بہت سے "wok" نوڈلس کے لئے لپیٹ کھانے کے ساتھ روشن بکس، اور صرف چند لوگ جانتے ہیں کہ سوادج اور گوشت کے ساتھ سوادج اور مفید بکسوا، چاول اور انگلیوں کو مشہور ایشیائی فرینگ پین پر کیسے بنایا گیا ہے. یہ شعلہ کی گرمی کو ہر ممکن حد تک منتقل کرتا ہے، لیکن مصنوعات کو جلانے کی اجازت نہیں دیتا، اور کھانا پکاتا ہے - سست ہو جاتا ہے، لہذا آمدورفت جلدی تیار ہوتی ہے.
نوڈلس کھانا پکانا کیسے؟
اگر آپ مصنوعات کی تمام خصوصیات پر غور کرتے ہیں تو گھر میں نوڈلس "wok" کھانا پکانے میں دشواری کا سبب نہیں بنیں گے. آپ کو چاول یا بین بنڈل نوکری پین میں بھیجنے سے پہلے، اسے 5 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں، اور بٹواٹ یا سومان - 3 منٹ تک کھانا پکانا چاہئے. پھر، دوسرے اجزاء سے منسلک کریں، آگ میں دو منٹ رکھو اور پلیٹ سے ہٹائیں.
- نوڈلس "wok" - ایک ہدایت ہے جو آپ کو 10 منٹ میں ڈش سے نمٹنے کی اجازت دیتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، تمام اجزاء کو تیار کریں: نوڈلس ابالیں ، سبزیاں کاٹ دیں، چٹنی کے اجزاء کو یکجا.
- یہ سمجھا جاتا ہے کہ چینی نوڈلس "wok" مختلف کھانا پکانے کے وقت ہیں، آپ کو پیکیج پر ہدایات پر توجہ دینا چاہئے.
- کسی بھی قسم کی نوڈل کے لئے گرمی کے علاج کے بعد اسے سرد پانی کے ساتھ بھرا ہوا ہونا چاہئے.
چکن اور سبزیوں کے ساتھ نوڈلس "wok" - ہدایت
چکن اور سبزیوں کے ساتھ نوڈلس "wok" سوانا کے قریب ایک طویل وقت کے لئے سوادج اور مناسب طریقے سے تازہ کاری کرنے کے لئے ایک مثالی اختیار ہے اور نہیں "پھنس گئے ہیں". ایک ڈش کے ساتھ، آپ آسانی سے جلدی کرسکتے ہیں اور جلدی سے جلدی کرسکتے ہیں اگر آپ کو ایک واہ میں روسٹ کے حکم کی پیروی کرنا ہے: سب سے پہلے بھوری چکن، پھر - سبزیوں، چٹنی کے تمام اجزاء کو لے لو اور ختم نوڈلس ڈالیں.
اجزاء:
- فلٹ - 250 جی؛
- چاول نوڈلس - 120 جی؛
- لہسن کی ایک لچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- بروکولی - 6 پی سیز.
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر.
تیاری
- 3 منٹ میں، نوڈلس کھانا پکانا.
- ایک منٹ کے پھولوں کے لئے بھرا ہوا.
- لہسن، مرچ، بروکولی اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- چکن شامل کریں، 30 سیکنڈ بعد - نوڈلس.
- چاول نوڈلس "wok" ککر سے ایک منٹ میں ہٹا دیا جاتا ہے.
نوکری - گوشت کے ساتھ نوڈلس "wok"
نوڈلس کے ساتھ نوڈلس "wok" - کھانے کے لئے ایک کلاسک مجموعہ، مزیدار، جلدی اور طویل عرصے سے سنا ہے. یہ گانوں کے آٹے اور پانی سے کنسیو سے بنائے جانے والے نوڈل نوڈلس کی طرف سے سنبھال لیا جاتا ہے، جس کے ساتھ اس کے ساتھ ایک اعلی غذائیت کی قیمت ہوتی ہے اور نمک ذائقہ ہوتی ہے، لہذا یہ بالکل خاص طور پر گوشت کے ساتھ فٹ بیٹھتا ہے، خاص طور پر چربی سورج کے ساتھ.
