گرمی کا علاج کرتے وقت، بیر میں وٹامن اور قابل قدر خصوصیات کا ایک اہم تناسب ضائع ہوتا ہے، لہذا یہ کم از کم جزوی طور پر تازہ شکل میں حاصل کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. موسم سرما میں چینی کے ساتھ سٹرابیری، بغیر کسی ثابت شدہ ترکیبوں کے مطابق کھانا پکانے کے بغیر، موسم بہار میں بہترین وٹامن ویزا بن جائے گا.
چینی کے ساتھ سٹرابیری تیار کیسے کریں؟
چینی کے ساتھ خام سٹرابیری بنانے کے لئے، نہ صرف مفید بلکہ مفاد بھی نکالا، لہذا آپ روایتی طریقے سے یا زیادہ اصل ثابت ٹیکنالوجیوں کے ذریعہ طویل عرصہ تک اسٹوریج کے لئے اپنی بلٹ کی تفصیلات جاننے کی ضرورت ہے.
- کسی بھی ہدایت پر تیار کرنے سے پہلے، بیروں کو اچھی طرح سے دھونا اور اسکیوں سے چھٹکارا رکھنا ضروری ہے.
- تیار سٹرابیری ایک تولیہ پر پھیلاتے ہیں اور ایک خشک خشک پیش کرتے ہیں.
- بیری بڑے پیمانے پر کسی بھی آسان اور قابل رسائی راستے میں زمین ہے: ایک گوشت کی چکی میں موڑ، بلینڈر میں پیسنا یا اس سے صرف ایک tolstalk کے ساتھ گھسنا.
- چینی کے ساتھ زمین سٹرابیری کی بنیاد کو مکمل کریں، ہلچل کریں اور، ہدایت کی طرف سے فراہم کردہ، تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں، کبھی کبھار ہلکے، رس کو الگ کرنے اور میٹھی کرسٹل کو پھیلانے کے لئے.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر جراثیمی جار میں پھیل جاتی ہے، وہ lids کے ساتھ سست بند کر دیا جاتا ہے.
- چینی کے ساتھ اسٹرابیری، بغیر کسی کھانا پکانے کے بغیر موسم سرما کے لئے تیار کیا جانا چاہئے، ریفریجریٹر، سیلر میں یا کسی دوسرے ٹھنڈی جگہ میں.
سٹرابیری چینی سے بھری ہوئی - موسم سرما کے لئے ایک ہدایت
بلٹ کے سب سے آسان بنیادی ہدایت ایک بہترین نتیجہ فراہم کرتا ہے اور آپ کو سب سے زیادہ مفید اور ایک ہی وقت میں مزیدار علاج حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جسے آپ روٹی کے ٹکڑے پر آسانی سے بوٹ سکتے ہیں یا چائے کے ساتھ ایک ناشتا استعمال کرسکتے ہیں. موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ تازہ اسٹرابیری کی تیاری ابتدائی ہے، بغیر کسی غیر ضروری مصیبت کے بغیر.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 1،5-2 کلو.
تیاری
- تازہ سٹرابیری کللا، صاف، خشک.
- بیری بڑے پیمانے پر کسی بھی قابل رسائی راستہ میں زمین ہے، چینی کے ساتھ مخلوط اور خشک، نسبتا پہلے برتن میں رکھی ہے.
- کیپٹن ابلا ہوا لیڈز کے ساتھ ورکشاپ کا احاطہ کریں.
- اسٹرابیریوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے، فرش کے ساتھ مسکردہ ریفریجریٹر یا سیلار میں رکھی جاتی ہے.
اس کے اپنے رس میں سٹرابیری چینی کے ساتھ
موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ سٹرابیری تیار کرنے کے بغیر تیار اور پوری بیر کی جا سکتی ہے. اس صورت میں، تیار بیری بڑے پیمانے پر چینی کی تہوں میں ڈال دیا اور رس کو الگ کرنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. یہ بہتر ہے کہ رات کے دوران بیر یا کم از کم آٹھ گھنٹوں کے دوران بیر کا پیچھا کریں، وقت سے لے کر میٹھی کرسٹل کی تحلیل کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے برتن کے مالکان کو ضائع کرنا.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 1-1.5 کلوگرام.
