بہت سے لوگ سبزیوں پر مبنی غیر معمولی پیسٹری لگتے ہیں، لیکن زچینی سے پائی لگ سکتے ہیں - بہت خوشبو کھانا، جو کبھی کبھی ذائقہ اور اندازہ لگا سکتا ہے، اس حقیقت سے تیار نہیں کیا جا سکتا ہے. ایسی نزولی کی تخلیق کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں، آپ اپنی اپنی ترجیحات کے مطابق منتخب کرسکتے ہیں.
کتوں سے پائی کھانا پکانا؟
ایک اسکواش تیار کرنا مشکل نہیں ہے، خاص طور پر اگر پکانا سبزیوں کے مقبول پینکیکس یا casseroles کی بنیاد پر کھانا پکانا پڑا. سبزیوں کے مرچ کے ساتھ بیکنگ بنانے کے لئے بنیادی اصول سادہ اور قابل ذکر ہیں.
- زچکی یا میٹھی سے ایک سنیک کیک کو تیار کرنے کے لئے، سبزیوں کو پہلے سے علاج کیا جاتا ہے: چھیل کاٹ اور بیجوں کو ہٹا دیں.
- آپ کو آٹا میں سبزیوں کو شامل کرنے سے پہلے، جھاڑو پر اس کی ٹھنڈا، انتظار کرو جب تک وہ رس نہ بنائے اور اسے نچوڑیں.
- اگر سبزیوں کو بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو، وہ گھبراہٹ میں کم سے کم حلقوں یا کیوبوں میں کاٹ جاتے ہیں.
زچکی کیک ایک سادہ ہدایت ہے
جلدی میں درختوں کے ساتھ ایک پائی تیار کریں ہدایت کے ساتھ پریشان نہیں کر سکتے ہیں. اس بات کا یقین ہے کہ سبزیاں ایک غیر جانبدار ذائقہ ہیں، آپ کسی بھی اجزاء کے ساتھ ہدایت کو پورا کرسکتے ہیں: پنیر، ہام، لہسن. رضاکارانہ طور پر لذت مند ہو جائے گا اور دوپہر کے کھانے کے لئے بھوک سے نمٹنے میں مدد ملے گی، روٹی کی عام طور پر ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ان کی جگہ لے لے.
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- ہیم - 100 جی؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 دانت؛
- سبزیاں، نمک، مرچ، اورینگو.
تیاری
- اسکواش، چھڑی، نچوڑ کا رس.
- نمک، مصالحے، کٹا لہسن شامل کریں.
- مکمل طور پر ہام کو کاٹ اور زچک میں ڈال دیا.
- ھٹا کریم کے ساتھ انڈے کو الگ الگ کریں، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا شامل کریں.
- عوام دونوں کو ملائیں، بیکنگ ڈش میں ڈالیں.
- زچکی سے 180 منٹ میں 30 منٹ سے رسیلی کیک پکائیں.
زچینی اور پنیر کے ساتھ کیک
ایک غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ، پنیر کے ساتھ ایک اسکواش پائی حاصل کی جاتی ہے. بیکنگ کی تشکیل ایک قسم کی پنیر تک محدود نہیں ہوسکتی ہے، یقین دہانی سے پنیر، سولگونی، پرسمن. نتیجے میں، ایک حیرت انگیز علاج ہو گا، جس میں اعداد و شمار کو نقصان پہنچے گا اور بہترین ذائقہ کے ساتھ خوش ہوں گے. ایک بنیاد کے طور پر، بغیر خمیر کو مضبوط پف ٹیسٹ کا استعمال کرنا ممکن ہے.
اجزاء:
- زچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- دہی - 100 ملی میٹر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- برائنہ - 250 جی؛
- کارسن - 150 جی؛
- کٹی اجمی، تلسی، ڈیل - 1 مچھر؛
- نمک، مصالحے؛
- پف پیسٹری کی پرت
تیاری
- تیل کی بیکنگ شیٹ پر، آدھے رولڈ آٹا ڈال، تیل کے ساتھ چکنائی.
- پنیر کے ساتھ پنیر کاٹو
- اسکواش بڑے گڑبڑ، جوس کا نچوڑ، انڈے، نمک، مصالحے شامل کریں.
- دہی اور سبزیاں شامل کریں، سب کچھ ملائیں.
- آٹا پر بھریں، پرت کی ایک دوسری پرت کے ساتھ، تیل کے ساتھ چکنائی کا احاطہ کریں.
