گوشت کے دل کا ترکاریاں

گوشت کی دل کی ترکاریاں ناقابل یقین حد تک تسلی بخش اور یقینا مفید ہے. یہ صرف ایک آرام دہ اور پرسکون ٹیبل کے لئے موزوں نہیں ہے، بلکہ آسانی سے تہوار کے موقع پر بھی سجایا جائے گا. ہم آپ کو کچھ دلچسپ اور اصل ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

گوشت کے دل سے ترکاریاں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• پنیر مشکل - 140 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• گوشت کی دل - 1 پی سی.
• تازہ گرین - سجاوٹ کے لئے؛
• میئونیز - بھرتی کے لئے.

تیاری

کس طرح دل سے سلاد تیار کرنے کے لئے؟ لہذا، ہم گوشت دھواتے ہیں، اسے ایک چٹان میں پانی سے ڈال دیں اور اسے ابلاغ کریں. اس کے بعد، ہم پتلی تاریں ٹھنڈا کرتے ہیں. پنیر پیسہ ایک گرے پر، اور پیاز کو صاف کیا جاتا ہے اور سیمیڈنگ کا ٹکڑا ہوتا ہے. پھر ہم تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، اگر چاہیں تو، کوریج میں کوریج شامل کریں، میونیز کے ساتھ موسم، تازہ جڑی بوٹیوں اور مرکب سے سجائیں.

شراب میں گوشت کی دل کا مزیدار ترکاریاں

اجزاء:

• گوشت کی دل - 300 جی؛
• سبز ڈبے کی مٹر - ذائقہ؛
• بینگن - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• سرخ شراب - 170 ملی میٹر؛
• تازہ سبزیاں؛
• میئونیز - ذائقہ؛
• زیتون کا تیل - 90 ملی میٹر.

تیاری

گوشت کا ایک ٹکڑا دھویا گیا ہے، ایک کٹورا میں ڈال دیا اور شراب کے ساتھ ڈالا. ہم میونیز پھیلاتے ہیں، اسے مکس کریں اور گوشت کو آدھے دن کے لئے کھودنے دیں. اس کے بعد، یہ کیوب میں کاٹ. اجنبیوں پر عملدرآمد اور حلقوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. بلب صاف اور نصف بجتی ہے. پھر ہم تمام پکایا اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، انہیں زیتون کے تیل میں بھلاتے ہیں اور انہیں ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیتے ہیں. ذائقہ کرنے کے لئے کچھ سبز مٹر شامل کریں، میئونیز کے ساتھ موسم اور سلاد کو احتیاط سے ہلانا، تازہ کٹی اجمی سے سجاوٹ.

کھیرے کے ساتھ دل سے ترکاریاں

اجزاء:

• نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
• دل کا گوشت - 350 جی؛
• اینچیوزیز - 60 جی؛
• سرواں سرسبز؛
• میئونیز؛
• جامنی رنگ بلب - 1 ٹکڑا؛
• گلاب کی سبزیاں

تیاری

دل کو تھوڑا سا نمک پانی میں پکایا جاتا ہے جب تک کہ تیار اور پتلی سوراخوں کی تنصیب نہ ہو. ہم بلب کو صاف کریں اور کھجور کھیرے کے ککڑیوں کے ساتھ ایک دوسرے کو کاٹ دیں. اس کے بعد، ہم ایک ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، کچل اینچیوائز شامل کریں، یہ سرس کے ساتھ موسم، میئونیز اور اچھی طرح سے مکس کریں. ابلی ہوئی دل سے تیار ترکاریاں تازہ ڈیل کے ساتھ سجایا اور میز پر خدمت کی جاتی ہے.

ناشپاتیاں کے ساتھ گوشت کی دل کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• ناشپاتیاں میٹھی - 5 پی سیز.
• فینیل 900 جی؛
• اخروٹ - 75 جی؛
• لیٹش سبز - ذائقہ؛
• دل کا گوشت - 1 کلو.

ایندھن کے لئے:

• زیتون کا تیل - 75 ملی میٹر؛
• سرسبزی گھر - 1 چمچ. چمچ؛
• میز سرکہ - 55 ملی میٹر؛
• مصالحے

تیاری

سب سے پہلے، گھر کی ڈریسنگ تیار کرتے ہیں: ایک کٹورا میں سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ زیتون کے تیل کو مکس کریں، انگور ڈال دیں اور مصالحے پھینک دیں. کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے تک تک پہنچنے کے بعد اس مرکب کو مٹا دیں. میرے ناشپاتیاں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. بیف دل ابلا ہوا، ٹھنڈے اور کٹی پٹا ہے. پینل ارادہ طور پر grinded ہے، اور سبز ترکاریاں کی پتیوں کو اپنے ہاتھوں سے پھینک دیا جاتا ہے. پھر ہم ایک خوبصورت ترکاریاں کٹوری میں تمام تیار اجزاء کو ملا لیں، گھر کی ڈریسنگ کے ساتھ پانی اور اچھی طرح مکس کریں. ہم تیار شدہ ترکاریاں سجاتے ہیں، کچلنے والی اخروٹ کے اوپر اوپر سے چھڑکیں.

لہسن کے ساتھ ابھرتی ہوئی گوشت کی دل سے ترکاریاں

اجزاء:

• دل کی گوشت - 1 پی سی.
• میئونیز؛
• ڈبہ بند سفید پھلیاں - 200 جی؛
• لہسن - 1 ٹکڑا؛
• تازہ کرنل

تیاری

ایک گوشت کی دل سے ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، گوشت کو ٹکڑوں میں کاٹ کر اسے پھینک دیں. پھر ہم اسے ٹھنڈا اور چھوٹے سلائسوں میں پیسہ لیں. لہسن صاف، پریس کے ذریعے گزرتے ہیں، اور کنارے یا دیگر تازہ جڑی بوٹیوں کو ایک چھری سے ٹکڑا لگایا جاتا ہے. اب ایک کٹوری میں سلاد کے تمام اجزاء کو ڈال دو، اسے میئونیز کے ساتھ ذائقہ ڈالنا اور چمچ کے ساتھ اچھی طرح سے ملا.