تیویوکی چکن - تندور، کثیر پختہ اور پین میں ایک مسالیدار ڈش کے لئے ترکیبیں

ٹیریاکی چکن جاپانی کھانا کے سب سے چمکدار برتن میں سے ایک ہے، تیزی سے مقبولیت اور ہمارے اخراجات میں اضافہ. اس منفرد ذائقہ کا راز ایک چھوٹا سا چٹنی میں ہے، جو منٹ کے تمام اجزاء کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے.

چکن Teriyaki - ہدایت

teriyaki چٹنی میں چکن صرف باہر بنا دیا جاتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ ہاتھ میں تکنیکی عمل کی پھانسی کے لئے صحیح ہدایت اور سفارشات موجود ہیں. قطع نظر جس میں ڈش منتخب کیا جاتا ہے، آپ کو مندرجہ ذیل معلومات جاننے کی ضرورت ہے:

1. چونکہ اہم مصنوعات چکن چھاتی کے پھیلاؤ، اور پتی یا رانوں سے گودا کے طور پر موزوں ہے.
2. گوشت کی سلائسیں گرم گرم بھری ہوئی پین پر بھوری ہوئی ہیں جب تک کہ ایک کچھی سنبھال نہیں جاتی ہے.
3. موت، مستند ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے، اضافی چینی کے ساتھ مخلوط شیر یا دیگر شراب کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
4. ہدایت پر منحصر ہے، گرمی کے علاج سے پہلے، اس کے بعد یا اس کے بعد چکن کے ساتھ چکن کی خدمت کی جاتی ہے.

چکن Teriyaki - ایک بھری ہوئی پین میں ایک ہدایت

teriyaki چٹنی کے ساتھ کلاسیکی چکن مصالحے اور مصالحے کے بغیر تیار کیا جاتا ہے، اور چٹنی ذائقہ کی خصوصیات ساس خود کے اجزاء کی طرف سے حاصل کی جاتی ہے. ٹانگوں اور رانوں سے گودا کا استعمال کرتے ہوئے، تیل کے بغیر تیل سے بھرا ہوا ہے، تیل کے برتن میں سینوں کو بھری ہوئی ہے. مصنوعات کی مخصوص مقدار 4 حصوں میں کافی ہو گی.

اجزاء:

• چکن - 700 جی؛
• سویا چٹنی، خاطر اور مریرا - 100 ملی ہر ایک؛
• بھوری شکر - 1 چمچ. چمچ

تیاری

1. سلائسوں اور براؤن میں چکن کاٹا
2. گوشت نکال دیا گیا ہے، اور چٹنی کٹورا میں شامل کیا جاتا ہے اور جب تک نصف اور موٹے ہوئے حجم میں کم ہوجائے گی.
3. گوشت لے لو اور ایک منٹ کے لئے چٹنی میں گرم کریں، یا خدمت کرتے وقت مسالے دار مائع کے ساتھ ڈالیں.

teriyaki چٹنی میں سبزیوں کے ساتھ چکن

اکثر، teriyaki چٹنی میں چکن fillet سبزیاں کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جو سٹرپس یا کیوب میں پٹا جاتا ہے، preheated تیل میں تیار شدہ تیل میں تیار ہونے سے پکا ہوا گوشت کے ساتھ تیار کرنے سے پہلے مخلوط ہوتا ہے. صرف 40 منٹ خرچ کرنے کے بعد، آپ چار افراد کے لئے مزیدار علاج کر سکتے ہیں.