- 180 منٹ میں 60 منٹ تک پکانا.
زچینی کے ساتھ جیلی پائی
زچینی کے ساتھ ایک سادہ اور سوادج بھرنے والی پائی فوری ذائقہ کے بعد فوری طور پر محبت کرے گی. بنیادی ٹیسٹ اور سبزی بھرنے کے غیر جانبدار ذائقہ کا شکریہ، آپ اپنے اجزاء کی منفرد ترکیبیں تشکیل دے سکتے ہیں، نئے اجزاء کے ساتھ بیکنگ کو پورا کر سکتے ہیں. گوشت کے اجزاء بہت اچھی طرح سے زچک بھرنے کے ساتھ مل کر ہیں: چکن کک، مثال کے طور پر.
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر، نمک؛
بھرنے:
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- سبزیاں، نمک، مصالحے؛
- تل کے بیج
تیاری
- انڈے کے ساتھ کفیر مکس، نمک اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹا میں کھینچیں، مائع، چپچپا آٹا دھونا.
- اسکواش صاف، ایک بڑے grater پر گیٹ، رس باہر رس. جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ نمک اور موسم.
- ایک تیل کی شکل میں ½ ٹیسٹ لگانا، بھرنے کی تقسیم، باقی آٹا ڈالیں.
- 190 میں 35 منٹ سے زچینی سے سیش کے ساتھ چھڑکیں اور پکانا.
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ درختوں کی پائی
سوادج سوادج اور اطمینان بخش، تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ ایک اسکواش پائی حاصل کی جاتی ہے . کھانا پکانے کے لئے یہ خوشی ہے، کیونکہ اجزاء اس کے لئے آسان ہیں، اور ایک علاج بنانے کے عمل کیسلر کھانا پکانا پسند ہے. سنیک کیک روشنی اور صحت مند کھانے کے تمام پریمیوں سے اپیل کریں گے.
اجزاء:
- زچینی جوان - 1 پی سی.
- چکن مائنس - 300 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- آٹا - 1-2 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر، نمک، مرچ، تھائی.
تیاری
- ایک بڑا گرے پر زچینی اور کالی مرچ رگ، جوس کا نچوڑ.
- کٹا لہسن، کٹ گرین، نمک، مسالیں شامل کریں.
- سامان انڈے، مکھن، ھٹا کریم اور مائنڈ گوشت شامل کریں.
- پکا ہوا پاؤڈر کے ساتھ آٹا متعارف کروانا، مائع آٹا گھومنا.
- 190 میں 40 منٹ کے لئے زچینی اور کھنڈی ہوئی گوشت سے ایک پائی پکائیں.
پینکیک پائی courgettes سے
زچینی پینکیکس سے ایک بہت ہی غیر معمولی پائی دلچسپ چھوٹا کھانے کے تمام پریمیوں کو حیران کرے گا. کھانا غیر معمولی مزیدار ہے، کیونکہ گوشت، مشروم اور ٹماٹروں کو بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. امتحان کے لئے، دہی، سبزیاں اور لہسن کی ایک چٹنی مثالی ہے، اور پاک ساختہ "پنیر ٹوپی" کو پورا کرے گا.
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- نمک، تھائی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
بھرنے:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- شیمپین - 700 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- دہی - 150 ملی میٹر؛
- ڈیل - 50 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پنیر - 150 جی.
تیاری
- اسکواش گریٹ ایک پوٹر پر، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ انڈے، مصالحے، دودھ اور آٹا کے ساتھ مرکب، پینکیک کے طور پر آٹا کو گلے لگایا.
- گولڈن اطراف تک روسٹ زچینی پینکیکس.
- اسپاسیریوٹ پیاز، کٹی مشروم اور چکن کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. جب تک مکمل نہ ہو، نمک.
- کٹی لہسن اور کٹ سبزیاں کے ساتھ دہی ملا.
- چکن کے ساتھ ہر پینکیک مرکب، بھرنے کی تقسیم.
- پنیر کے ساتھ اوپر اور 10 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
پرتگالی سے پرتوں پائی
ایک پف پیسٹری پر زچینی کے ساتھ ایک فوری اور بہت غیر معمولی پائی صرف ایک گھنٹے میں تیار کیا جاتا ہے، اجزاء کی تیاری کے لۓ. خشک آٹا کا استعمال کریں، اس طرح کا علاج زیادہ بدمعاش اور سیراب ہو جائے گا. اس طرح کے پیسٹری صبح کو اعتماد میں پکایا جا سکتا ہے، یہ زیادہ وقت نہیں لگتا ہے، اور اس کی تیاری کے بعد گندی نہیں ہے کہ کوئی برتن نہیں ہیں.
