نمکین ککڑیوں کو برتن بنا دیتی ہے، جس میں وہ شامل ہیں، زیادہ پیچیدہ اور سوادج. ذیل میں آپ نمکین ککڑیوں کے ساتھ کھانا پکانے کے سلادوں کے لئے ترکیبیں کا انتظار کر رہے ہیں.
نمکین ککڑی کے ساتھ آلو کا ترکاریاں
اجزاء:
- آلو "ایک یونیفارم میں ملایا" - 5 پی سیز.
- پیاز - 100 جی؛
- نمکین مشروم - 150 جی؛
- نمکین ککڑی - 400 جی؛
- تازہ زمین سیاہ مرچ - چوٹکی؛
- بے ترتیب سورج فلو کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- اجملی - 1 گروپ.
تیاری
آلو، نمکین ککڑی، پیاز اور مشروم کیوب میں کٹ جاتا ہے. کچلنے اجماع گرین شامل کریں. ہم تمام اجزاء، موسم کا کالی مرچ، سبزیوں کے تیل اور مکس سے منسلک کریں!
نمکین ککڑی کے ساتھ ہیپیٹا ترکاریاں
اجزاء:
- جگر - 600 جی؛
- پیاز - 120 جی؛
- گاجر - 450 g؛
- ککڑی نمک - 350 جی؛
- چیری ٹماٹر - 5 پی سیز.
- چکن انڈے - 2-3 پی سیز.
- ہلکی ترکاریاں میئونیز - 150 g؛
- نمک
تیاری
جگر فلموں سے پاک کیا جاتا ہے، میرا، ہم اسے ایک چٹان میں ڈالتے ہیں اور تیار ہونے تک پکاتے ہیں. اس کے بعد، جگر ٹھنڈے اور پتلی سٹرپس کے ساتھ shredded ہے. گاجر کوریج، کوریائی میں گاجروں کے لئے ایک grater پر صاف اور تین. پکا ہوا انڈے چھوٹے کیوب کاٹتے ہیں. ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور چھوٹے کیوبوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. اگر آپ اس کی تلخ کے بعد ٹھنڈے کو ختم کرنا چاہتے ہیں، تو ہم اسے ابلتے ہوئے پانی سے بھریں گے. نمکین ککڑیوں کے بجتی ہے، اور ان میں سے ایک باقی ہے - سجاوٹ کے لئے ضروری ہے. ہم گاجر، جگر، پیاز اور انڈے سے منسلک کرتے ہیں، میئونیز، نمک اور مکس ڈالتے ہیں. جگر اور نمکین ککڑیوں کے ساتھ ترکاریاں کے اوپر، ہم چیری ٹماٹر، ککڑی بجتی اور گاجر کے سلسلے کے ساتھ سب سے اوپر سجاتے ہیں.
نمکین کھیرے کے ککڑی کے ساتھ شوخارکیکی ترکاریاں
اجزاء:
- گوشت - 0.4 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 300 جی؛
- پیاز - 200 جی؛
- گاجر - 250 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز - 30 جی؛
- نمک
تیاری
ہم پتلی سٹرپس کے ساتھ گوشت کاٹا. ایسا کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ گوشت تھوڑا منجمد ہو. گاجر بھی، ہم نے سٹرپس، اور پیاز - semirings کاٹ. Teflon کوٹنگ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں کم سے کم رقم کے تیل میں بھاری گوشت. ہم پکا ہوا گوشت ایک colander میں ڈال دیا، تاکہ تیل کی باقیات کو گھایا جاتا ہے. اسی طرح، پیاز اور گاجر تیار کرتے ہیں- انفرادی طور پر تھوڑا سا، اور پھر - ایک colander میں. تیار اجزاء کو مکس کریں، ککڑیوں کو شامل کریں، اس اجزاء کے باقی اجزاء میں پٹھوں، کٹ لہسن اور میئونیز کے ساتھ کٹائیں. ایک اچھا مرکب اور سب، آپ میز پر سلاما کی خدمت کر سکتے ہیں! ٹھیک ہے، یہ ریفریجریٹر میں ڈالنے کے لئے بہتر ہے - ترکاریاں صرف بہتر ذائقہ کریں گے!
سلیڈ پف نکالا ہوا ککڑیوں کے ساتھ
اجزاء:
- بیٹ - 200 جی؛
- نمکین ککڑی - 450 g؛
- گاجر - 200 جی؛
- آلو - 150 جی؛
- پنیر مشکل - 120 جی؛
- چکن انڈے - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم 15٪ موٹی مواد - 150 G؛
- میئونیز - 240 جی؛
- سبز پیاز - 30 جی.
تیاری
سبزیوں (آلو، گاجر اور بیٹیاں) دائیں جلد میں پھینک دیں، اور پھر ٹھنڈے اور ایک بڑے grater کے ساتھ پیسنا. نمکین ککڑیوں، مشکل پنیر اور انڈے، ابھر کر ہوئے ابھر کر ہوئے، اسی طرح کچل گئے. میئونیز میں، ھٹا کریم شامل کریں. اگر ضرورت ہو تو، پوڈالیلیمیم اور مرکب. اجزاء تہوں کو باہر نکالتے ہیں: آلو، گاجر، اچار، بیٹ، مشکل پنیر اور انڈے. تیار کی چٹنی کے ساتھ تمام تہوں سے بھرا ہوا ہے. کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھالا ہوا کھیرے کے ساتھ سادہ، لیکن مزیدار ترکاریاں کے اوپر.
نمکین ککڑی کے ساتھ مزیدار ترکاریاں
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن - 200 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- تازہ شیمپین - 200 جی؛
- نمکین ککڑی - 280 جی؛
- میئونیز؛
- اجماع گرین؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
چیمپئن شپ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، اور پیاز نصف بجتی ہے. تیار ہونے تک دونوں کی مصنوعات کو ایک ساتھ ملائیں. تمباکو نوشی چکن اور نمکین ککڑیوں کیوب میں کاٹ. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، میئونیز اور مرکب شامل کریں. ہم نمکین اور نمکین کھیرے کی پتیوں کے نمکینوں کے پتے کے ساتھ ایک ترکاریاں سجاتے ہیں.