اس آرٹیکل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ آپ کیلے کے ساتھ پکانا کیا جا سکتا ہے اور کچھ سادہ اور سستی بیکنگ ترکیبیں پیش کرتے ہیں جنہیں ابتدائی طور پر بھی لاگو کر سکتا ہے.
کیلے کے ساتھ آٹومیمل کوکیز
اجزاء:
- کیلے بڑے پائپ ہیں - 2 پی سیز.
- جھوٹے جھاڑیوں - 170 g؛
- کچلنے اخروٹ - ایک بڑی مٹھی بھر؛
- شہد یا گردن والا چینی - ذائقہ.
تیاری
- اس ہدایت کے مطابق کیلے کوکی بنانے کے لئے ہم مسح تک پائپ یا یہاں تک کہ پائپ کی پیسہ صاف اور پیسہ دیں.
- اب پاک فلیکس اور کچل گری دار میوے کو خالص اور مرکب میں ڈالیں. میٹھی ہینڈس ذائقہ میں تھوڑی زیادہ چینی یا شہد شامل کر سکتے ہیں، اور کیلے سے میٹھی میٹھی شائقین کو کافی نہیں ملے گی.
- ہم نے چراغ کا ایک چادر ڈال دیا ہے جس میں کاغذی کاغذ کی ایک شیٹ کے ساتھ اور چھوٹے حصے میں اس کیلے آٹا ڈال دیا.
- تندور سے قبل بیکنگ سے پہلے ہونا چاہئے. ان کی تیاری کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 180 ڈگری ہے، اور بیکنگ کا وقت 20 منٹ ہے.
- اس طرح کی کوکیز کم کیلوری، غذا اور سبزیوں کے لئے مناسب ہیں.
پڈ اور کیلے کے ساتھ پائی "چارلوٹ"
اجزاء:
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی ریت - 120 جی؛
- گندم آٹا - 220 جی؛
- آٹا کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- مکھن - ½ معیاری پیک؛
- پنیر - 320 جی؛
- کیلے درمیانے سائز پائپ ہیں - 2 پی سیز.
- ایک چوٹ - آئی پوڈ بڑے نمک نہیں.
تیاری
- سب سے پہلے، ایک چھت کے ذریعے پنیر کی پنیر کو پیسنا اور ایک کانٹا کے ساتھ کھلی پائپ کیلے کو کاٹنا.
- اب دانا چینی کے تین چمچ بڑے پیمانے پر چینی میں شامل کریں اور یونیفارم کے ساتھ یونیفارم اور ہوا سے تک اجزاء کے ساتھ اجزاء کو شکست دے دیں.
- ایک الگ برتن میں، انڈے میں ڈرائیو، باقی چینی، نمک کی چوٹی چھڑکیں اور اجزاء دس منٹ کے لئے یا حجم ڈبلیو تک کام کریں.
- انڈے کے بڑے پیمانے پر کوڑے کرنے کے عمل کو روکو مت کرو، اسے بیکنگ پاؤڈر اور آٹا سے بھرے ہوئے اور پھیپھڑوں کی مکمل تحلیل حاصل کریں.
- امتحان کی تیاری کو مکمل کرنے، مرغ اور کیلے مرکب اور انڈے کو مرکب کریں، پگھل اور ٹھوس مکھن ڈالیں اور چند منٹ کے لئے مکسر کو شکست دیں.
- ہم آٹا ایک تیل بیکنگ پین میں پھیلاتے اور تقریبا 30 منٹ کے لئے 185 ڈگری تک تندور گرم کے لئے مزید کھانا پکانے کے لئے بھیجتے ہیں.
کیلے کے ساتھ ایک مزیدار بسکٹ کا کیک کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 180 جی؛
- گندم کا آٹا - 170 جی؛
کریم کے لئے:
- سارا دودھ - 520 ملی میٹر؛
- گندم آٹا - 90 جی؛
- گردن والا چینی - 190 جی؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
کیک ڈیزائن کرنے کے لئے:
- کیلے بڑے پائپ ہیں - 2 پی سیز.
- چاکلیٹ سیاہ یا دودھ سے منتخب کرنے کے لئے - 100 جی.
تیاری
- ایک بہت آسان، لیکن ایک ہی وقت میں کیلے اور قارئین کے ساتھ لاتعداد مزیدار کیک اس ہدایت کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے.
- ابتدائی طور پر، بسکٹ کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے، ہم چکن انڈے کو ایک مکسر کے ساتھ موٹی اور گھنے جھاگ سے علاج کرتے ہیں.
- حجم میں کم از کم دو گنا میں اضافہ حاصل کرنے کے بعد، ہم آہستہ آہستہ مرکب کے کام کو جاری کرتے ہوئے، چینی ڈالنا شروع کرتے ہیں.
- اب آہستہ آہستہ پٹا میٹھا انڈے بڑے پیمانے پر تھوڑا مرکب، مکمل طور پر lumps کو تحلیل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں.
- ہم موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر بسکٹ بناتے ہیں، اسے فارمیٹمنٹ کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں اور اسے تندرہ پندرہ یا بیس منٹ تک گرم ڈگری میں بھیج دیا جاتا ہے.
- کیک ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور اسے نصف میں کاٹ.
- بیکس اور کولکنگ بسکٹ کے دوران، کریم کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، چینی کے ساتھ ایک سرسبزی جھاگ چکن انڈے میں سب سے پہلے، پھر دودھ میں اضافہ کریں اور ایک مرکب کے ساتھ مرکب کا علاج کریں.
- ہم آٹا معتدل مرکب میں منسلک مرکب متعارف کراتے ہیں، پھر پھر بھیڑتے ہیں، اور پھر موٹی ہونے تک مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ کریم کی بنیاد کو گرم کریں.
- اب، کیک باہر بنانے، ایک کریم کریم کے ساتھ نیچے کیک چکنائی اور کیلے حلقوں میں کاٹ پھیلانے.
- ہم دوسری چیز کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتے ہیں، باقی کریم اور باقی اطراف کے باقی حصوں کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور چترال کے ساتھ چھڑکاتے ہیں جن کے اوپر گرے جاتے ہیں.