چین میں چکن ایک مسالیدار ڈش کی شکل میں تیار ہوسکتا ہے جو دوسری یا امیر سوپ کی خدمت کے لۓ ہو. چکن کے پھیلے سے اسی طرح کی پاک تخلیق کی بہت بڑی اقسام سے یہ سب سے اچھا انتخاب کرنا مشکل ہے. تمام برتن سب سے زیادہ تعریف کی لائق ہیں اور ذائقہ کرنا لازمی ہے.
چین میں چکن کھانا پکانا کیسے؟
چکن سے چینی آمدورفت تمام قسم کے ساس، مصالحے اور مصالحے کے ساتھ گزارے ہیں، اجزاء میں اجزاء کے اجزاء بھرنے کے لئے ایک منفرد چھوٹا ذائقہ ذائقہ.
- چینی ٹیکنالوجی پر چکن کا گوشت عام طور پر سبزیوں اور چٹنیوں کے ساتھ مکمل ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ گوشت کو نجات دیتی ہے اور جوش میں اضافہ ہوتا ہے.
- مریض شدہ چکنائی گرم تیل میں بھرا ہوا ہے، جس کے بعد اسے دوسرے اجزاء کے علاوہ شامل کیا جاتا ہے.
- چینی میں چکن چکن کے پھیلے سے تیار ہے، جس میں طویل گرمی کا علاج نہیں ہوتا ہے.
چینی میں میٹھی چٹنی میں چکن
چینی چٹنی میں حیرت انگیز طور پر مزیدار موڑ جاتا ہے، بلغاریہ مرچ کے علاوہ پکایا. مثالی طور پر، آپ کو مختلف رنگوں کے پھل لینے کی ضرورت ہے، جو نہ صرف کھانے کی مزیدار ذائقہ کی خصوصیات سے لطف اندوز کرنے کا موقع ملے گی بلکہ اس کی غیر معمولی شاندار ظہور بھی.
اجزاء:
- چکن - 600 جی؛
- لہسن - 5-6 دانت؛
- بلغاریہ مرچ - 3 پی سیز.
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- پانی اور سویا چٹنی - 10 چمچ. چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- سیب سائڈر سرکہ - 4 چمچ. چمچ؛
- نشست - 2 ٹسپ.
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- تیل میں بھٹکیں، پھینکیں.
- ایک ہی تیل میں لہسن 2 مرچ لہسن کے ساتھ مرچ.
- گوشت ٹینک پر واپس لو.
- چٹنی کے تمام اجزاء کو ملائیں، چکن میں ڈالیں، 15 منٹ کے لئے سٹو.
- تیار ہونے پر، چینی میں چٹنی میں چکن ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے.
چینی میں نوڈلس کے ساتھ چکن - ہدایت
نوڈلس کے ساتھ چینی میں رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے پھینکنے کے لئے ایک غذائی آزاد ڈش، جو بھی چاول یا گندم آٹا ہو سکتا ہے. یہ بہت اچھا ہے کہ ایسی چیز کو کھانا پکانا یا گہری کاسٹ لوہے کی پینک میں کھانا پکانا، ٹینک کے تحت غیر معمولی مضبوط آگ لگائے.
اجزاء:
- چکن - 450 جی؛
- نوڈلس - 300 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- بلغاریہ مرچ اور پیاز - 1 پی سی.
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- نشست، چینی، مرچ اور نمک کا مرکب - 1 چائے کا چمچ ہر ایک؛
- شراب سرکہ اور سویا چٹنی - 2 چمچ؛
- ابلتے پانی - 80 ملی میٹر؛
- گرم مرچ، ہلکی.
تیاری
- نوڈلس ہلکے کی چوٹی کے ساتھ ابالیں.
- سویا ساس، شراب سرکہ، نمک، چینی اور مرچ کے مرکب میں 10 منٹ کے لئے پھیلانے والی پٹیاں.
- مکھن لہسن اور انگلی پھیلانے کے ساتھ گرم گرمی میں، 10 سیکنڈ بھری.
- نشاستے میں بھوکا گوشت شامل کریں، اور 2 منٹ پیاز کے بعد.
- ایک منٹ بعد ابلتے پانی ڈال، مرچ پھینک دیں، اور 3 منٹ کے بعد، نوڈلس لگائیں.
- ایک منٹ کے بعد چینی میں چکن اور سبزیوں کے ساتھ نوڈلس بہلانا کام کرنے کے لئے تیار ہو گا.
چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی میں چاول
چینی میں چائے کے ساتھ چکن تیزی سے اور آسانی سے تیار ہے. اجزاء کو سبزیوں کے ساتھ ساتھ مل کر مشترکہ طور پر ملتا ہے، جس کی ساخت دیگر سبزیوں کو جوڑنے یا مجوزہ افراد کے ساتھ ان کی جگہ لے کر ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. آپ کو کالی اور مصالحے کو مرکب میں شامل کرکے کھانے کی صحیح اور تیز رفتار کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن - 350 جی؛
- چاول - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سٹرنگ پھلیاں - 200 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- چینی - 0.5،5 اسپیس.
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز - 2 اسٹیج.
تیاری
- تیل میں پھولوں کو بھرایا.
- الگ الگ بھری انڈے
- 2 منٹ کے بعد، پیاز شامل کریں، پھر پھلیاں، مرچ اور ابھرے ہوئے چاول.
- 5 منٹ کے بعد، چکن ڈال، سویا چٹنی، ادرک، چینی، نمک، مرچ شامل کریں.
- 3 منٹ کے بعد چینی میں چکن کے ساتھ چاول کی خدمت کی جا سکتی ہے.
چینی میں اناسپ کے ساتھ چکن - ہدایت
مندرجہ ذیل ہدایت کے عملدرآمد کے ذریعہ ایک حیرت انگیز ریستوران طرز ڈش کا ذائقہ چکھا جائے گا، ایک حقیقی ماہر اور چینی کھانا کا ایک حقیقی ماہر کی طرح محسوس ہوتا ہے. اس کیس میں چکن ضمیمہ، گھنٹی مرچ اور مٹھائی اور ھٹا چٹنی کے برعکس ضم کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 500 جی؛
- انگور - 200 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک - 30 جی؛
- تیل اور سویا چٹنی - 150 ملی میٹر ہر؛
- نشست اور آٹا - 1،5 سینٹ. چمچ؛
- سیب سائڈر سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی اور کیچپ - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 دانت.
تیاری
- 1.5 گھنٹے کے لئے سویا چٹنی میں پھینکنے والی پھول کی سلائسیں.
- آٹا اور نشستیں شامل کریں، مکس.
- سویا ساس کے ساتھ چینی میں چکن گہری بھری ہوئی ہے.
- 2 منٹ کے لئے بھوری مرچ.
- ادرک، سرکہ، انگور، 0.5 کپ پانی، لہسن، کیچپ اور چینی شامل کریں، 2 منٹ کے لئے سٹو، چکن ڈالیں.
- چینی کے علاوہ ان تین منٹ کے بعد، چینی میں اناسپ کے ساتھ چکن تیار ہو جائے گا.
چینی میں مانوٹ کے ساتھ چکن - ہدایت
چینی طرز میں مونگٹھن کے ساتھ چکن کو ابلاغ چاول یا نوڈلس سے مؤثر طریقے سے ضمنی ڈش کی تکمیل ہوگی. چٹنی کے میٹھیر کے طور پر، بھوری شکر کا استعمال کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے کہ جو ذائقہ اضافی ٹائل دے گا. پیانٹ خشک پہلے سے بھری ہوئی خشک کرنے والے پین یا مائکروویو میں خشک کیا جاتا ہے، صاف، ٹوٹے ہوئے حصے میں ٹوٹ جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 400 جی؛
- مونگٹ - 0،5 شیشے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1.5 tbsp. چمچ؛
- انگلی اور تل - 1 چمچ کے لئے؛
- سیب سرکہ، سویا چٹنی اور چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ککر مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- لہسن - 3 دانت؛
- تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- تیل بھاری ادرک، لہسن اور گرم مرچ 2 منٹ میں.
- انہوں نے چکن ڈال دیا، 5 منٹ تک بھرا.
- چینی، سرکہ، سویا چٹنی اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں.
- ایک منٹ کے بعد، ایک منٹ کے لئے گرم، موتیوں اور تلھی بیج ڈالیں.
چکن کے ساتھ چینی سوپ
نوڈلس اور چکن کے ساتھ ہلکے اور نازک چینی سوپ رنگا رنگی مشرقی کھانا پکانے کے تمام وقار کی تعریف کریں اور نتیجے میں گرم کے بہترین ذائقہ سے لطف اندوز کریں گے. گوبھی پیک چائے کھانا پکانے کے لئے ضروری پتی سلاد، اور اجماع، اجمیری یا دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 300 جی؛
- بروت مرغ - 1.5 L؛
- نوڈلس - 50 جی؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- گوبھی پاک انتخاب - 150 جی؛
- ادرک - 30 جی؛
- سویا چٹنی - 3 چمچ. چمچ؛
- ککر مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- لہسن - 2 دانت؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- سیلاب، سبز پیاز.
