آلو اور گوشت کیسلر خاندان کے ساتھ ایک گھریلو رات کے کھانے کے لئے ایک شاندار ڈش ہو گا. یہ گھریلو خاتون کے لئے ایک بہترین اختیار بھی ہے جو اسٹور کی طرف سے کھڑے باورچی خانے میں بہت زیادہ وقت نہیں خرچ کرنا چاہتا ہے. کھانا کافی جلدی پکایا جاتا ہے اور ناقابل یقین حد تک خوشبو اور اطمینان بخش ہوجاتا ہے. اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں!
آلو اور گوشت کیسل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 380 جی؛
- مائنڈڈ گوشت - 430 جی؛
- پیاز - 75 جی.
بھرنے کے لئے:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 45 جی؛
- مصالحے؛
- میئونیز - 230 ملی میٹر.
تیاری
گوشت کیسل کی تیاری کرنے سے پہلے، ہم آلو تیار کرتے ہیں: ہم اسے صاف کرتے ہیں، اسے پتلی سلائسس میں کاٹ دیں اور پانی کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیں تاکہ اس کو سیاہ نہ ہو. پیاز پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، مکرکو شینمیم اور ذہنی گوشت، پوڈالالیویا ذائقہ سے منسلک ہے.
ڈالنے کے لئے، ہم ایک کٹورا میں انڈے اور میئونیز جمع کرتے ہیں، آہستہ آہستہ آٹا اور مصالحے میں ڈالتے ہیں. بڑے پیمانے پر ایک سیاہی کے ساتھ تھوڑا سا شکست دی اور الگ کر دیا.
اب ہم کثیر خام تیل کی آمدورفت کرتے ہیں، آلو کی بھی ایک پرت کو پھینک دیتے ہیں، اسے پھینکنے میں ڈالتے ہیں اور مائنڈ گوشت کو پورے سطح پر تقسیم کرتے ہیں. اگلا، باقی آلو کا احاطہ کریں، کریمی مرکب ڈالیں. موڈ "بیکنگ" مقرر کریں اور ملٹی ویو 60 منٹ میں آلو اور گوشت کیسلر تیار کریں.
تندور میں گوشت کی گیندوں کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- معدنی گوشت - 480 جی؛
- آلو - 930 جی؛
- چیری ٹماٹر - 230 جی؛
- پنیر - 220 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 45 جی؛
- گاجر - 45 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- سیمولینا سمولینا - 40 جی؛
- میئونیز - 65 ملی میٹر؛
- تازہ گرین - 1 گلاس؛
- سبزیوں کا تیل؛
- ہلکی - 1 چائے کا چمچ؛
- سراب - 15 ملی میٹر؛
- مصالحے
تیاری
بلب کو صاف کیا جاتا ہے، نصف بجتی ہے اور تیل میں بھرا ہوا ہے. اس کے بعد گاجر، grated سٹرپس اور شامل کریں