تیاری
- دھونا بھریوں کے ساتھ تاروں کے ساتھ بھری ہوئی، ایک مناسب برتن میں چینی کے ساتھ سو.
- اسٹرابیری کے بعد چینی کو متاثر کیا جاسکتا ہے اور رس کو نیچے جانے کے بعد، یہ احتیاط سے نسبتا خشک جار میں پیک کیا جاتا ہے، ابھرنے والی لیڈز کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ریفریجریٹر میں اسٹوریج کو بھیجا جاتا ہے.
چینی کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے سٹرابیری
سال سٹرابیری کے دوران مکمل طور پر برقرار رکھا ، مندرجہ ذیل ہدایت پر چینی سے مڑ گیا . نقصان دہ اور خرابی کے نشان کے بغیر کٹائی کے لئے پکا ہوا نقصان پہنچا نہیں، لیکن پکا منتخب کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. گوشت کی چکی کے دھاتی حصے، جو پیسنے کے دوران سٹرابیری کے ساتھ رابطے میں آ جائے گی، 15 منٹ کے لئے ابھر کر خشک ہونا ضروری ہے.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 2 کلوگرام.
تیاری
- تازہ سٹرابیری ایک منحنی گوشت کی چکی کے ذریعے، دھویا، صاف اور منظور کیا جاتا ہے.
- کچلری بیری بڑے پیمانے پر چینی، مخلوط، نسبندی کنٹینرز میں پھیلاتے ہیں، ہینگروں کو بھرنے کے ساتھ مل کر مل جاتے ہیں.
- جیری کی گردن پر سب سے اوپر بیری کی ایک پرت ڈالو، کنٹینرز ابھرنے والی لیڈز کے ساتھ ڈھانچے، ریفریجریٹر کے اسٹوریج کے لئے اسٹوریج کے لئے ڈال دیں.
چینی کے ساتھ ایک blender میں سٹرابیری
موسم سرما کے بلینڈر کے لئے خاص طور پر سوادج چینی کے ساتھ مچھلی سٹرابیری ہے. اس صورت میں پچھلے متغیرات کے برعکس، بیر کے ساتھ مل کر کچل جاتے ہیں، جس میں، پروسیسنگ کے دوران، آلے کو جزوی طور پر یا مکمل طور پر تحلیل کرنا پڑتا ہے. نتیجے میں اسٹاک خود میں سوادج ہے یا پینکیکس، پٹھوں یا دیگر میٹھی برتن کے علاوہ ایک عظیم اضافی ہو جائے گا.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
- چینی کی کٹائی میں تیار شدہ، دھویا، خشک اور کھلی بیر مخلوط ہوتے ہیں.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک وسرجن بلینڈر کے ساتھ عمل کریں یا اسے اسٹیشنری آلہ کے کٹورا میں پیسنا دیں. آلات یا کٹورا کی ٹانگ ابلاغ اور استعمال سے پہلے خشک ہے.
- جراثیم کنٹینرز پر بیری میٹھی بڑے پیمانے پر چھڑکیں، لیڈز، کاگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
سٹرابیری چینی کے ساتھ گولہ باری
موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ کچلنے والے سٹرابیرییں ایک متنوع ساخت کے ساتھ چمک کے پرستار کریں گے. ایک ٹولسٹاک یا کانٹا کے ساتھ میکانی پروسیسنگ کے دوران بیرون ملک مقیم کردی جاتی ہیں اور مٹھائیوں کے استعمال سے محسوس ہوتے ہیں. یہ طریقہ شاید سب سے زیادہ محنت کش ہے، لیکن نتیجہ کوشش کے قابل ہے.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
- ایک کچلنے یا کانٹا کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے بیریاں، ایک کٹورا میں ڈالیں، چینی، مخلوط، کئی گھنٹوں کے لئے بائیں، وقت سے اختلاط سے ڈھونڈیں.