تیاری
- 10 سیکنڈ کے لئے تیل، بھاری لہسن، انگوٹھے اور مرچ پر ایک گوبھی میں.
- سویا ساس، ورزش، چکن، 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- نوڈلس لے لو، 3 منٹ کے لئے ابال.
- گوبھی گوبھی سوپ میں پھینک دو، ابال دے اور آگ بند کرو.
- cilantro اور پیاز کے ساتھ گرم کی خدمت.
چینی میں مسالیدار چکن
مسالیدار گرم برتن کے پرستار چینی میں مرچ کے ساتھ چکن پسند کریں گے. مرچ کے پھولوں کے علاوہ، برتن کی تشکیل جلانے والی Tabasco چٹنی کی طرف سے مکمل ہے. کچھ دیر سے کھانے کی زندگی کو نرم کرتا ہے اور اسے غیر معمولی ذائقہ دیتا ہے انناس کا جوس، گوشت کے فراک کے آخر میں نشاستے کے ساتھ کنٹینر میں شامل ہے.
اجزاء:
- چکن - 700 جی؛
- انگور کا رس - 1 گلاس؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- مرچ - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چٹنی tabasco - 4 قطرے؛
- سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- چکن چکن، پیاز، گاجر، لہسن، مرچ.
- سویا ساس اور ٹیباسکو شامل کریں، اجزاء کو 1 گھنٹہ کے لئے چھوڑ دیں.
- بٹ اور بھری ہوئی، کھنگالیں، 7 منٹ کے ساتھ بھوک میں کٹوری کے مواد کو پھیلانا.
- نشست میں شامل کریں، رس میں ڈالیں.
- چینی کے 7 گرم منٹ کے بعد چینی میں گرم چٹنی میں چکن تیار ہوجائے گی.
چینی میں مبتلا چکن
چینی میں نشاستے میں مبتلا چکن ایک انوس کے ساتھ کام کرتا ہے جو انناس کا جوس کی بنیاد پر ہوتا ہے، اکثر انگوروں اور گھنٹی مرچوں کے کٹی گودا کے علاوہ، جو نرمی تک پہنچ جاتی ہے. پولٹری کا گوشت صرف خدمت کرنے سے پہلے گہرائیوں سے بھری ہوئی بھری ہوئی ہے، اس وقت جب کراس خراب ہو جائے گا.
اجزاء:
- چکن - 600 جی؛
- نشست اور آٹا - 0.5 شیشے ہر ایک؛
- پانی - 1.5 کپ؛
- پروٹین -1 یونٹ؛
- چینی اور سرکہ - 0.25 کپ؛
- انگور کا رس - 0.5 کپ؛
- کیچپ - 1 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- انگور، بلغاریہ مرچ - ذائقہ؛
- نمک، مرچ، گہری بھری کے لئے تیل.
تیاری
- 3/4 کپ پانی، نشست، آٹا، پروٹین، نمک اور مرچ شامل کریں.
- چکن کا گوشت، نمکین، مرچھایا جاتا ہے، بیٹریاں میں ڈٹا جاتا ہے، گہرائی میں بھرا ہوا ہے.
- کیچپ اور پانی کے ساتھ جوس ملائیں، انگور، مرچ، سویا ساس شامل کریں، نشست کے ساتھ موٹ 5 منٹ کے لئے مرکب کھینچیں.
چینی میں کیرمیل میں چکن
چینی میں چکن، جس کی ہدایت بعد میں پیش کی جائے گی، بھری ہوئی عمل کے دوران سانس لینے سے متعلق کیریمل کرسٹ اور غیر معمولی ذائقہ حاصل ہوتی ہے. ایک مسالیدار کیریمل میں گوشت کے بعد، آپ کالی مرچ بلغاریہ مرچ کو بھرا سکتے ہیں. فراکنگ کے عمل میں، صرف ایک مضبوط آگ منجمد پین کے تحت برقرار رکھا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 500 جی؛
- سویا چٹنی اور چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 دانت؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- بلغاریہ مرچ
تیاری
- شوگر پہلے ہی تیل میں شامل کیا جاتا ہے اور مسلسل ہلکا پھلکا ہوتا ہے.
