مصنوعات کے اصل مجموعے - کھانے کا بنیادی اجزاء، مہمانوں اور پیاروں کے تخیل کو متاثر کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. ان میں سے ایک برتن، مثلا - کئی کے ساتھ چکن کا ترکاریاں، ہم مزید ظاہر کریں گے.
گاجر اور کیوی کے ساتھ چکن ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- کیو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- watercress - 100 g؛
- کاجوج - 25 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
ایندھن کے لئے:
- لمبائی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 1/2 دانت؛
- پانی - 2 چمچ. چمچ؛
- مچھلی کی چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
نمک اور مرچ کے ساتھ چکن کے پھیلاؤ کا موسم اور تندور میں تیار ہونے تک پکانا. ہم نے فولیاں ریشوں میں کاٹ لی ہیں. کییو صاف اور پہلے نصف میں، اور پھر حلقوں میں کاٹ دیا گیا ہے. درمیانے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں بھری کاش اور کٹ گری دار میوے. مرچ بیجوں سے بھرا ہوا ہے اور پیسہ بھی لگایا جاتا ہے. گاجر کا ٹکڑا، یا ایک بڑا grater پر رگڑ. پانی کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں.
لیمس سے جوس کا نچوڑ اور اس میں گرے ہوئے انگلی، لہسن، پانی، مچھلی کی چٹنی اور چینی کے ساتھ ملا. نتیجے میں چٹنی ہم ترکاریاں بھرتے ہیں اور اسے فوری طور پر میز پر خدمت کرتے ہیں.
چکن، نیوزی لینڈ اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کییو پھل - 2 پی سیز.
- چکن کے پھینک کا ابلاغ - 1 ٹکڑا؛
- ڈبہ بند اناسب - 1 کر سکتے ہیں؛
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین میوے - 180 جی؛
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- میئونیز.
تیاری
کیوئ صاف کیا جاتا ہے اور انناسب کے ساتھ مل کر کیوب میں کٹ جاتا ہے. چکن کے پھیلے ریشوں میں بھرا ہوا ہے. انڈے سخت ابھر کر اور کچل جاتے ہیں. مارے ہوئے مشروم پلیٹیں میں کاٹتے ہیں. سخت پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا. تہوں میں اجزاء کو ایک فلیٹ ڈش پر لے، میئونیز کے ساتھ ہر بعد کی پرت کو کوٹنگ.
چکن، کیوی اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- کیو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ ککڑی - 2-3 پی سیز.
- مشکل پنیر - 250 G؛
- میئونیز؛
- اخروٹ - 1 معتبر.
تیاری
نمک پانی میں چکن کا پھول ابال، اسے ٹھنڈا اور ریشوں میں پھینک دو. کیوی کھلی ہوئی ہے اور حلقوں میں کٹ جاتا ہے. تازہ ککڑی بھی کیوب میں کاٹ جاتا ہے. سخت پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا.
ایک فلیٹ ڈش کے مرکز میں ہم گلاس ڈالتے ہیں اور اس کے ارد گرد ہم نے چکن کی پہلی پرت پھیلائی ہے. میئونیز کے ساتھ بیس کو چکانا، پھر ککڑی، پھر میئونیز کی ایک پرت پھیلاؤ، اور ترکاریاں grated پنیر ایک بڑے grater پر ختم. ہم کٹ اخروٹ اور کیوی سلائسوں کے ساتھ ڈش سجاتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں ترکاریاں کھڑی رہیں.