مٹا ہوا گوشت کے ساتھ آلو زازی کیسے پکانا؟

کلاسک ہدایت میں مٹیڈ آلو کے زدہ مادہ شدہ گوشت کے ساتھ تیار ہیں، لیکن کوئی بھی بھرنے کے ساتھ استعمال نہیں کرتا، مثال کے طور پر، آپ مشروم، گوبھی یا ٹماٹر کو کم کرنے کے لئے شامل کرتے ہیں، زاکری زریز بننے کی کوشش نہیں کرے گی. ہاں، اور گوشت کا استعمال مختلف طریقے سے اور ذائقہ کا استعمال کیا جا سکتا ہے. اور آپ عام طور پر انہیں تندور میں کھانا پکانا سکتے ہیں. لہذا ہم تھوڑی تبدیلی کو بنیادی ہدایت کا مشورہ دیتے ہیں اور نئے راستے میں تھوڑی دیر سے ززا تیار کرتے ہیں.

تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ آلو زازی کیسے پکانا؟

اجزاء:

• آلو - 1000 جی؛
• نٹمگ - 5 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سویا چٹنی - 5 چمچ. چمچ؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• آٹا -1 گلاس؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• کھنگالی سور کا گوشت (یا سور کا گوشت) - ½ کلو؛
• نمک، خشک لہسن، مصالحے سے منتخب کرنے کے لئے؛
• روٹی کچھی

تیاری

ہم آلو چھولاتے ہیں اور انہیں ابلتے ہوئے ڈالتے ہیں، فوری طور پر نمک نہ کریں، تاکہ ابال نہ کریں. سلائسڈ پیاز اور گرے ہوئے گاجر مڑے ہوئے ہیں اور مٹی ہوئی گوشت، تھوڑا سا بعد میں لہسن اور سویا ساس، ایک طویل وقت کے لئے بھری ہوئی، تاکہ بھرنے خشک نہیں ہوتا. سلیم آخر میں پہلے سے ہی ہے، تاکہ بھرنے میں مشکل نہ ہو. ہم مکمل طور پر تیار آلو سے پانی کو بہاؤ اور انہیں مٹیڈ آلو میں تبدیل کر دیں. ٹوسٹ کو کم سے کم بلینڈر کو پیسنا کرنے کے لئے اسے ٹینڈر اور ہم جنس پرست بنانا ہے. کورس کے آلو گندگی اور عام ٹولوکسکاکی جا سکتا ہے، لیکن بلینڈر کے بعد، یہ زیادہ بہتر بنا ہوا ہے.

تھوڑا سا ٹھنڈے آلو میں نٹمج اور ایک انڈے شامل ہوتی ہے. اگلا، دوبارہ آٹا اور مکس شامل کریں، تھوڑا سا کھڑے ہونے دو، لہذا گلوکین تیار کی جاتی ہے.

ہم سبزیوں کے تیل کے ساتھ ہاتھوں کو چکھاتے ہیں، ہم آلو سے لوزینج تشکیل دیتے ہیں، وسط پر بھرتے ہیں اور اسے آلو میں مہر کرتے ہیں تاکہ کوئی فرق نہ ہو، اور بھرنے کے ارد گرد آلو بڑے پیمانے پر تھا. ہر طرح کی بیلٹ روٹی کی الماری میں پھیل گئی ہے اور ایک چادر پر ڈال دیا جاتا ہے، تیل. ایک انڈے whisk اور تمام zrazy برش smear. نصف گھنٹہ تک درجہ حرارت 180 ڈگری کے ساتھ ایک تندور میں کک، جب تک کوئی بھوری کرک محسوس نہیں ہوتا.

چکن اور مشروم کے ساتھ آلو زدہ

اجزاء:

• آلو - 2 کلوگرام؛
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مشروم - 300 جی؛
• چکن کا پھیلاؤ - 400 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• آٹے - 10 چمچ چمچ؛
• نمک، سبزیوں کا تیل، مرچ

تیاری

پھول ابھرتی ہوئی اور شوروت میں رہتی ہے. آلو تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے، لیکن پانی سے گرا دیا جاتا ہے.

مشروم اور پیاز مباحثہ اور ہلکے طور پر بھری ہوئی. ہم ایک گوشت کی چکی، مرکب کے ذریعہ آلو پاس دیتے ہیں یہ انڈے اور آٹا کے ساتھ اور اسے اچھی طرح سے ملا. ابھر کر گوشت اور خشک مشروم ایک گوشت کی چکی کے ساتھ بھی زمین ہیں، وہاں تھوڑا سا شوروا شامل ہے، تاکہ بھرنے رسیلی اور مرکب ہو. نمک اور کالی مرچ کے آلے اور آلو آٹا کو مت بھولنا.

آلودہ کو مجسمہ کرنا ضروری ہے جبکہ آلو اب بھی تھوڑا سا گرم ہو، پھر یہ زیادہ پلاسٹک ہے. تیل کے ہاتھوں میں چکنا ہوا آٹا پینکیکس سے بناتا ہے، پھول ڈال کر پروزروکا کی شکل میں آلو میں لپیٹ. ہم نے مطلوبہ رنگ تک ایک پین میں ایک خوبصورت شکل اور بھرا ڈال دیا.