اگر آپ ناشتہ کے لئے کٹورا یا ایک سینڈوچ کے ساتھ ناشتا کے لئے ناشتا کا استعمال کرتے ہیں تو ناشتا کے لئے آپ کو ناشتا انگریزی کا مالک بنانا ممکن نہیں ہے، لیکن ان لوگوں کے لئے جو ناشتا ہے کہ دن کا اہم کھانا ناشتا ہے، دل کی گرم برتن کا ایک پلیٹ آپ کی پسند ہو گی. انگریزی ناشتا میں کیا شامل ہے؟ سب سے پہلے، ان کے ساتھ کھلی انڈے یا سوراخ انڈے، سٹرڈ بیج، خون کی سلائسیں (جو انگریزی کال سیاہ پڈنگ)، کچھ روٹی اور تلی ہوئی بیکن کے ساتھ ایک جوڑے ساسیج. اس سب کی تنوع اکثر سبزیوں - بھری ہوئی ٹماٹر اور مشروم کے ساتھ ضم ہے. نٹی، ہے نا؟ اور دوپہر کے کھانے کے لئے بھی اس ناشتہ کا بچہ شامل کیا جا سکتا ہے.
روایتی انگریزی ناشتہ - ہدایت
جیسا کہ مختلف قسم کے مصنوعات سے دیکھا جا سکتا ہے، انگریزی دانشوروں میں ناشتا خالص طور پر انفرادی چیز ہوسکتا ہے، اس کے تمام اجزاء کو تبدیل کرنا آسان ہے، اگر ایسی خواہش ظاہر ہوتی ہے.
اجزاء:
- ساسیج - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکن - 2-3 سٹرپس؛
- بڑے شیمپین کی ٹوپیاں - 2 پی سیز.
- پکا ہوا ٹماٹر - 1 پی سی.
- خون کا ایک ٹکڑا - 1 پی سی.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی - 1 ٹکڑا.
تیاری
انگریزی ان کے ناشتہ میں قدرتی ساسیج استعمال کرتا ہے، لہذا انہیں دوسرے اجزاء سے کہیں زیادہ تیار کرنا پڑے گا. سب سے پہلے ساسیج تقریبا 10 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر بھرا ہوا ہے، اور پھر گرمی بھوری رنگ میں بڑھ گئی ہے، اور تیار ہونے تک باقی نہیں رہتی ہے. صاف مشروم کیپسوں کو الگ الگ کریں، تیل کے ساتھ چھڑکیں، ہر طرف سے ایک منٹ کے بارے میں. ٹماٹر اور کروانکوu حلقے میں اور صرف بھوری میں کٹ جاتا ہے. کھانا پکانے کے اختتام کی طرف، بیکن سلائسس اور انڈے پین کو بھیجا جاتا ہے. جب انڈے کا سفید نچوڑتا ہے، تو تیل کا ٹکڑا سب سے اوپر رکھتا ہے. روٹی، ترجیحا کل، الگ الگ خشک کرنے والی پین میں یا ٹوسٹر میں بھری ہوئی ہے. ایک عام انگریزی ناشتا تیار ہے!
مکمل انگریزی ناشتا
آلو آئر لینڈ کے لئے مشہور آئرلینڈ میں انگریزی ناشتا کی خدمت کی جاتی ہے. اس وجہ سے کمپنی کے معیاری اجزاء یہاں پرانی ہیں .
اجزاء:
- سور کا گوشت ساسیج - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 25 جی؛
- آلو (اسٹارج) - 320 g؛
- شیمپین - 110 جی؛
- ٹماٹر میں پھلیاں - 220 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی - 2 سلائسیں.
تیاری
دونوں طرفوں کے حصے میں آلو، نمک اور بھڑکیں. مشروم کے ساتھ گرل پر ٹماٹر کٹ اور براؤن. ایک چٹان میں گرمی. تقریبا 10-15 منٹ کے لئے زمین پر سورج ساسیج کو بھری کریں. آخر میں، ٹوسٹر میں بھوری روٹی اور انڈے کو بھلانا.
کلاسیکی انگریزی ناشتا
ٹماٹر میں کینڈ پھلیاں بھی شامل ہیں، اور مختلف قسم کے لئے، انڈے کو ایک آملیت کی شکل کی طرح بھرایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- سور کا گوشت ساسیج - 4 پی سیز.
- شیمپین کی ٹوپی - 4 پی سیز.
- چھوٹے ٹماٹر - 2 پی سیز.
- بیکن - 4 سلائسز؛
- خون کی برتن - 100 جی؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 420 جی؛
- مکھن 25 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی - 2-4 سلائسیں.
تیاری
انگریزی ناشتا کو کھانا پکانا کرنے سے قبل، برطانویوں کو پلیٹیں کو گرم کرنے کی ترجیح دیتے ہیں. آپ کو گرم پانی کے ندی کے تحت ایک پلیٹ کو تبدیل کرنے کے آخری منٹ میں یہ کر سکتے ہیں، لیکن یہ تندور میں چھوڑنے کے لئے زیادہ آسان ہے، کم از کم درجہ حرارت پر گرم.
ساسیج کے ساتھ کھانا کھلانا شروع کریں، ان کی بناوٹ میں اوسط 10 منٹ لگتے ہیں. 5 منٹ کے بعد، ساسیجوں میں خون کی ساسیج رکھی جاتی ہے. الگ الگ، پھلیاں تقریبا 2-3 منٹ کے لئے گرم کریں. انڈے تھوڑی تھوڑی تھوڑی تھوڑی سی اور پہلے ہی تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں. جلد ہی ان کو ہلکے رنگ کے طور پر ہلائیں. سب سے تازہ ترین سبزیوں اور بیکن کی سلائسیں اور روٹی ٹاور کو بھیجا جاتا ہے. گرم، شہوت انگیز ٹوسٹ کی خدمت کرنے سے پہلے بھی تیل لگایا گیا ہے.
گرم اجزاء پر تیار اجزاء رکھو، اوپر کی سبزیوں کا موسم اور خدمت.