سرخ شربت کی قیمتی خصوصیات سال بھر میں چینی شربت میں موسم سرما کے لئے کٹائی کی فصل کی طرف سے محفوظ کیا جا سکتا ہے. ہم اس طرح کے مفید نیزتا کے متغیرات پیش کرتے ہیں، ذیلی شقیں جس میں ہم نیچے کی ترکیبیں کریں گے.
چینی کے ساتھ شربت میں lingonberries بنانے کے لئے - موسم سرما کے لئے سب سے قیمتی فصل کے لئے ایک ہدایت
ہدایت میں اجزاء کی رقم بلٹ کے تین لیٹر گلاس جار کے مطابق اشارہ کیا جاتا ہے. کوریج کو بغیر کسی نقصانات اور دھیانوں سے پکایا جانا چاہئے.
اجزاء:
- lingonberry - 9 9 جی؛
- گردن والا چینی - 340 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 1،9-2 ایل؛
- نیبو چھڑی - 15-20 جی.
تیاری
- ہم ریچھ کو احتیاط سے اور آہستہ ٹھنڈا پانی میں دھونا اور ایک colander میں چھوڑنے کے لئے چھوڑ دیں.
- اب آپ کو موسم سرما کے لئے کرینبیریوں کی کٹائی کے لۓ شربت تیار کرنے کے بارے میں بتائیں. ہم نے ایک پلیٹ پر ایک چٹان میں ڈال دیا ہے کہ پانی کی ضروری مقدار گرم ہوتی ہے، اور اس دوران ہم ایک خصوصی گرٹر ایک نیبو چھڑی پر رگڑتے ہیں.
- گرم پانی میں، چینی شکر چھڑکیں، پانچ منٹ کے لئے ابلنگ کے بعد زیسٹ اور ابال پھینک دیں.
- کے نتیجے میں نتیجے میں شربت 65 ڈگری کا درجہ حرارت ٹھنڈا ہوا ہے، ہم اسے فلٹر کرتے ہیں اور اس کو تیار شدہ گیری کی بیر کے ساتھ بھرتے ہیں اور اس میں ایک محفوظ جار میں رکھی ہیں.
- ہم کنٹینر کو ایک ابلی ہوئی ڑککن کے ساتھ مہر کرتے ہیں اور فائنل کولنگ کے بعد ہم اسے ریفریجریٹر کے شیلف یا اسٹوریج کے لئے سردی سیلر میں رکھتے ہیں.
سیب کے ساتھ موسم سرما کے لئے چینی شربت میں مسالیدار کرینبیری
اجزاء:
- lingonberry - 9 9 جی؛
- سیب - 245 جی؛
- گردن والا چینی - 1.4 کلوگرام؛
- فلٹرڈ پانی - 0،6 ایل؛
- کلیوں میں لونگ - 5 پی سیز.
- 1 دار چینی چھڑی؛
- سنتری یا نیبو چھڑی - 1 بڑی ہتھیار.
تیاری
- ابتدائی طور پر، ہم کرینبیریوں کے لئے شربت تیار کرتے ہیں. ہم نے پانی کو کھینچنے کے لئے مقرر کیا، چینی میں ڈال اور ھٹیوں کے کچوں کو پھینک دیں. سیب دھویا، کھلی اور کھلی ہوئی اور سلائسیاں یا کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ہم ابلنے والی شربت میں سیب سلائسیں لگاتے ہیں اور بیس منٹ کے لئے اس وقت تک ہلکے نرمی سے پکاتے ہیں.
- اس وقت کے دوران ہم گائے کی تیاری تیار کرتے ہیں. بیریاں دھویا جا رہے ہیں اور ایک برتن کی کلیوں اور ایک ابلتی شربت میں دار چینی کی ایک چھڑی کے ساتھ مل کر شامل کریں.
- ہم پانچ منٹ تک دوبارہ کھولنے کے بعد اس اسٹاک ابلتے ہیں اور فوری طور پر اس میں جراثیمی جاروں پر پیک کریں گے. ہم کنٹینرز منحرفی لیڈز کے ساتھ مہر کرتے ہیں اور ایک خراب شکل میں علاج کے مکمل ٹھنڈا کرنے کے بعد ہم ایک ٹھنڈی سٹوریج جگہ میں برتن رکھتے ہیں.
بغیر پانی اور چینی کے بغیر شربت میں کیوبیری - موسم سرما کے لئے ایک سادہ ہدایت
اس صورت میں، ہم شربت میں lingonberries بنانے کے لئے پانی کا استعمال نہیں کریں گے.
اجزاء:
- lingonberry - 9 9 جی؛
- گردن والا چینی - 215 جی.
تیاری
- بیر میں ابتدائی طور پر تیار کیے جاتے ہیں، دھونا، خشک ہوئے، دو حصے میں نظر آتے ہیں اور ان میں سے ایک چینی کے ساتھ کچھ وقت کے لئے انامیلڈ کنٹینر میں سو جاتا ہے.
- کرینبیریز کے بعد رس کو مختص کرنے کے بعد، ہم ایک پلیٹ پر ایک ورکڑی کے ساتھ ایک برتن رکھتے ہیں اور اس کو گرمی کے ساتھ گرمی کے ساتھ ہلکا پھلکا لگاتے ہیں.
- اب ہم باقی بیریاں ڈالتے ہیں، نزولی کو ابلاغ دیتے ہیں، پھر اس پر جراثیمی جاروں کو بھرا دیتے ہیں، ہم کنٹینروں کو نسبتا لیڈوں کے ساتھ مہر کرتے ہیں اور ٹھنڈی کرنے کے بعد ہم فرش کے شیلف پر ورکشاپ کو جمع کرتے ہیں.
موسم سرما کے لئے سرد چینی شربت میں کیوبیری
کاؤنٹی سرد چینی شربت میں بھی حاصل کیا جا سکتا ہے. صرف پہلی دو ترکیبیں پسند ہیں، آپ اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، آپ مختلف مسالیدار additives استعمال کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- lingonberry - 9 9 جی؛
- گردن والا چینی - 340 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 490 ملی میٹر؛
- مصالحے میں - ذائقہ.
تیاری
- اس خیال کا احساس کرنے کے لئے، ہم ریت کے ساتھ چینی میں پانی ڈالتے ہیں، چاہے لچک، چینی، زیسٹ، یا سرس چھیل شامل ہو.
- کمرے کے حالات کے تحت شربت کی مکمل ٹھنڈی کرنے کے بعد، ہم اسے فلٹر کرتے ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ نسبندی جار میں رکھی جاتی ہیں.
- ہم صرف غصے کے ساتھ ہی ہیروبیری کی صلاحیت کو پورا کرتے ہیں، اور شربت کی سرپرستی کرتے ہیں. ہم کاریگری کا ایک نسبندی ٹوپی کے ساتھ ڈھکتے ہیں اور اسے مزید ذخیرہ کرنے کے لئے ریفریجریٹر کے شیلف پر رکھیں.