اجزاء:
- udon - 150 g؛
- سورج - 300 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- مرچ - 1/4 پی سیز.
- پانی 120 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 40 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
- udon 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- سورج کا گوشت کی بارش ہلکے.
- گاجر، مرچ اور مرچ شامل کریں.
- چٹنی، رس اور چینی کے ساتھ پانی مکس اور نوڈلس کے ساتھ مل کر شامل کریں.
- "wok" نوڈلس صرف 30 سیکنڈ تک گرم کرتے ہیں اور ککر سے ہٹا دیا جاتا ہے.
گوشت کے ساتھ نوڈلس "wok"
گوشت اور سبزیوں کے ساتھ نوڈلس "wok" - ایک ڈش جس کے ساتھ آپ کیلوری کو شمار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ صرف کھانے سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. یہاں، سبزیوں کے ساتھ نمک کے ساتھ نمکین کا غذائی مجموعہ ایک ہلکا پھلکا اور مفید فنگس کی طرف سے حمایت کرتا ہے، جس میں پڑوسی اجزاء کے جذبات کو جذب کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، جو اسٹرافیرای کی طاقت میں جھاڑو میں قیمتی ہے.
اجزاء:
- Fachoza - 200 g؛
- بیف - 150 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- لہسن - 10 جی؛
- تیل - 20 ملی میٹر.
تیاری
- 5 منٹ کے لئے موزوں پکائیں.
- بیف، پیاز اور گاجر 4 منٹ کے لئے بھری ہوئی.
- نوڈلس شامل کریں اور لہسن، چٹنی، چینی اور مکھن سے ڈریسنگ کریں.
- گوشت کے ساتھ نوڈلس "wok" کو 3 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے اور آگ سے ہٹا دیا جاتا ہے.
سبزیوں کے ساتھ سبزیاں نوڈلس - ہدایت
سبزیوں کے ساتھ "Vok" نوڈلس سبزیوں اور الرجی کے شکار کے لئے بہترین ڈش ہیں. آخرکار کے لئے، ایک حقیقی تلاش مگ پھلیاں، غذائیت سے بچنے، غذائی الرجی کو ثابت کرنے سے نوڈلس ہے. یہ نوڈل، غیر جانبدار ذائقہ رکھنے والے جلسوں اور ساس، بہت ٹینڈر اور نازک، اور اس وجہ سے تیزی سے سبزیوں کے ساتھ جذب ہوتا ہے.
اجزاء:
- بین نوڈلس (منگ) - 230 جی؛
- کیجری کے اسٹاک - 2 پی سیز.
- بروکولی - 120 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
- مرچ - 1/2 پی سیز.
- سویا چٹنی - 80 ملی میٹر؛
- چینی - 15 جی؛
- نیبو کے رس - 20 ملی میٹر.
تیاری
- 5 منٹ کے لئے نوڈلس کھانا پکانا.
- بروکلولی کو 4 منٹ میں بھری کریں.
- گجرات، مرچ، اجنبی، مرچ اور لہسن شامل کریں.
- 3 منٹ کے بعد، چٹنی، چکن اور نیبو کے رس سے ڈریسنگ ڈالیں.
- نوڈلس رکھو اور دو منٹ کے لئے کھانا پکانا.
نوڈلس "wok" کیکڑے - ہدایت کے ساتھ
نوڈلس "wok" جھگڑے کے ساتھ - ایک جیت ڈش. مٹھائی اور نرم ساخت کی حامل، کیکڑے کا گوشت کسی نوڈلس، مصالحے اور سبزیوں کے ساتھ ملتا ہے، جو کسی بھی پرس کے لئے ہدایت کا انتخاب کرنے میں مدد ملتی ہے. اس صورت میں، ایک سستا چاول نوڈل ایک مثالی ساتھی بن جاتا ہے، جس کے علاوہ، کیکڑے میں سب سے بہتر ہے.
اجزاء:
- چاول نوڈلس - 300 جی؛
- کیکڑے - 220 جی؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک - 1/4 پی سیز.
