گری دار میوے ہماری خوراک کو ضروری غذائی اجزاء کی ایک وسیع رینج کے ساتھ مضبوط کرتی ہے. ان میں کچھ بی وٹامن (بشمول فولول ایسڈ، خواتین کے لئے ضروری)، وٹامن ای ، معدنیات: کیلشیم، آئرن، زنک، پوٹاشیم اور میگنیشیم، اینٹی آکسڈینٹس (سیلینیم، مینگنیج اور تانبے)، ساتھ ساتھ دیگر اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات (فلواونائڈز اور resveratrol ) اور پلانٹ سٹرولز.
2013 میں، آسٹریلیا کے غذائیت پسندوں نے گوشت، مچھلی، چکنائی، انڈے اور انگور جیسے پروٹین میں بہت زیادہ غذا کی ایک عام گروپ میں گری دار میوے شامل تھے.
گری دار میوے صحت مند چربی، پروٹین اور ریشہ کی اعلی مقدار کے ساتھ صحت مند سبزیوں کا کھانا ہیں. اور ابھی تک وہ اکثر وزن کے انتظام کرنے والوں کے لئے غلط فہمی کا ذریعہ بن جاتے ہیں. سفارش کی خدمت فی دن 30 گرام ہے. اضافی 10 جی کھانے کی دیگر چربی کے دوسرے ذرائع کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
غذائیت پسندوں نے خبردار کیا ہے کہ یہ نمکین گری دار میوے کھانے سے روکنے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ پروڈیوسر ان میں بہت زیادہ سوڈیم شامل ہیں. اگر آپ خام گری دار میوے نہیں کھاتے ہیں تو، گھر میں ان کو بھلا کرنے کی کوشش کریں. یہ فائیٹک ایسڈ کی مقدار کو کم کرے گا، جس میں تمام ضروری غذائی اجزاء کی انفیکشن کے ساتھ تھوڑا سا مداخلت کرتا ہے، اور بیکٹیریا کو تباہ کر دیتی ہے جو ہمیشہ خام کھانے میں پائے جاتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ صرف برادری کے ساتھ حوصلہ افزائی نہ ہو. اس مطالعہ کی تصدیق ہوتی ہے کہ گری دار میوے کارکینوجنن عناصر میں شدید تھرمل علاج پیدا ہوتا ہے.
گری دار میوے کی مختلف قسم کے فوائد
پائن گری دار میوے:
- دل کی صحت کی حمایت؛
- بھوک کو کم کرنے میں مدد؛
- وہ توانائی کے ساتھ چارج کرتے ہیں؛
- نوجوانوں کو برقرار رکھنے میں مدد؛
- جسم کی بافتوں کے عام قیام کو یقینی بنائیں؛
- جینیاتی ورثہ کی مکمل منتقلی فراہم کریں.
برازیل نٹ:
- پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام میں حصہ لیتا ہے؛
- چھاتی کا کینسر کی روک تھام میں حصہ لیا؛
- اینٹی آکسائڈنٹ کی سرگرمی میں اضافہ - مادہ جنہوں نے ہمیں کینسر کے ٹیومر کے قیام سے بچا؛
- "اچھا" چربی کے کھانے کے ذرائع کو تبدیل کرتا ہے؛
- مضبوط، صحت مند ہڈیوں کو فراہم کرتا ہے.
کاجو:
- بصیرت کو بہتر بنانے
- جسم کے تمام ؤتکوں اور خلیات کو آکسیجن تک رسائی فراہم کرتا ہے؛
- میموری کو بہتر بنا دیتا ہے
- بلڈ پریشر کو مستحکم کرتا ہے؛
- صحت مند اور مضبوط بال فراہم کرتا ہے؛
- مضبوط ہڈیوں کی شکل؛
- اعصابی نظام کے کام کو مستحکم کرتا ہے؛
- گالسٹون کی روک تھام میں شرکت
- عمر سے منسلک دماغ کی سرگرمی کی خرابی سے بچاتا ہے.
Hazelnut:
- جسم کے ؤتکوں کے عام قیام کو قائم کرنے میں مدد ملتی ہے؛
- اسپاسیم کے ساتھ جدوجہد؛
- جلد کی عمر بڑھنے سے جلد کی حفاظت کرتا ہے؛
- گھنے ہڈیوں اور لچکدار، سختی کی پٹھوں کی شکل؛
- ہضم کے راستے کو معمول
- تباہ شدہ ڈی این اے بحال
- اعصابی نظام کی زیادہ سے زیادہ موڈ کو ایڈجسٹ کرتا ہے.
پیکن:
- خون پاک کرتا ہے
- اہلیت اور توانائی کا چارج فراہم کرتا ہے؛
- موڈ کو بہتر بناتا ہے، مجموعی صحت کو بہتر بنا دیتا ہے.
- نیورولوجی بیماریوں کے خلاف جنگ میں مدد ملتی ہے.
بادام:
- وزن کم (بادام میں موجود مادہ، فعال طور پر چربی جلانے میں حصہ لینے)؛
- رکاوٹوں کی دیواروں کو مضبوط کرتا ہے.
- صحت مند دانت اور مضبوط ہڈیوں کو برقرار رکھتا ہے.
- انسولین مزاحمت کو کم کر دیتا ہے؛
- اعصابی نظام کو مستحکم کرتا ہے؛
- دماغ کی تقریب کو بہتر بنانے؛
- "برا" کولیسٹرول کی سطح کو کم کر دیتا ہے، خون کو صاف کرتا ہے.
مونگ:
- جلد کے خلیوں کو دوبارہ بحال
- دل کی دھندلاوں کے تالے میں بھی مدد ملتی ہے؛
- کینسر کی روک تھام میں شرکت
- گالسٹون کی روک تھام میں شرکت
- الزیمیرر کی بیماری کی روک تھام میں حصہ لیتا ہے؛
- سنجیدگی سے کام میں اضافہ، انٹیلی جنس میں عمر سے متعلقہ کمی کے ساتھ جدوجہد؛
- تولیدی نظام کی صحت کو محفوظ رکھتا ہے.
ناریل :
- نشے کی رعایت، جسم کو صاف کرتا ہے؛
- وابستہ اور توانائی کے الزامات؛
- نمایاں طور پر مصیبت میں اضافہ ؛
- گردوں کے پھیلاؤ کی تحلیل کو فروغ دیتا ہے.