بھوت - ناقابل یقین حد تک مفید اناج. اس میں بہت سے مفید مادہ شامل ہیں. اس کے علاوہ، یہ واحد واحد اناج ہے جو ماحولیاتی دوستانہ سمجھا جا سکتا ہے، لہذا یہ صرف مخصوص کھاد کی ضرورت نہیں ہے. یہ چند مصنوعات میں سے ایک ہے جو جینیاتی طور پر نظر ثانی نہیں کی گئی ہیں. اور اس کے علاوہ اس کی کرسی سے یہ سب کچھ بھی مزیدار آمدورفت ہے. سورج کا گوشت کا گوشت کیسے بنانا ہے، ہم اب آپ کو بتائیں گے.
ایک مرچنٹ انداز میں بھوٹات کے ساتھ سور کا گوشت
اجزاء:
- سورج - 0.5 کلوگرام؛
- buckwheat - 1.5 شیشے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 2 کپ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ملیوارک کے پین میں ہم سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں، ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور کھانا پکانے کا وقت 40 منٹ ہے. ہم کٹا پیاز، گرے ہوئے گاجر اور مٹھی ہوئی گوشت پھیلاتے ہیں. یہ سب مخلوط ہے اور آواز کا اشارہ چھوڑتا ہے. سگنل کے بعد، ہم بکسوا ڈالتے ہیں، پانی میں ڈالیں، نمک، مصالحے اور "بٹھٹ" موڈ میں ہم 30 منٹ پکائیں. سب کچھ - multivarquet میں buckwheat کے ساتھ سور کا گوشت تیار ہے! ہلچل اور میز پر خدمت کرو.
ایک برتن میں بھوت کے ساتھ سور کا گوشت
اجزاء:
- سورک - 1 کلوگرام؛
- buckwheat - 4 شیشے؛
- پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- مکھن - 100 جی؛
- لاورل پتی - 4 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
پورک دھونے، اضافی چربی کاٹ اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. سبزیوں کے تیل میں جلدی بھوری تک بھری کریں. پھر ہم گوشت کو 4 برتن میں برابر حصوں میں منتقل کرتے ہیں. اسی وقت، جس کا گوشت پکایا گیا ہے وہ باہر نہیں آ گیا ہے، یہ اب بھی ضرورت ہو گی.
ہم پیاز کے ساتھ پیاز کاٹتے ہیں، گاجر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا تین بڑے بڑے پیمانے پر کاٹتے ہیں. تیل میں بھاری سبزیاں، جس میں سور کا گوشت بن گیا تھا. اس کے بعد ہم پیاز اور گوشت گاجر، گوشت، نمک، مرچ پر پھیلاتے ہیں اور ہر ایک برتن میں ایک کپ کا بہاؤ ڈالتے ہیں. ہم پانی میں ڈالتے ہیں. یہ اتنا زیادہ ہونا چاہئے کہ برتن کے مواد اس کے ساتھ احاطہ کیے جائیں.
ہم لاورا پتی پر ڈالتے ہیں، لہسن پریس کے ذریعہ گزرتے ہیں. ہم سب سے اوپر مکھن پر مشتمل ہے. ہم پودوں کو تندور بھیجتے ہیں، 30 منٹ کے لئے 220 ڈگری تک گرم ہوتے ہیں. اس وقت کے بعد، تندور میں بٹواٹ کے ساتھ برتن میں خاک تیار ہو جائے گا، آپ میز پر کام کرسکتے ہیں!
بکاک کے ساتھ سور کا گوشت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بٹواٹ - 2 کپ؛
- سورج - 400 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ، گرین، بیل پتیوں - ذائقہ.
تیاری
بھوٹات، 4 شیشے کا پانی، نمک ذائقہ ڈالنا، ایک ابلتے آتے ہیں، پھر آگ کو کم کریں اور مائع واپپیٹیٹ تک پکائیں. ہم گوشت کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. ایک کھینچنے والا پین میں، ہم سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں اور سورج کو کچلتے ہیں جب تک کہ ایک پستول کرسٹ حاصل نہ ہو. پھر ہم پانی میں ڈالتے ہیں، یہ اتنا ہی ہونا چاہئے کہ گوشت کا احاطہ کیا جاتا ہے. بے پتی کو شامل کریں، ایک فوڑا لے لو اور 40 منٹ کے لئے ایک چھوٹی آگ آگیا. الگ الگ طور پر پیاز جلا دیں، نصف بجتی ہے. اسے سنہری بنانے کے لئے، ہلکا پھلکا اسے آٹے سے پھینک دیں. ٹماٹر پیسٹ پانی کی 100 ملی لیٹر پر مشتمل ہے، چینی اور مرکب شامل کریں.
جب گوشت تیار ہو تو، پیاز اور ٹماٹر پیسٹ، مکس، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ہم گوشت کو کھودنے سے ایک فوڑے سے لاتے ہیں، اگر آپ چاہتے ہیں کہ چٹنی موٹی ہو تو آپ کو تھوڑا سا آٹا شامل ہوسکتا ہے، جو پہلے سرد پانی میں پھنس جاتا ہے. کھانا پکانے کے بہت اختتام پر، کچلنے والے سبز ڈیل میں شامل کریں، آگ کو بند کریں، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور اسے 15 منٹ کے لۓ پکانا. سور کا گوشت سورہ گرو کے ساتھ بہت سوادج اور اطمینان بخش ڈش ہے.
پورک بکسوا کے ساتھ پھینک دیا
اجزاء:
- سورج - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- buckwheat - 1 گلاس؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کاٹ، سونے کے بعد بھلا، پیاز شامل کریں، نصف بجتی اور گاجر میں کاٹ، گرے یا سٹرپس میں کاٹ. سب ایک دوسرے کے ساتھ، ایک اور منٹ کے لئے بھرا ہوا. 3. ذائقہ اور نمکیاں ذائقہ میں شامل کریں. اب بھوٹھٹ ڈالیں، اسے پانی (3 کپ) کے ساتھ ڈالیں، سب سے پہلے ایک بڑی آگ پر آگ لگائیں، پھر کم از کم آگ کو کم کریں، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں. تقریبا ایک گھنٹہ کے بعد، پورک، بٹواٹ سے بھرا ہوا، تیار ہو جائے گا.