نئے سال کی تعطیلات صرف کونے کے ارد گرد ہیں اور آپ، ضرور، فوری اور اصل ترکاریاں کے لئے ایک ہدایت کی ضرورت ہو گی، جو پوری طرح تہوار کی میز کو سجدہ کرے گی. چلو آپ کے ساتھ غور کریں کہ کس طرح ایک مزیدار اور شاندار ناروے کی ترکاریاں تیار کریں، جو سبھی مہمانوں کو خوش کرنے کا یقین ہے.
ہیرنگ کے ساتھ ناروے کے ترکاریاں
اجزاء:
- نارویجین ہرننگ - 1 ٹکڑا؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- آلو - 500 جی؛
- بیٹ - 150 جی؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- سبز سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 4 چمچ. چمچ
تیاری
تیار ہونے تک میرا آلو کلاسیکی انداز میں پکایا ہے. پھر ٹھنڈا، چھیلے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. ناروے کے جڑی بوٹیوں کی فائل پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، نیبو جوس کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور 10 منٹ کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، جس کے بعد ہم پیسہ دیتے ہیں. بیٹیاں ابھرے ہوئے، ٹھنڈے ہوئے اور سستے ہوئے سٹرپس ہیں. ہم پیاز صاف کرتے ہیں اور سیب کے ساتھ مل کر سلائسیں کاٹ دیتے ہیں. اب ہم ایک گہری کٹورا بیٹ، آلو، نارویجین ہرنر اور پیاز میں جمع ہوتے ہیں. کچا مٹھائی سیب، نمکین ککڑی اور کیپ شامل کریں. سلیمان ڈش ذائقہ اور مرچ. ہم تیار ترکاریاں ھٹا کریم کے ساتھ بھریں اور تمام اجزاء کو ملا لیں. ہم نے چھوٹے حصوں میں روٹی کے ٹکڑوں میں ڈال دیا اور سینڈوچ کے طور پر اس کی خدمت کی.
مشروم کے ساتھ ناروے کی ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- چکن فلٹ - 200 جی؛
- مریض شدہ مشروم - 150 g؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، لونگ، مرچ، بے پتی - ذائقہ؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- نمک، مصالحے.
تیاری
گاجر صاف کر رہے ہیں اور کوریائی گاجروں کے لئے ایک خصوصی grater پر shredded. تیار ہونے تک چکن کا پھول بوجھ، ذائقہ میں مصالحہ شامل کریں، پھر ریشوں میں گوشت ٹھنڈا اور صاف کریں. مشروم دھونے، صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. انڈے پہلے ابلی ہوئی، صاف، اور پھر پتلی کٹی ہیں. ترکاریاں تہوار، میئونیز کے ساتھ ہر کسی کو پریمازویانا اور ذائقہ کرنے کے لئے تھوڑا سا نمٹنے. پہلی پرت گاجر، پھر چکن، پھر مشروم اور انڈے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، ہر چیز کو احتیاط سے موازنہ کریں اور گرین سے سجدہ کریں.
تازہ ککڑی کے ساتھ ناروے کے ترکاریاں
یہ پرانے ترکاریاں ہدایت ناروے میں بہت مقبول ہے. ڈش عام طور پر مختلف مچھلی کے برتنوں کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے.
اجزاء:
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- سفید انگور سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- نمک - چراغ؛
- چینی - دو چوٹیاں.
تیاری
ککڑی مناسب طریقے سے دھویا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک اور جلد کے ساتھ چھوڑ دو. پھر اسے بہت پتلی، تقریبا شفاف، حلقوں میں کاٹ دیں. ایک چھوٹا سا کپ میں سرکہ ڈالنا، نیبو کا رس شامل کریں، نمک اور چینی کو چکانا. سبھی احتیاط سے ایک چھوٹا سا مکسر یا جھاڑو ملا لیں اور ذائقہ کریں. اس کے بعد، ککڑی حلقوں کو اچھال کے ساتھ ڈالیں اور اسے 15 منٹ کے لئے خدمت کرنے سے پہلے ان میں چھوڑ دیں.
کوڈڈ جگر کے ساتھ ناروے کے ترکاریاں
ترکاریاں، اس ہدایت کے مطابق پکایا بہت سوادج اور کافی مطمئن ہے. یہ بھوک کو مکمل طور پر مطمئن کرے گا، اور سبز پیاز اور ٹماٹروں کی خوشگوار سجاوٹ صرف آپ کی بھوک کو مضبوط کرے گی.
اجزاء:
- جگر کوڈ - 200 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 100 جی؛
- سجاوٹ کے لئے - ہڑتال نمکین.
تیاری
انڈے کا پیاز، صاف اور پیاز کیوب کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے. کوڈ جگر کے ساتھ ڈینک، کھلی، تمام مرکب کے ساتھ مائع تمام مايع اور مرکب. ایک اچھی مخلوط ترکاریاں پتلی کٹی سبز پیاز اور ہیرنگ کے ٹکڑوں کے ساتھ سجایا گیا ہے. اب ہم میز پر ڈش کی خدمت کرتے ہیں، اپنے مہمانوں کا علاج کرتے ہیں اور تعظیم سنتے ہیں، کیونکہ آپ سوادج اور جلدی کھانا پکاتے ہیں.
مزید کرسمس کی ترکیبیں تلاش کریں، پھر ہم سلاد "بلیز" اور "ٹرمپیٹ سٹمپ" کی کوشش کریں گے، مہمانوں کو خوشی ہوگی.