مصروف گھریلو خاتون کے لئے ہم روزہ پیش کرتے ہیں، لیکن روایتی، کیک کے بغیر بیک اپ کے بغیر مزید مزاج نہیں ہیں. اس طرح کی مصنوعات چند منٹ میں کی جاتی ہیں، اور آپ سے یہ صرف ضروری ہے کہ علاج یا اس کے انجکشن کے امتحان کے منتظر ہو، ریفریجریٹر میں ہدایت پر منحصر ہو.
کوکیز اور ھٹا کریم سے بیکنگ کے بغیر کیک
اجزاء:
- بسکٹ شارٹڈ کوکیز - 560 جی؛
- 20٪ سے زیادہ کی موٹی مواد کے ساتھ ھٹی کریم - 890 جی؛
- ریت چینی - 300 جی یا ذائقہ کے مطابق؛
- اخروٹ - 200 جی یا ذائقہ؛
- خشک کرنے کے لئے ممبئی اور دیگر خشک پھل.
تیاری
فارم یا کسی بھی آسان برتن کھانے کی فلم کے ساتھ اہتمام کیا اور کوکیز کے نچلے حصے کو پھیلانے کے لئے اسے ممکنہ طور پر ڈینسر کے طور پر ڈال دیا. ھٹا کریم ریت کی چینی کے ساتھ ایک سرسبزی بناوٹ اور موٹائی پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، پھر کچل گری دار میوے، دھونا، ممنوع خشک پھل اور مخلوط پھل شامل. ہم کوکی کے ساتھ موصول شدہ کریم کو کم کرنا، شکل میں رکھی، اس کی اگلی پرت کو پھیلاتے ہیں، جو بھی کریم کے ساتھ بھری ہوئی بھری ہوئی ہے. کوکیز اور کریم ختم کرنے کے بعد پرتوں کو دوپہرائیں، اور پھر کیک کو اوپر سے ایک فلم کے ساتھ احاطہ کریں اور ریفریجریٹر کے شیلف پر پانچ سے سات گھنٹے تک رکھیں.
اسی طرح، آپ کریم اور ھٹا کریم کے ساتھ اس کی جگہ لے لیتے ہیں، کوکیز اور ابلی ہوئی کنسرسی دودھ سے بیک اپ کے بغیر کیک تیار کرسکتے ہیں. لیکن اس صورت میں، بسکٹ تھوڑی زیادہ مضبوط چائے یا کافی کے ساتھ بھرا ہوا ہونے کی ضرورت ہے، تاکہ اس کی مصنوعات کو خشک نہ ہو.
پھل کے ساتھ بیکنگ کے بغیر جیلی کیک
اجزاء:
- ھٹی کریم گھر - 390 ملی میٹر؛
- جلیٹنس گرینولس - 15 جی؛
- کسی بھی شارٹ کوکی - 220 جی؛
- گردن والا چینی - 220 جی؛
- پکا ہوا کیلے پھل - 350 g؛
- پکا ہوا پھل - 250 جی.
تیاری
جیلیٹن گرینولڈ ہدایات کے مطابق سرد پانی سے بھری ہوئی ہیں اور سوجن کے لئے کھڑے ہیں، جس کے نتیجے میں ہم پانی کے غسل میں بڑے پیمانے پر گرمی کو گرم کرتے ہیں، جب تک کہ تمام اناج کو تحلیل نہیں کیا جاتا ہے. ھٹی کریم ابتدائی طور پر مکسر کے ساتھ گھر پر عملدرآمد کرتا ہے، اور پھر گلی دار شدہ چینی کے ساتھ جب تک میٹھا کرسٹل کھل جاتے ہیں. کڑھائی کے عمل کو جاری رکھنا، ڈھیلا اور تھوڑا سا ٹھنڈے جیلیٹن ڈال اور مرکب کی یونیفارم حاصل کریں.
ہم پلیٹوں کو کھلی کیلے کے پھل اور کیوی کے ساتھ کاٹتے ہیں اور خوبصورت طور پر کھانے کی فلم سے متعلق شکل میں ڈالتے ہیں. پھل کو تھوڑا سا کھیتوں کے ساتھ بھریں اور پھٹے ہوئے بسکٹ کو اوپر پھیلائیں. پھر ایک چھوٹی سی کریم، اور پھر پھل اور بسکٹ کی ایک پرت. تہوں کو دوبارہ دوائیں جب تک کہ تمام اجزاء ختم ہو جائیں، اور پھر فرج کے شیلف پر کئی گھنٹوں تک منجمد ہوجائیں. تیاری پر ہم میٹھی کو ایک وسیع ڈش میں تبدیل کرتے ہیں، فلم کو ہٹا دیں اور ٹیبل پر خدمت کریں، اسے حصوں میں کاٹ دیں.
جننگبیڈ کوکیز کے بغیر کیک کے بغیر کیلے کیک
اجزاء:
- ادرک کی روٹی اور چاکلیٹ - 400 جی؛
- گردن والا چینی - 390 جی؛
- ھٹی کریم گھر - 950 جی؛
- کیلے پائپ - 950 جی؛
- اخروٹ کچل گئے - 150 جی.
تیاری
اس صورت میں، بیکنگ کے بغیر کیک تیار کرنے کے لئے، تین اڈوں کا استعمال کیا جاتا ہے: جنجربریڈ، ھٹا کریم اور کیلے پھل. ہمیں کم سے کم 26 سینٹی میٹر کے قطرے سے بھی ایک خرابی شکل کی ضرورت ہوتی ہے.
پہلا قدم ھٹی کریم تیار کرنا ہے. ایسا کرنے کے لئے، گھر یا صنعتی موٹی، موٹی کھو کریم ایک مکسر کے ساتھ عملدرآمد کیا جاتا ہے، جب تک ہم تھوڑا سا چینی ڈالتے ہیں اور جاری رکھیں گے.
ہم ناقابل استعمال فارم جمع کرتے ہیں اور پہلی پرت میں جنجربریڈ کے مگ پھیلاتے ہیں، تمام آوازوں کو بھرنے کی کوشش کرتے ہیں. ہم کریم کے ساتھ اچھی طرح سے ہر چیز کو کم کرتے ہیں اور کیلے پھیلاتے ہیں. پانی کریم اور پھل کی پرت اور پھر کیک نکالیں. تمام اجزاء کے اختتام تک کیک کو سجانے کے لئے جاری رکھیں، اور پھر گری دار میوے کے ساتھ سب سے اوپر رگڑ دیں اور کم سے کم ایک رات کے لئے فرج ریفریجریٹر کی شیلف ڈال دیں.