- کیرمیل کی تشکیل کے بعد، لہسن، سویا چٹنی اور چکن شامل ہیں.
- گوشت بھریں، تیار ہونے تک ہلچل جاری رکھیں.
- کیریمل میں ایک ہی پین میں کالی مرچ کھا.
چینی میں aubergines کے ساتھ چکن
ابتدائی طور پر تیار کیا گیا ہے، لیکن اس میں مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق سبزیوں کے ساتھ چینی میں ایک غیر معمولی سوادج چکن کا پتہ چلتا ہے. روایتی بلغاری مرچ کے علاوہ، اس صورت میں، بینگن گودا کی سبزیوں کی تشکیل شامل کی جائے گی. پھل درمیانے درجے کے سلائسس میں پری کاٹ جاتا ہے، نمک اور 20 منٹ تک چھوڑ دیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 800 جی؛
- بینگن - 700 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- سویا چٹنی اور شراب سرکہ - 60 ملی ہر ایک؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1-2 دانت؛
- ادرک grated - 1 چمچ. چمچ؛
- تل اور نشست - 1 چمچ ہر ایک؛
- تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- تیل میں گوشت کو بھلائیں.
- ایک ہی وقت میں، انڈے پلانا، مرچ، لہسن، ادرک، 50 ملی پانی کا پانی پکایا جاتا ہے، سبزیوں کی نرمی کو پھینکتا ہے.
- چکن اور فہرست کے باقی اجزاء کو شامل کریں، 5 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا لگانا.
چینی میں مشروم کے ساتھ چکن
چاول گرنش کے مثالی اضافے مشروم کے ساتھ چینی میں ایک روسٹ چکن ہے. اصل ہدایت شائیک میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اس کی موجودگی میں آپ کو زیادہ عام مشروم لے جا سکتے ہیں. تیل چکن کے گوشت میں بھلا کرنے سے پہلے موسمیات اور مسالوں کے علاوہ پہلے سے تیار کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 700 جی؛
- مشروم - 200-300 جی؛
- بلغاریہ مرچ اور پیاز - 1 پی سی.
- سویا چٹنی - 6 چمچ. چمچ؛
- سیب سائڈر سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ادرک grated - 1 چمچ. چمچ؛
- نشست - 1 چائے کا چمچ؛
- تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- تیل میں گوشت بھرایا.
- 20 سیکنڈ تک الگ الگ انگلی اور لہسن بھری ہوئی.
- مشروم، پیاز، اور 3 منٹ مرچ کے بعد شامل کریں.
- چکن لگائیں.
- سویا ساس، سرکہ، نشاستے، چینی، ایک منٹ کے لئے بھٹی کے ساتھ ڈش کا موسم.
چینی میں سبز پھلیاں کے ساتھ چکن
چینی کھانا سے ایک اور دستیاب نسخہ منٹ کے معاملہ میں کیا جا سکتا ہے، خاندان کو کھانا کھلانا اور شاندار پانی کے کھانے کے ساتھ کھانا کھلانا. چکن سبز سبزیاں، جو مکمل طور پر مکمل دستیابی پر پکایا جاتا ہے اور چٹنی میں کھانا پکانے کے آخری منٹ میں گوشت میں شامل کئے گئے ہیں.
اجزاء:
- چکن - 500 جی؛
- سٹرنگ پھلیاں - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سویا ساس - 150 ملی میٹر؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی اور پانی - 3 چمچ. چمچ؛
- نشست اور تل - 1 چمچ. چمچ؛
- تیل - 50 جی؛
- مرچ کا مرکب
تیاری
- مرچ، نیبو کا رس اور 50 ملی لیٹر سویا ساس کے ساتھ گوشت کا فصل 30 منٹ کے لئے کھینچنا.
- پھلیاں 20 منٹ تک پھینک دیں، چھٹکارا پر چھڑکیں.
- چکن کے ساتھ بھاری پیاز اور چٹنی کے ایک اور 50 ملی لیٹر شامل کریں.
- سیال، پھلیاں، 2 منٹ تک گرم کریں.
- چینی کے ساتھ سویا کی چٹائی کو کھینچنے کے لئے گرمی سے نکالو، نشست کے ساتھ پانی کو مکس کریں.
- چکن کے ساتھ چینی میں ختم شدہ چکن نتیجے میں چٹنی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.