اجزاء:

• چکن کے فلورا - 700 جی؛
• مرچ مرچ - 2/3 پوڈ؛
• گاجر اور گھنٹی مرچ - 1 پی سی.
• تل - 2 چمچ چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 150 ملی میٹر؛
• سویا چٹنی، خاطر اور مریرا - 100 ملی ہر ایک؛
• بھوری شکر - 1 چمچ. چمچ

تیاری

1. ساسپین سویا چٹنی میں مکس، مرنے کے لئے، مرچ اور چینی، دو بار، ٹھنڈا.
2. پرندوں کا گوشت کیوب میں کاٹ جاتا ہے، چٹنی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، مرچ کو شامل کریں اور اسے لینا دینا.
3. سبزیوں کو ایک کے ذریعے بھرایا، اور پھر چکن کے ساتھ پولٹری اور ایک دوسرے کے ساتھ ڈالیں
4. سبزیوں کے ساتھ چکن teriyaki کی خدمت کرنے سے قبل تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکایا.

چاول کے ساتھ چکن teriyaki - ہدایت

رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے جمع کرنے کے لئے ایک مثالی ڈش چاول کے ساتھ چکن teriyaki ہو جائے گا. گریڈ "بسمتی" یا اس کے آلے کے ڈش کے رجسٹریشن کے لئے استعمال کرنا بہتر ہے. کھانا پکانے سے پہلے خام مال لازمی طور پر بعد میں کی شفافیت تک کئی پانیوں میں دھویا جاتا ہے. مصنوعات کی مخصوص رقم میں، 4-5 سروسز وصول کی جائیں گی.

اجزاء:

• چکن کے فلورا - 700 جی؛
• چاول - 400 جی؛
• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن دانت - 6 پی سیز.
• سویا ساس - 200 ملی میٹر؛
• شہد - 120 جی؛
• ادرک - 20 جی؛
• بھوری شکر - 30 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
• نیبو کے رس - 20 ملی میٹر.

تیاری

1. چاول ابالیں ، نیبو کا رس اور مرکب سے چھڑکیں.
2. گوشت سوئی ساس، شہد، ادرک، لہسن اور بھوری شکر کے مرکب کے ساتھ مشابہت کیا جاتا ہے، اور 15 منٹ کے لئے اچھالنے کی اجازت دیتا ہے.
3. پیاز کے ساتھ گرم تلی ہوئی مکھن میں بھری چکن، ایک گھنٹہ کے ایک چوتھائی کے لئے ڑککن کے نیچے اچار اور پف کے باقی ڈالیں.
4. چاول کی پٹا پر سر مردہ چکنائی کی خدمت.

teriyaki چٹنی میں چکن کے ساتھ Funchos

جاپانی تلفظ کے ساتھ ایک اور خود کو کافی ڈش، گوشت اور گرنش دونوں پر مشتمل ہے - teriyaki چکن کے ساتھ ایک fucoze . نوڈلس سب سے پہلے 40 منٹ کے لئے پانی میں لینا ضروری ہے، پھر ایک colander میں پکایا اور کھانا پکانے سے پہلے خشک تھوڑا سا. جھاڑنے کے لئے وقت پر غور کرنے کے بغیر کھانا پکانے کا عمل نصف گھنٹے سے زائد نہیں ہوگا.

اجزاء:

• چکن کا پھیلاؤ - 400 جی؛
• فوچوزو - 300 جی؛
• teriyaki چٹنی - 180 g؛
• میٹھی مرچ اور گاجر - 2 پی سیز.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر؛
• سیلاب، سبز پیاز.

تیاری

1. چٹائی کے ایک تیسرے حصے میں، موٹوں کو لینا، 15 منٹ کے لئے کٹ گوشت کو کھا دیں.
2. پیاز کو منتقل کریں، چکن کو شامل کریں، 5 منٹ کے لئے بھرا، باقی سبزیوں کو کھانا کھلانا اور تیار ہونے تک پکانا.
3. ایک اور پین میں 5 منٹ کے لئے تیار فین کو بھرایا، باقی چٹنی میں ڈالیں اور 3 منٹ کے لئے پیسہ لیں.
4. عمل کے اختتام پر، teriyaki سبزیوں کے ساتھ چکن نوڈلس کے ساتھ مل کر گرمی کے ساتھ خدمت کیا جاتا ہے.

teriyaki چٹنی میں مشروم کے ساتھ چکن

teriyaki چٹنی میں چکن، جو ہدایت آپ بعد میں سیکھ جائے گی، مشروم کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے، جس میں بعد میں موٹائی کی تکلیف کے ساتھ نمکین مرکب کے ساتھ ساتھ پہلے سے مریض اور بھرا ہوا ہے. پکا ہوا چاول ایک گرنش کے طور پر اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکاو. مزیدار نعمتوں کے 4 سرورز کو ڈیزائن کرنے کے لئے ایک گھنٹے لگے گا.

