اگر آپ میٹھی بغیر ایک دن نہیں رہ سکتے ہیں. اگر کوئی پسندیدہ نیزہ سے انکار کرنے کا واحد خیال آپ کو پھینک دیتا ہے، اور موسم گرما کو صرف کونے کے ارد گرد ہے، اور آپ کو لباس کے متعدد تہذیبوں کی طرف سے چھپی ہوئی دنیا کو کھولنا ہوگا. اگر ایسا لگتا ہے کہ الماری اور فرج کے درمیان ابدی تضاد کو حل کرنے میں یہ ناممکن ہے. اس کے بعد آپ کے پاس کچھ بھی نہیں ہے لیکن خشک پھل سے کینڈی پکانا. یہ گھریلو مٹھائی قائم کردہ محاصرہ کو تباہ کرے گی کہ مزیدار فائدہ مند نہیں ہوسکتا.
خشک پھلوں میں بہت سے وٹامن اور معدنیات موجود ہیں جو گولیاں میں خصوصی پیچیدہ جگہوں کو تبدیل کرنے میں آسان ہے. یہ موسم بہار میں خاص طور پر سچ ہے، اور اگر آپ بھی خوش ماں ہیں، تو پھر پورے سال کا دورہ. بچپن کے بعد سے، اپنے بچوں کو مفید مٹھائیوں کو سکھائیں، لیکن یہ بھی نہیں چلے جاتے ہیں - ایسے کینڈیوں کو کم کیلوری نہیں کہا جا سکتا.
خشک پھلوں سے گھر کی مٹھائی
اجزاء:
- خشک زرد - 200 جی؛
- prunes - 200 g؛
- ممبئی - 200 جی؛
- اخروٹ - 200 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- شہد - 3 چمچ. چمچ؛
- چاکلیٹ - 3 ٹائلیں.
تیاری
خشک پھل گرم پانی میں دھویا جاتا ہے. ہم خشک کرتے ہیں اور گری دار میوے کے ساتھ ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعہ گزرتے ہیں. آپ ایک بلینڈر میں پیسہ حاصل کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی نہیں چلے جاتے ہیں - گری دار میوے کے ٹکڑے اب بھی اندازہ لگایا جانا چاہئے. ایک نیبو اور شہد کے جوس کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. اگر ضرورت ہو تو ہم میٹھی کے لئے کوشش کریں، ہم تھوڑی زیادہ شہد متعارف کروائیں. اگر مٹھائی ایک بالغ دعوت کے لئے ہیں، تو آپ اپنی پسندیدہ شراب یا شناخت کے چند چمچیں ڈال سکتے ہیں. ہم چھوٹی گیندوں کو رول کرتے ہیں یا دلوں، پھولوں، وغیرہ میں خاص شکلیں بھرتے ہیں. ہم اسے 3 گھنٹے فریزر تک بھیجتے ہیں. کے بعد، ہم اپنے بیلٹ نکالتے ہیں اور انہیں پانی کے غسل میں پگھل چاکلیٹ میں ڈوبتے ہیں. ہم نے اسے گلاس پر بھاری بنانے کے لئے ڈال دیا، اور پھر ہم اسے ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں، لیکن لمبے عرصہ تک. نصف گھنٹہ میں آپ کو مزیدار گھریلو مٹھائیوں کے ساتھ چائے کی پارٹی ہوسکتی ہے.
خشک پھلوں سے سارنگ مٹھائی
اجزاء:
- خشک خشک - 100 جی؛
- چیری، خشک - 100 جی؛
- ممبئی - 100 جی؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- بادام - 30 جی؛
- کاجو گری دار میوے - 30 جی؛
- اخروٹ - 30 جی؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. چمچ؛
- تل - 2 چمچ چمچ؛
- ناریل چپس - 2 چمچ. چمچ؛
- کنفیکشنری پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ
تیاری
دھواں اور خشک خشک پھل گری دار میوے کے ساتھ گوشت کی چکی میں مڑ جاتے ہیں. شہد اور نیبو کے سینے کے ساتھ ملائیں. ہم کینڈی تشکیل دیتے ہیں. ان میں سے ایک کا تیسرا حصہ تلھی بیجوں میں پھینک دیا جاتا ہے، دوسرا تیسرا ناریل شوریوں میں ہے، باقی باقی کنفیکشنری پاؤڈر میں ہیں. تو ایک بنیاد سے آپ کو مکمل طور پر مختلف کینڈی حاصل ہے. ہم اسے ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا تاکہ وہ "پکڑو".
خشک مچھلی سے مچھلی مٹھائی - ہدایت
اجزاء:
- پنیر - 200 جی؛
- خشک زرد - 100 جی؛
- ناریل چپس - 4 چمچ. چمچ؛
- چاکلیٹ تلخ - ٹائل کا 1/3.
تیاری
پنیر دو بار چھٹکارا کے ذریعے مسح. ایک بلینڈر کے مالکان کو خوشگوار ریاست میں دھن کو لانے کے لئے اسے بھی استعمال کر سکتا ہے. خشک زرد اچھی طرح دھویا اور خشک. پلیٹ کو سخاوت سے ناریل شارٹ ڈالنا، ایک چائے کا چمچ کے اوپر سب سے اوپر پنیر کا ایک حصہ پھیل گیا. ہم اسے "پینکیک" کی شکل دیتے ہیں، خشک زردالوں کو مرکز میں ڈال دیتے ہیں اور اسے پائی کی طرح سخت کہتے ہیں. نتیجے میں کولوبی ناریل شوریوں میں کچا ہوا ہے. ہم ایک گھنٹہ فرج کو ریفریجریٹر بھیجتے ہیں. مضبوطی کے بعد، پگھلنے چاکلیٹ کی پتلی نالی ڈال کر انہیں سجایا جا سکتا ہے. اگر گھروں کو ان مفید مٹھائیوں کے پورے اسٹاک کو فوری طور پر تباہ نہیں کیا جائے تو، کینڈی ریفریجریٹر میں بہت دنوں کے لئے جمع کیے جا سکتے ہیں. لیکن یہ ایک بند کنٹینر میں ضروری ہے - کاٹیج پنیر بہت غیر ملکی odors جذب کرتا ہے.
مٹھائی پھلوں سے مٹھائیوں کو "ٹرکوں" کیسے بنائیں؟
اجزاء:
- بادام - 50 جی؛
- کوکو - 70 جی؛
- ہیزلٹ - 100 جی؛
- تاریخ - 200 جی.
تیاری
ٹھنڈے پانی میں گندے ہوئے دو گھنٹے اور بادام. تاریخوں سے ہم ہڈیوں کو ہٹا دیں اور ہیزلٹ کے ساتھ گوشت کی چکی کو موڑ دیں. کوکو کے اس بڑے پیمانے پر 2/3 حصوں میں شامل کریں، ایک اچھا مکس. ہم کوشش کرتے ہیں، اگر چاہے تو شہد کے ساتھ خوش ہوں. اس سے جلد کو ہٹانے کے بعد، ہم ہر جگہ بادام کے وسط میں چھوٹے مٹھائیوں کو رول دیتے ہیں. کوکو پاؤڈر میں نتیجے میں کولبوک کو رول کریں. تیار ٹرگل فورا فوری طور پر کھا سکتے ہیں، لیکن فرج میں کئی گھنٹوں تک ان کو رکھنے کے لئے بہتر ہے.