اجزاء:
- آٹا - 1 پرت؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- سبزیاں، نمک، مصالحے.
تیاری
- پٹا ہوا آٹا کی شکل میں تقسیم کریں، اطراف اٹھانا.
- ایک بڑے grater پر، گدھے زچینی، نمک اور نچوڑ کے طور پر زیادہ سے زیادہ امکان.
- grated پنیر اور انڈے شامل کریں، ہلچل، کٹی گرین گر.
- بیس پر بھرنے کی تقسیم، کیک پکانا سے 50 منٹ تک 180 منٹ تک پکانا.
ٹاسکن پائیوں کے ساتھ پائی
زچگی اور پنیر کے ساتھ Tuscan پائی ایک کیسلر کی طرح زیادہ ہے. یہ اعتدال پسند گیلے، روشنی میں آتا ہے. یہ ایک پسندیدہ چٹنی کے ساتھ یا تہوار کی میز پر ایک ناشتا کے طور پر ایک آزاد ڈش کے طور پر خدمت کریں. فوری اور بجٹ کا کھانا آسانی سے صحت مند کھانے کی ترجیح دیتے ہیں ان کے درمیان پرستار تلاش کرتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- پنیر - 100 جی؛
- زچینی - 400 جی؛
- سبز پیاز - 1 چھوٹا سا گروپ؛
- لہسن - 1 دانت؛
- پانی 60 ملی میٹر؛
- آٹا - 150 جی؛
- نمک، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- نمک، دودھ اور پانی کے ساتھ انڈے.
- آٹا، بھری ہوئی پنیر، کٹ لہسن اور پیاز شامل کریں.
- زچینی پتلی مگ میں کاٹ، آٹا، مرکب میں ڈال دیا.
- فارم میں منتقلی کریں اور 180 منٹ پر 35 منٹ کے لئے پنیر اور زچینی کیک پکائیں.
زچینی سے میٹھی پائی
ادھر ادھر سے مزیدار طور پر مزیدار چاکلیٹ کیک بہت جلدی پکایا جاتا ہے، بہت سویٹ میاں بھی اس بات کو بھی یاد نہیں کرتے ہیں کہ سبزیوں کو ناجائز میں شامل کیا جاتا ہے. مشق میں زچینی میں آٹا کو نرم کرنے کی تقریب انجام دیتا ہے. کیک بہت جلدی اور تھوڑا گیلا باہر آتا ہے. اگر چاہے تو، آٹا چھوٹے فارموں پر پھیل سکتے ہیں اور ایک نصف کپیک پکائیں.
اجزاء:
- ھٹا کریم - 150 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- کوکو - 4 چمچ. l.
- گری دار میوے کچل گئے - 1 آئٹم؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- چینی کے ساتھ انڈے، ھٹا کریم، ونیلا، کوکو، پکایا پاؤڈر شامل کریں.
- تیل میں ڈالو، ہلچل، گری دار میوے پھینک دو
- ایک پتلی grater پر اسکواش، رس نچوڑ اور آٹا میں اضافہ.
- آٹا میں رکھو، بغیر کسی نرم آٹا کا مرکب.
- 190 میں 35 منٹ کے لئے کشتوں سے گری دار میوے کے ساتھ کیک پکائیں.
ملکر میں زچینی کیک
سبزیوں کی بیکنگ کی کسی بھی ہدایت کے طور پر لے جا رہے ہیں، آپ ایک کثیر عمار میں ایک اسکواش پائی تیار کر سکتے ہیں: میٹھا یا ناشتا، ہر ایک کو مزیدار اور سرسبزی سے نکال دے گا. یہ سمجھا جاتا ہے کہ جب اس کے آلے میں ریڈی کراس کی سطح پر بیکنگ کام نہیں کرتا تو پائی کی تیاری کے دوران اسے ختم کرنے کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 3 چمچ l.
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- پنیر - 100 جی؛
- مکھن، نمک، مرچ
تیاری
- پتلی زچگی کو بڑھو، نمک شامل کریں، جوس نکالیں.
- انڈے مارو، کریم اور آٹا شامل کریں.
- مصالحے کے ساتھ زچینی، نمک، موسم شامل کریں.
- ایک تیل والے کٹورا میں، آٹا ڈالنا، بیکنگ پر 60 منٹ کھانا پکانا.