- اس کے بعد چینی میں سٹرابیرییں بغیر کھانا پکانے کے بغیر نسبندی کنٹینرز پر رکھی جاتی ہیں، جس کے ساتھ لدوں کا احاطہ ہوتا ہے اور سرد میں اسٹوریج کو بھیجا جاتا ہے.
چینی کے ساتھ بلوبیری اور سٹرابیری
بہت سارے پڑوسیوں سٹرابیری کے ساتھ نیلا بربادی ہیں، چینی سے نمکتے ہیں. نتیجے میں بلٹ کی قیمت واضح ہے اور، موسم سرما میں باقاعدگی سے اس طرح کی ایک نرسری کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو صرف مدافعتی نظام کو مضبوط نہیں کرسکتا ہے، بلکہ ریٹنا کی حالت میں بھی نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے. حیرت انگیز طور پر میٹھی کی خصوصیات بھی چکھتی ہیں.
اجزاء:
- سٹرابیری - 0،5 کلو؛
- نیلے رنگ - 0،5 کلو؛
- گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
- بلبیریز اور سٹرابیری ترتیب دی جاتی ہیں، ڈوبے ہوئے بلڈر یا ایک اسٹیشنری کٹورا میں چینی اور زمین کے ساتھ ملا.
- نتیجے میں میٹھی بیری بڑے پیمانے پر خشک، پہلے سے نسبتا کنٹینرز پر رکھی جاتی ہے، جو لیڈ کے ساتھ مضبوطی سے ڈھک جاتے ہیں اور ریفریجریٹر کے شیلف پر رکھتی ہیں.
سٹرابیری کے ساتھ سٹرابیری - چینی کے ساتھ مچھلی
موسم سرما کے لئے سٹرابیری، مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار، کم سوادج اور غصہ نہیں ہیں. اس صورت میں، جنگل کی بیریاں سٹرابیری کے ساتھ ملتی ہیں، جو زیادہ قابل رسائی ہے اور سٹرابیری بیر کی مکمل طور پر اس کی جگہ کو تبدیل کر سکتا ہے، جس میں مطلوبہ مقدار میں ہمیشہ نہیں جمع ہوسکتی ہے.
اجزاء:
- سٹرابیری - 0،5 کلو؛
- سٹرابیری - 0،5 کلو؛
- گردن والا چینی - 1،5-2 کلو.
تیاری
- سٹرابیری، سٹرابیری کی طرح، دھونا، پیڈلیکیوں سے نمونے کے ساتھ چھٹکارا، خشک کرنے والی تولیہ پر مبنی.
- کسی بھی قابل رسائی راستے میں بیری بڑے پیمانے پر کچلنا، چینی کے ساتھ موصول کردہ بنیاد کو ملا اور اسے خشک، نسبندی جاروں کے اوپر بیان کیجئے.
موسم سرما کے لئے سٹرابیری کو کس طرح منجمد کرنے کے لئے؟
اگر فریزر میں مفت جگہ ہے اور کم میٹھی علاج کرنے کی خواہش نہیں چھوڑتی تو پھر تیار کرنے کا بہترین طریقہ مندرجہ ذیل ہدایت کا حامل ہوگا. چینی کے ساتھ بھرا سٹرابیری مکمل طور پر اپنی تمام خصوصیات کو برقرار رکھے گی، تازہ رہیں اور ساخت میں خوشگوار رہیں. آپ جزوی طور پر یا مکمل طور پر کچا بیر یا چینی بھری ہوئی پوری بیری نمونوں کو منجمد کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 500 جی.
تیاری
- اسٹرابیری رینج، صاف، ایک تولیہ پر پھیل جاتے ہیں اور نمی کے قطرے سے مکمل طور پر خشک کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
- اگر مطلوب ہو تو، جب تک مطلوبہ بناوٹ حاصل ہوجائے گی تو بیر کو کچل دیا جاتا ہے، چینی کے ساتھ مخلوط اور بیچ پیکجوں، کنٹینرز یا کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے.
- ورکزر کو فریزر میں اسٹوریج بھیجیں.