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر.
تیاری
- 3 منٹ نوڈلس کے لئے ابلاغ
- جلدی سے انگلی اور لہسن بھوری.
- ایک منٹ کے لئے کیکڑے اور بھری رکھو.
- نوڈلس، چٹنی شامل کریں اور گرمی سے ہٹائیں.
سمندری غذا - ہدایت کے ساتھ نوڈل Wok
سمندری غذا کے ساتھ "wok" نوڈلس غیر معمولی سوادج، لیکن تکنیکی طور پر پیچیدہ ڈش ہیں. نوڈلس کی تیاری مشکلات کا باعث بنتی ہے: udon پہلے سے پکایا جاتا ہے اور آخر میں بھوک میں ڈالتا ہے، لیکن سمندری غذا کو 3 منٹ سے زائد عرصہ تک روکا جانا چاہئے. دوسری صورت میں، وہ ربڑ بن جاتے ہیں، ذائقہ، تیل میں پھنسے ہوئے اور اپنی چمک کھو دیں گے.
اجزاء:
- اسکواڈ - 80 جی؛
- آکٹپس - 100 جی؛
- شائیت - 50 جی؛
- سویا چٹنی - 120 ملی میٹر؛
- udon - 300 g؛
- تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
- 40 منٹ کے لئے مشروم کو لو
- سکواڈ اور آکٹپس صاف اور کاٹ.
- نوڈلس ابالیں.
- ایک منٹ کے لئے اسکواڈ کو روٹ.
- آکٹپس - 2 منٹ کے بعد مشروم رکھو.
- 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا، چٹنی اور نوڈلس شامل کریں اور خدمت کریں.
انڈے نوڈلس "wok"
نوڈلس "wok" - گھر ہدایت، جس سے آپ بچپن ایشیائی انداز سے پسندیدہ مصنوعات پکانا چاہتے ہیں. یہ انڈے نوڈلس کے بارے میں ہے. جس میں اعلی غذائیت اور ہلکی ذائقہ کسی بھی اجزاء کے ساتھ جمع ہوجائے گی یا ایک "اقتصادی" اختیار تک محدود ہوجائے گی، یہ صرف ایک مسالیدار چٹنی کے ساتھ بنائے گی، جیسے کہ مزید تجربات کے بنیاد پر.
اجزاء:
- انڈے نوڈلس - 450 جی؛
- سویا چٹنی - 40 ملی میٹر؛
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- مرچ - 1/2 پی سیز.
- پانی 100 ملی میٹر؛
- نشست - 15 جی؛
- ادرک - 10 جی.
تیاری
- 2 منٹ کے لئے انڈے نوڈلس کھانا پکانا.
- چٹنی، چینی، سرکہ اور نشست کے ساتھ پانی کو مکس کریں.
- 30 سیکنڈ ادرک اور مرچ کے لئے ایک واہ میں بھری کریں.
- چٹنی میں ڈالو، موٹائی کا انتظار کرو اور انڈے نوڈلس میں اضافہ کرو.
- انڈے نوڈلس "واک" 2 منٹ کے لئے چٹنی میں پھنسے ہوئے ہیں اور خدمت کی جاتی ہیں.
بھوت نوڈلس "wok"
بھوٹات نوڈلس اور چکن کے ساتھ ویک صحت مند اور صحت مند کھانے کا ایک مثال ہے. بھوت نوڈلس (سوبا) ایک جھوٹ مصنوعات ہیں. اس میں ایک قیمتی وٹامن ریزرو، بہترین غذائی ذائقہ، برابر گرم گرم اور سردی ہے. تاہم، اسے بھرا کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. نوڈلس پٹھوں سے پہلے پکایا جاتا ہے، چٹنی میں صرف تھوڑا گرم ہوتا ہے.
اجزاء :
- کتے - 150 جی؛
- fillets - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی 40 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- شہد - 10 جی.
تیاری
- 6 منٹ، نوڈلس کھانا پکانا.
- بوٹیاں بھری کریں، سبزیاں شامل کریں.
