ترکی سے میٹیٹ بالز، غذائیت کی ساخت کے باوجود ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور سوادج ڈش ہیں. meatballs کے لئے meatballs میں شامل اجزاء کے سیٹ کی تشخیص، کھانے کے غذا کی خصوصیات کی سطح کو منظم کرنے کے لئے، اس طرح صارفین کو صارفین کو چھوٹے سے بڑے پیمانے پر بڑھانے کے لئے ممکن ہے.
بچوں کے لئے ہدایت کریم کریم چکن میں میٹیٹ بالز ترکی کے ساتھ بھرے تھے
اجزاء:
- ترکی کی چھاتی کا فلٹ - 180 جی؛
- سیمولینا کا گروپ - 45 جی؛
- پیاز - 1/4 پی سیز.
- گاجر - 1/4 پی سیز.
- آٹا ایک - 1 اسپیس؛
- دودھ o - 0.5 کپ؛
- مکھن کا ایک ٹکڑا
- نمک
تیاری
یہ ہدایت ماؤں کی دیکھ بھال کے لئے موزوں ہے جو اپنے بچوں کے مینو کو مفید نہیں بلکہ مفاد بھی بنانا چاہتے ہیں. بلاشبہ مفید ترکی کے فلورا مادہ گوشت یا بلینڈر برتن میں زمین ہیں اور سیمول کے ساتھ مل کر تھوڑا سا نمک شامل کرتے ہیں. ہم موصول بڑے پیمانے پر چھوٹے گول گوشت کی بالیاں بناتے ہیں اور ہم عارضی طور پر کاٹنے والے بورڈ پر باہر رہتے ہیں.
ہم پیاز کے طور پر تیز چاقو کے ساتھ پیاز کاٹ اور ایک چھوٹا سا مکھن کے ساتھ ایک چھوٹا سا چٹنی میں چلو. پھر آٹا شامل کریں اور دودھ میں ڈالیں، مسلسل ہلکا پھلکا. سب سے چھوٹی grater پر بھی grated گاجر شامل کریں، بڑے پیمانے پر ایک ابل تک لے لو اور اس میں meatballs تیار. ایک ڑککن کے ساتھ رسی کے احاطہ کا احاطہ کریں اور ڈش کمائیں، بغیر گرمی سے، کم گرمی سے پانچ سے سات منٹ تک.
آپ کے بچے کو اناج، پادا یا ماسد آلو کے ساتھ میٹبال بال ختم کیا جا سکتا ہے.
گوری کے ساتھ تندور میں میٹ بال
اجزاء:
- ترکی کی چھاتی کا پھیلاؤ - 420 جی؛
- جگر چکن یا ترکی - 220 جی؛
- سفید گوبھی - 220 جی؛
- چھوٹے بلب - 1 پی سی.
- لہسن 1 لونگ؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 0.5 کپ؛
- روٹی crumbs - 1 گلاس؛
- زمین مرچ - چوٹکی؛
- مکھن 50 g؛
- نمک
چٹنی کے لئے:
- مکھن - ایک پیک کا 1/3؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- ورزش - 1.5 کپ؛
- نمک
تیاری
ترکی کی چھاتی کا پھول ایک گوشت کی چکی میں زمین ہے. ایک بلینڈر میں گوبھی، کھلی ہوئی پیاز اور لہسن کی للی کٹائیں. ہم سبزیوں کے ساتھ گوشت کی بڑے پیمانے پر جمع کرتے ہیں، روٹی کی کچھی، دودھ، ناہموار انڈے کو ہموار کرنے کے لئے مخلوط ہوتے ہیں، زمینی مرچ اور نمک کے ساتھ بڑے پیمانے پر اور اچھی طرح سے مرکب.
اس کے بعد، ہم نمی ہاتھوں سے گوشت کا بڑے بڑے اخروٹ کا سائز بناتے ہیں اور ان پر اسٹیک کرتے ہیں
گروی کے لئے ہم ڈھیلے مکھن پر دو منٹ گزرتے ہیں، پھر مسلسل مسلسل ہلچلتے ہیں، دودھ اور شوروت میں ڈالتے ہیں، نمک اور نٹمم کی چوٹی شامل کرتے ہیں. مرکب کو گرم کرو جب تک وہ اس سے کم نہ ہو، ہم اسے تیار کردہ گوشتبالیں منتقل کریں اور پانچ منٹ کے لئے سب سے چھوٹی گرمی میں ڑککن کے نیچے پھنس جائیں.
ہم کرینبیری یا کرینبیری جام کے ساتھ بھری ہوئی گوشت کے گوشت کی خدمت کرتے ہیں.