اجزاء کی کم از کم اجزاء سے ایک سادہ اور سوادج ناشتا، جو بالکل کسی تہوار کی میز کے مینو میں فٹ ہوجائے گا، ٹھیک ہے، ہر مالکن کے خواب کی حد کیا ہے؟ یہ پتہ چلتا ہے کہ خوابوں کو آسانی سے حقیقت میں ترجمہ کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر اگر ہم ہام اور پنیر رول کے لئے ہماری ترکیبیں استعمال کرتے ہیں.
ہام اور پنیر کے ساتھ سوادج رول
اجزاء:
- سینڈوچ روٹی - 8 سلائسیں؛
- ہیم - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی روٹی - 2 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
سینڈوچ روٹی کے سلائسس کے ساتھ ہم کچھیوں کو کاٹتے ہیں، اور باقی خامے کو ایک رولنگ پن کا استعمال پتلی پینکیک میں لے جاتا ہے. ہم پنیر کا ایک ٹکڑا اور پینکیک پر ہام ڈال دیا. سختی سے رول لگائیں اور پلیٹ پر سیوم نیچے رکھیں.
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے کو شکست دی. روٹی روٹی جلا دیں الگ الگ. ہم سب سے پہلے ہر ایک کو انڈے میں ڈالیں، اور پھر روٹی کاک میں گھومیں.
ایک کھینچنے والا پین میں، ہم سبزیوں کا تیل اور روسٹ کو گولڈن رنگ میں پھیلاتے ہیں. کاغذ تولیے پر رول ڈالنے سے ہم زیادہ تیل نکالتے ہیں.
پنیر اور لہسن کے ساتھ ہام کے رول
اجزاء:
- گاجر - 2-3 پی سیز.
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- عملدرآمد پنیر - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- ہیم کے پتلی سلائسیں - 8-10 پی سیز.
تیاری
گاجر میرا، ہم صاف اور ہم ایک چھوٹا سا grater پر مسح. گرے ہوئے گاجر لہسن کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں اور میونیس پریس کے ذریعے گزر چکے ہیں، ہم نرم مڑے ہوئے پنیر شامل ہیں. گاجر کا وزن ہیم کے ٹکڑے پر تقسیم کریں اور اسے ایک رول میں تبدیل کریں. اگر ضروری ہو تو، ہم نے دانتوں کے ساتھ رول کو تیز کر دیا.
پنیر بھرنے کے ساتھ ہام کے رول
اجزاء:
- ہیم (پتلی سلائسس) - 8-10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لابش - 2-3 پتیوں؛
- کریم پنیر - 1 پیک؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
کریم پنیر (مثال کے طور پر "فلاڈیلفیا") پتلی کٹی سبز پیاز کے ساتھ ملا ہے. سلیم اور مرچ سب ذائقہ. پنیر کی روٹی کو پنیر مرکب کی پرت کے ساتھ چکھائیں اور ہیم کے ٹکڑوں پر پھیلائیں. رول کو رول رول میں ڈال دیں اور سلائسز میں کاٹ دیں. ناشپاتیاں کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر، اگر چاہے تو، آپ زیتونوں یا زیتونوں کا سلائسیں شامل کرسکتے ہیں.
ہام، asparagus اور پنیر کے ساتھ رول کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- asparagus - 16-18 پی سیز.
- سرخ گھنٹی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- ہیم - 8 پتلی سلائسیں؛
- سبز پیاز.
تیاری
کھانا پکانے کے لئے ہدایت آسان ہے. نوجوان اسپرگوس، چھوٹے سائز، نمک پانی میں تقریبا 3 منٹ کے لئے چمکتی ہے، جس کے بعد ہم مصنوعات کی تازگی اور ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے برف کے پانی کے ساتھ پھولوں کو فوری طور پر بھرتے ہیں. ٹھنڈا ایسپرپرس پنیر اور ہام کی ایک چادر پر ڈال دیا جاتا ہے، بلغاری مرچ کی پتلی پٹی کے ساتھ ساتھ ایک دوسرے کے اوپر کھڑا ہوتا ہے. رول رول اور اس کو درست کریں، سبز پیاز سے منسلک.
ہام اور پنیر کے چکن رول
یہ ڈش پہلے سے ہی ناشتا کی شکل سے دور چل رہا ہے اور گرم برتن کے حصے میں جاتا ہے، جو بھی تہوار، یا ہفتے کے دن کے دوران بھی خدمت کی جاسکتی ہے.
اجزاء:
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 1/4 شے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- خشک لہسن - 1/2 tsp؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی روٹی - 1 آئٹم؛
- چکن فلٹ - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیم - 200 جی؛
- پنیر - 200 جی.
تیاری
ہم تین کٹوریں لےتے ہیں، سب سے پہلے ہم خشک اجزاء (آٹا، نمک، مرچ، لہسن) کو ملاتے ہیں، دوسرے میں ہم نے شکست دی
چکن کے پٹھوں نے تقریبا 0.5 سینٹی میٹر کی موٹائی کو شکست دی اور ہم نے ایک کاغذ تولیہ ڈوب دیا. ہر کاٹنے کے لئے ہم پنیر اور ہام کا ایک ٹکڑا بناتے ہیں، رول میں مسحہ افزائی کو بند کردیں. ہر چکن کا رول سب سے پہلے ایک انڈے میں ڈوبا جاتا ہے، پھر ہم آٹا میں گھومتے ہیں، زیادہ سے زیادہ ہلاتے ہیں اور پھر انڈے کو ڈوبتے ہیں. آخری مرحلہ روٹی کی الماریوں میں ہے.
ہم نے ایک بیکنگ ٹرے، تیل پر رول ڈال دیا اور 30-35 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تندور میں کھانا پکانا.