اجزاء:

• چکن کے فلورا - 700 جی؛
• مشروم - 400 جی؛
• سویا چٹنی اور مر - 100 ملی میٹر؛
• شہد - 100 جی؛
• ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.

تیاری

1. 3 چمچ سویا ساس کے چمچ، شراب اور شہد کی 70 ملی لیٹر، نتیجے میں مرکب کٹ مرغ کے ساتھ بھریں اور 30 ​​منٹ تک چھوڑ دیں.
2. باقی مرچ، چٹنی، شہد اور انگوٹھے کا مرکب اور کٹی مشروم کے مرکب میں اچھلانا.
3. گوشت سے تیار ہونے تک تیار کیا جاتا ہے.
4. مشروم کی موٹائی تک مشروم کا مرکب کے ساتھ مشروم کو بھری کریں .
5. چکن مشروم، teriyaki اور چاول کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.

تندکی میں چٹکی کی چٹنی میں چکن

مندرجہ ذیل سفارشات سے، آپ سیکھتے ہیں کہ تندور میں ٹیریآئی چکن کیسے کھانا پکانا ہے. ڈش ایک شاندار مسالیدار ذائقہ، پریشان کن کرسٹ اور موہک خوشبو کے ساتھ خوش ہو جائے گا. اگر آپ ہر 5-10 منٹ بیکنگ کے عمل میں چکن چکن کو نمٹنے کے لئے نہیں بھولیں گے، تو پھر بھی سینوں کو باہر نکال دیا جائے گا.

اجزاء:

• چکن کا گوشت - 1 کلوگرام؛
• نشست اور پانی - 1 چمچ. چمچ؛
• سویا چٹنی - 120 ملی میٹر؛
• سیب سائڈر سرکہ - 80 ملی میٹر؛
• زمین کے انگوٹھے اور مرچ - ½ ٹسپ کے لئے؛
• لہسن - 1 دانت؛
• چینی - 1/3 کپ.

تیاری

1. چٹنی کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں اور موٹی تک پکائیں.
2. چکن کا نتیجے میں مرکب چک، شکل میں ڈال دیا.
3. بیکنگ کے 40-50 منٹ کے بعد، تندور میں ترکیہ چکن تیار ہو جائے گی.

teriyaki چٹنی میں چکن ایک multivariate میں ایک ہدایت ہے

مزیدار، امیر اور خشک پانی ملٹیور میں ٹیریائیکی چکن ممکن ہے. اس صورت میں، چکن سوراخ شدہ چکن کو صرف آلہ کے کنٹینر میں لوڈ کرنا چاہئے اور اس پروگرام کے اختتام تک انتظار کرنا چاہئے. مصنوعات کی مخصوص مقدار میں تقریبا 1.5 گھنٹے (چنبنے کے وقت کے وقت) 4 افراد کے لئے مزیدار کھانا ختم ہوجائے گا.

اجزاء:

• چکن گوشت - 0،5 کلوگرام؛
• teriyaki چٹنی - 100 ملی میٹر؛
• شہد - 1 چمچ. چمچ؛
• لہسن - 2 دانت؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.

تیاری

1. گوشت کاٹ دیا جاتا ہے، باقی اجزاء کے ساتھ مل کر، ایک گھنٹی کے لئے کھینچ کر، ایک ملٹی وری میں پھیلا ہوا ہے.
2. ڑککن کے ساتھ "بیک" پر کھانا پکانے کے 30 منٹ کے بعد teriyaki چکن کے لئے تیار ہو جائے گا.