قابلیت کو بچانے اور مختلف سردوں کو روکنے کے لئے ملبوس ایک بہترین ذریعہ ہے. کسی بھی دوسرے بیر اور پھل کی طرح، موسم گرما میں تازہ جھاڑیوں کا استعمال بہتر ہے. لیکن اس سے بھی ایسا کرنے اور تیاری ممکن ہے. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح نسبندی کے بغیر توڑ کا مرکب کا کھانا پکانا.
بغیر کسی نسبندی کے بغیر موسم سرما کے لئے توڑ
اجزاء:
- شہد - 550 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 4 جی؛
- چینی - 400 جی؛
- پانی.
تیاری
بھوری، اونچائی اور خراب خرابی کو ختم کرنے، ملبے کی بیریاں ترتیب دیں. ٹیلوں کو ہٹایا نہیں جا سکتا، ذائقہ کی حفاظت اور ذائقہ، وہ اس معاملے میں اثر انداز نہیں کریں گے. ہم نے پہلے تیار شدہ خشک نسبندی جاروں میں توت کی جگہ رکھی ہے. ان میں سے ہر ایک میں چینی میں ڈالتا ہے. اس کے علاوہ سائٹرک ایسڈ شامل کریں - یہ ہمارے اہم مرکب محافظ ہے. اب ہم ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ جار بھرتے ہیں - یہ احتیاط سے کرتے ہیں، پانی کو سختی سے مرکز کے مرکز میں ڈال دیا جانا چاہئے، یہ stenochka پر گر نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں گلاس پھٹ سکتا ہے. ہر ایک کو "کندھے پر" کے بارے میں بھریں. اسے ایک نسبتا ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے پھینک دیں. فوری طور پر جار کو گرم کریں، گرم کمبل کے ساتھ احاطہ کریں اور اس شکل میں ٹھنڈا کریں. یہ ایک اصول کے طور پر، کم از کم 12 گھنٹے ہے. یہ ریپنگ کرنے کے نسبندی کے محنت کی عمل کو تبدیل کرتی ہے. جب مرکب مکمل طور پر ٹھنڈی ہوئی ہے تو، ہم کسی بھی ٹھنڈا جگہ میں اسٹوریج کے لئے جار کو ہٹا دیں گے.
موسم سرما کے لئے چیری اور شوبھی کا مرکب
اجزاء:
- ملبے - 250 جی؛
- چیری - 250 جی؛
- چینی - 300 جی؛
- سیٹرک ایسڈ - 0.5 ٹسپیس؛
- پانی.
تیاری
شہد اور چیری کی بیر کی طرح، خراب یا ناپسندی کو ختم کرنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے. اس کے بعد وہ میری رہیں اور تیار نسبتا 3 لیٹر کین میں ڈالیں. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ بھریں. جب تک وہ تھوڑا سا ٹھنڈا نہ ہو اس طریقے سے چھوڑ دو. پھر جار سوراخ کے ساتھ ایک خاص ڑککن کے ساتھ بند کرو اور پانی کو پانی میں پھینک دیں.
اسی طرح، آپ مبربیریوں اور راسبربروں کا بھی مرکب بند کر سکتے ہیں.
ہم نے آپ کو بغیر کسی نسبندی کے بغیر توڑ کے ملبے کا احاطہ کرنے کے لئے بنیادی اصولوں کو بتایا. اس کے علاوہ، یہ آپ پر ہے، ذاتی ترجیحات کے لحاظ سے بیر اور چینی کی تعداد میں تبدیلی کی جا سکتی ہے. یاد رکھیں کہ زیادہ بیر موجود ہیں، زیادہ امیر اور سوادج پینے کی ہو گی.