کیک "انتھیل" ناقابل یقین حد تک آسانی سے اور فوری طور پر تیار کیے جاتے ہیں، لیکن وہ بہت شاندار اور سوادج بن جاتے ہیں. اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں!
کیک کے لئے ہدایت "Anthill"
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 120 جی؛
- ھٹا کریم - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 350 جی؛
- گری دار میوے - ذائقہ؛
- ابلا ہوا کنڈیینڈ دودھ - 1 برتن؛
- چاکلیٹ - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
ہم آپ کو بتائیں گے کہ "انتھیل" کیک کیسے بنانا ہے. لہذا، سب سے پہلے آپ کو ایک ریت crumb بنانے کے لئے کی ضرورت ہے: ایک کٹورا میں، انڈے توڑ، چینی ڈالنا اور مکسر کے ساتھ سب کچھ whisk. پھر خشک کریم اور منجمد کریم مکھن شامل کریں. یونیفارم تک ہلچل اور آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں، نرم آٹا ملا. اس کے بعد، ہم نے اسے حصوں میں تقسیم کیا، اسے ایک بیگ میں ڈال دیا اور اسے فریزر میں ڈال دیا. 3 گھنٹوں کے بعد، پین چراغ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہم آٹا کا ایک حصہ نکالتے ہیں اور اسے ڈھیلا پرت کے ساتھ سب سے بڑا گرے پر رگڑاتے ہیں. ہم تلے کو بلے باز بھیجتے ہیں اور سنہری براؤن تک 10 منٹ پکاتے ہیں. تو، ہم پوری آزمائش کرتے ہیں.
گری دار میوے چند منٹ کے لئے ایک خشک فریڈنگ پین میں بھرا ہوا، ایک چاقو کے ساتھ پتلی کٹ اور ریڑھ کی چھتوں سے ملا.
پھر کمڈینڈ دودھ اور تھوڑا سا نرم مکھن شامل کریں.
اب ایک چھوٹا گلاس لے لو اور اسے مواد کے ساتھ بھریں، احتیاط سے ریمٹنگ. ہم چاکلیٹ کے ساتھ سجاتے ہیں اور کئی گھنٹوں تک ریفریجریٹر میں گھر میں ایک انتھلی کیک ڈالتے ہیں.
کوکیز کے کیک "انتھیل"
اجزاء:
بنیاد کے لئے:
- شارٹڈ کوکی - 300 جی؛
- گری دار میوے - 100 گرام.
کریم کے لئے:
- ابلا ہوا کنڈیینڈ دودھ - 1 برتن؛
- مکھن 200 g؛
- دودھ - 2 اسپیس.
چمک کے لئے:
- تلخ چاکلیٹ - 20 جی؛
- مکھن - 10 جی؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ہم کوکیز کو چھری کے ساتھ کاٹتے ہیں اور کریم کی تیاری میں جاتے ہیں. ایک گہری کٹوری میں، کنسرسی دودھ پھیلاتے ہیں، نرم مکھن کو شامل کریں اور اسے مکسر کے ساتھ مار ڈالو. پھر سردی گائے میں دودھ ڈال دو اور سب کچھ ملائیں. گری دار میوے ایک چاقو کے ساتھ کاٹ اور خشک ہوئے ہوئے پین میں بھوری ہوئی، اور پھر ٹھنڈا اور جگر میں شامل کریں. اچھی طرح سے مکس، کریم اور گیلی ہاتھوں کو پھیلانے کوکیز اور ملبوس شدہ دودھ "انتھیل" کیک بناتے ہیں. ہم ان کو ریفریجریٹر بھیجتے ہیں، اور ہم خود کو چمک کی تیاری میں تبدیل کر دیتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک چٹان میں مکھن اور چاکلیٹ ڈالیں، جب تک کہ کرسٹل مکمل طور پر منحصر ہوجائے. ہم علاج کو سجاتے ہیں اور اسے کم سے کم 2 گھنٹے تک ٹھنڈا دیتے ہیں.