- چٹنی مکس، شہد اور لہسن کے ساتھ پانی.
- نوڈلس کے ساتھ بھیڑ میں شامل کریں.
- ایک منٹ میں اسے آگ سے صاف کرو.
تیاری کی چٹنی کے ساتھ نوڈلس "wok"
teriyaki چٹنی کے ساتھ "wok" نوڈلس ایک جاپانی ڈش ہیں، جو اس کے بہترین ذائقہ اور پرکشش چمک کی طرف سے ممتاز ہے. یہ میٹھی چٹنی کی خوبی ہے. جب بھوک لگی ہے تو یہ تمام اجزاء کو کام کرتا ہے، جس کے لئے وہ غصہ، چمکدار سطح حاصل کرتی ہے. چٹنی اتنی کامل ہے کہ باورچی خانے سے متعلق خود کو اس کے ساتھ دھن رہا ہے.
اجزاء :
- سورک - 650 جی؛
- udon - 300 g؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- ادرک - 10 جی؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- teriyaki چٹنی - 120 ملی میٹر.
تیاری
- فرا لہسن اور ادرک.
- سبزیوں اور تیاریوں میں ایک منٹ میں، سور کا گوشت شامل کریں اور 5 منٹ کے بعد.
- انہیں 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- پکا نوڈلس شامل کریں، مرکب کریں اور خدمت کریں.
مشروم کے ساتھ Wok نوڈلس - ہدایت
گھر میں نوڈلس "wok" کی تیاری ایک سوادج، مفید اور مالی طور پر آسان بناوٹ کا موقع ہے. یہ چاول نوڈلس اور ایک قریبی اسٹور سے مشرق وسطی کے ایک پیکٹ میں مدد ملے گی، جس میں 20 منٹ کے وقت میں ایک متوازن اور غذائیت کا کھانا ہوتا ہے، جس میں "گرمی اور گرمی کے ساتھ" اور سرد ریاست میں دونوں کھانے کے لئے اچھا ہے.
اجزاء:
- چاول نوڈلس - 200 جی؛
- شیمپین - 100 جی؛
- بروکولی - 6 پی سیز.
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا چٹنی - 65 ملی میٹر؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- مرچ چٹنی - 10 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- پانی - 50 ملی میٹر.
تیاری
- چینی کے ساتھ تمام مائع اجزاء سے رابطہ قائم کریں.
- 7 منٹ نوڈلس کے لئے ابلاغ
- مشروم اور لہسن کو کھو دیں.
- 3 منٹ بعد بروکولی شامل کریں، اور 4 منٹ کے بعد چٹنی اور نوڈلس.
- پلیٹ سے لینا اور ہٹا دیں اسے 2 منٹ دے دو.
مچھلی - ہدایت کے ساتھ نوڈلس "wok"
نوڈلس کی "تیاری" کی تیاری گوشت اور سبزیوں تک محدود نہیں ہے. بہت مزیدار، روشنی اور خوشبودار مچھلی کے ساتھ ایک ڈش ہے. اس کے علاوہ، نڈل کی قسموں اور مچھلی کے اقسام میں مختلف قسم کے مختلف اختیارات کی تخلیق میں مدد ملتی ہے. اس صورت میں، ہر جگہ ایک واحد اصول ہے - مچھلی خشک نہیں ہے، یہ کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے چند منٹ پہلے شامل کیا جاتا ہے.
اجزاء :
- انڈے نوڈلس - 350 جی؛
- سیلون - 300 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کی ایک لچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک - 10 جی؛
- میٹھی مرچ - 200 جی؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- تیل - 20 ملی میٹر.
تیاری
- جبکہ انڈے نوڈلس ابھر کر ہوئے ہیں، جھوٹ بولکر، گاجر، مرچ اور لہسن میں بھرا ہوا ہے.
- 3 منٹ کے بعد، نوڈلس شامل کریں، چٹنی میں ڈالیں اور زیادہ سے زیادہ کھانا پکائیں.
- نمونہ کے ٹکڑے ٹکڑے رکھو، اور 2 منٹ کے بعد، میز کا احاطہ کریں.