کیک "دھاگے میں نگرو میں جھاگ" بہت خوشگوار اور دلیلا مٹھائی ہے، جو آپ کو بچائے گا اگر غیر متوقع مہمانوں کی حد پر نظر آتی ہے، اور اصل میں کسی چیز کو پکانا بالکل وقت نہیں ہے. ہم آپ کو "جھاگ میں نگرو" کیک کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، اور آپ اپنے آپ کو سب سے زیادہ سستی کا انتخاب کرتے ہیں.
کیک "جھاگ میں نگرو"
اجزاء:
- چینی - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی ونیلا - 10 جی؛
- جام - 1 آئٹم؛
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- سوڈا کا کھانا - 2 چوٹکی.
کریم کے لئے:
- چینی ونیلا - 10 جی؛
- پاؤڈر چینی - 2 اسپیس.
- ھٹا کریم - 500 ملی میٹر.
تیاری
لہذا، پہلے وینیلا اور سادہ چینی کے ساتھ انڈے کو اچھی طرح سے شکست دی. اس کے بعد جام میں شامل کریں، آٹا میں ڈال دیں اور تھوڑا سا استعمال کرتے ہوئے سب کچھ ملا لیں. ایک علیحدہ کٹورا میں ہم سرد کریم سے ھٹی کریم اور سوڈا کی چوٹی سے منسلک ہوتے ہیں. اب احتیاط سے مواد کو انڈے کے بڑے پیمانے پر ڈال کر اچھی طرح سے پھینک دیں. نتیجے میں مائع آٹا ایک سڑنا میں ڈال دیا جاتا ہے، کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تیل سے تیل لگایا جاتا ہے. ایک preheated تندور میں کیک ڈال اور تقریبا 40 منٹ کے لئے نوٹ کریں، 180 ° C. درجہ حرارت کا انتخاب کریں. وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم کریم تیار کرتے ہیں: ونیلا چینی کے ساتھ ھٹا کریم کو شکست دے کر آہستہ آہستہ پاؤڈرڈ چینی متعارف کرایا. ہم نے تیار کیک کو نصف میں کاٹ دیا، ایک اچھی کریم کے ساتھ اس کا احاطہ کیا اور ایک دوسرے کے ساتھ احاطہ کرتے ہوئے، ہلکے طور پر اسے نیچے دبائیں. ہم چاہتے ہیں کہ ہم نے "نگرو میں جھاگ میں" جھاڑیوں اور اوپر پر، سجاوٹ چاکلیٹ چپس کو پھیلاؤ.
پائی کے لئے ہدایت "جھاگ میں نگرو"
اجزاء:
کیک کے لئے:
- سٹرابیری جام - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- سوڈا - 2 چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- انڈے - 2 پی سیز.
کریم کے لئے:
- پاؤڈر چینی - 0،5 ٹیبل؛
- بسکٹ crumb - 100 g؛
- کچل گری دار میوے - 100 جی؛
- کریم 33٪ - 500 ملی میٹر؛
- چینی ونیلا - 2 اسپیس.
تیاری
ہم تندور کو آگے بڑھا دیتے ہیں اور اسے تقریبا 190 ° C. گرم کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. ایک کٹورا میں، انڈے مکسر کو شکست دیتی ہے، اسٹرابیری جام، ھٹا کریم اور چھڑکنے والے چینی. پھر ہم آہستہ آہستہ سوڈا اور نمک کے ساتھ sifted آٹا متعارف کرایا، اور ہموار آٹا کو گھاو. اس کے بعد، ہم اسے گلاس سڑنا میں منتقل کرتے ہیں اور کیک پکھتے ہیں. اس کے بعد کیک مکمل طور پر ٹھنڈے اور کئی حصوں میں کٹ جاتا ہے. اب کیک کے لئے ایک کریم تیار کرتے ہیں. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے: چینی پاؤڈر، کریم سرد، ونیلا چینی، اخروٹ گری دار میوے اور سپنج کیک. اگر آپ کے پاس کوئی مادہ نہیں ہے تو، آپ کسی بھی ککی کوکیز استعمال کرسکتے ہیں. لہذا، ٹھنڈک کریم پاؤڈر اور وینیلا شکر کے ساتھ اچھی طرح سے خراب ہو جاتا ہے جب تک کہ رشک جھاگ حاصل نہ ہو. اس کے بعد ہم تیار شدہ کیک کے ساتھ موصول ہونے والے بڑے پیمانے پر مسکراتے ہیں اور اخروٹ کے کچل ہوئے ککروں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پائی کی طرف "جھاگ میں نگرو" کریم کریم کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور کچن یا بسکٹ کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ہم مرضی پر تیار کردہ ناجائز کو سجاتے ہیں، یہ کئی گھنٹوں کے لئے کھڑے ہیں، لینا اور پھر میز پر خدمت کریں!
کیک کے لئے ہدایت "جھاگ میں نگرو"
اجزاء:
- آٹا - 250 جی؛
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وکر جام - 250 ملی میٹر؛
- چینی - 250 جی؛
- بیکنگ سوڈا ایک چراغ ہے.
کریم کے لئے:
- دہی - 250 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 250 جی.
تیاری
آٹا کے لئے، انڈے کو مکسر کے ساتھ شکست دی، کفیر، چینی، جم اور سوڈا ڈالیں. سب کچھ اچھی طرح سے مکس کریں، آٹے کے حصے میں ڈالیں، آٹا گھاو اور کھڑے رہنے کے لئے تقریبا 20 منٹ تک چھوڑ دو. تھوڑا مارجنین کے ساتھ بیکنگ ڈش تشکیل دیں اور آم کے ساتھ چھڑکیں. آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر 20 منٹ میں پہلے سے ہی تندور میں 200 ° C پر پکایا جاتا ہے. ککر کے لئے، چینی پاؤڈر کے ساتھ چیپ دہی کے لئے اور آدھا بڑے پیمانے پر پہلے کیک پر پھیل گیا. پھر دوسری باسکٹ کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں اور اس کریم کے باقیات کے اوپر اس کی سماعت کریں. ہم اپنی صوابدید پر کیک کو سجاتے ہیں اور اسے 3 گھنٹے تک کم کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں.