نرسنگ ماؤں کے لئے سوپ

دودھ پلانے کے دوران، ایک عورت کو مختلف قسم کے کھانے کی ضرورت ہوتی ہے نہ صرف اپنے بچے کو تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے، بلکہ خود کو بھی حاصل کرتی ہے. بہت سے ممالک میں نرسنگ ماں سوپ رکھنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ہمارے ملک میں، سوپ اور ڈاکٹروں کی مشورے کے بغیر کوئی اہم اور پسندیدہ برتن ہے. نرسنگ کی ماں کے لئے سوپس نہ صرف ان کی غذائی قیمت کی وجہ سے، بلکہ اس وجہ سے کہ وہ جسم کو اضافی مائع کے ساتھ فراہم کرنے کی ضرورت ہے. اس آرٹیکل میں، ہم یہ پتہ لیں گے کہ سوپ لامیٹک کیا جا سکتا ہے اور دودھ پلانے کے دوران سوپ کے لئے ترکیبیں بھی شامل ہیں.

کس طرح کی سوپ ایک نرسنگ ماں کرسکتے ہیں؟

آج، ڈاکٹروں کو مشورہ دیتے ہیں کہ نرسنگ ماؤں کو ایک خاص غذائیت پر عمل کریں، غذائیت سے تمام ممکنہ خطرناک خوراک، مثلا سرخ سبزیوں اور پھلوں کو ختم کرنا. یہ پابندیاں عملی طور پر دودھ پلانے کے دوران سوپ پر تشویش نہیں رکھتے ہیں. تاہم، بچے کی پیدائش کے بعد پہلے مہینے میں، یہ سب سے بہتر نہیں ہے کہ سرخ سوپ (بورچ) کھاتے ہیں، اور اس طرح کے برتن جو ماں کے جسم میں ناقابل برداشت ردعمل کا باعث بنیں. مثال کے طور پر، جب مٹر کا دودھ دودھ پلانے کا بہترین ذریعہ نہیں ہے، تو عورت عورتوں کے پیٹ یا دل کا سبب بنتی ہے.

دودھ پلانے کے دوران کھانے اور مشروم سوپ نہ کھاؤ، خاص طور پر مشروم سے آزادانہ طور پر جمع. مشروم بھاری غذا پر غور کی جاتی ہیں: ان میں بہت فائبر، پروٹین، اور جانوروں کی نشریات شامل ہیں. اس کے علاوہ، جنگل مشروم زہریلا جمع کر سکتے ہیں. اگر یہ واقعی ناقابل برداشت ہے تو، آپ اپنے آپ کو مشروم یا غروب مشروم کے ساتھ سوپ میں علاج کر سکتے ہیں، لیکن ان کی چھوٹی مقدار اور صبح میں ان کی سفارش کی جاتی ہے.

نرسنگ ماؤں کے لئے اناج یا سبزیوں کا سوپ ایک حقیقی چھڑی زشچوکچیا بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، مصالحے کی طرف سے نہیں اٹھاتے، کم از کم کم نرسنگ ماں کے لئے سوپ میں چربی شامل کریں، اور ایک چھوٹا جانور جانور سے گوشت کے لئے تازہ گوشت لے لو.

نرسنگ ماؤں کے لئے سوپ کی ترکیبیں

نرسنگ ماں کے لۓ لینن سوپ: آپ کو ٹماٹر (2 پی سیز.)، بلغاریہ مرچ (1 پی سی)، پیاز (1 پی سی)، اجماع، 2،5 3 سٹی کی ضرورت ہوگی. ایل. چاول اور 1.5 لیٹر پانی یا سبزیوں کے شوروت. سبزیوں کیوب میں کٹ جاتا ہے (ٹماٹروں کو سوراخ اور چھیل). ایک چٹنی میں، سبزیوں کے تیل میں پیاز چھڑکیں، ٹماٹر، اجمی اور 2 منٹ کے لئے گھومیں. کالی مرچ ڈالیں اور ایک اور منٹ جلائیں. پین میں گرم پانی یا سبزیوں کے شورواں ڈالو، ایک ابال لے لو، دھونا چاول اور مکس شامل کریں. ایک اور 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر کک، پھر نمک، مرچ کے ساتھ موسم، گرمی سے ہٹا دیں اور 10-15 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کھڑے ہونے کی اجازت دیتے ہیں.

راسولنک مچھلی کے ساتھ: مچھلی کے شوربے تیار کریں (ہر لیٹر پانی کی 300 کلو مچھلی). 2 سٹرلک ککڑی سٹرپس میں کاٹتے ہیں اور تھوڑا سا شوربے میں ڈال دیتے ہیں. دھواں اور بھرا ہوا جھاڑی (4 چمچ)، آلو (4-5 ٹکڑے ٹکڑے) ڈالیں، کیوب میں کٹائیں، سٹرپس اور نمک پیاز، گاجر، اجمی جڑ (سبھی ٹکڑے ٹکڑے میں) ڈالیں اور ابلتے شوروت میں 15 منٹ تک کھانا پکائیں. ککڑی، بیل پتی، نمک اور ایک اور 5 منٹ کے لئے پکانا شامل کریں.