اسکائیڈ - اس وقت بہت ہی مفید اور مہنگا نہیں ہے، سمندری غذا کی شکل. پروٹین، آئرن، آئوڈین اور بہت ساری دیگر مفید مائیکرویلیٹس سکائڈ گوشت شامل ہیں.
اسکواڈ سے انشاءاللہ بچوں کی خوشی سے کھایا جاتا ہے. ھٹا کریم میں پھینک دیا اسکواڈ ایک ہدایت ہے کہ یہاں تک کہ ایسے بچے بھی جو ہر ٹکڑے میں کھینچیں اور چمکتے ہیں، جلد یا چربی دیکھیں، اسے پسند کریں گے. کیونکہ اسکواڈ سے برتن فاسٹ نہیں ہیں، اور ظہور میں بہت پرکشش ہیں.
اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ اسکواڈ جسم سے کولیسٹرول کو ہٹا دیں. یہ ہمارے وقت میں اتنا اہم ہے، جب cardiovascular بیماری پہلی جگہ پر ہیں.
کک کے مہارت پر منحصر ہے، منہ میں سکواڈ کا ایک ڈش ٹینڈر اور پگھلنے والا ہو سکتا ہے، اور ربڑ سے پیدا ہونے والی مصنوعات کی طرح ہوسکتا ہے. اس پر کیا اثر ہے؟ جب اسکواڈ کی تیاری کررہے ہو، تو آپ کو کچھ چالیں جاننا ہوگا. آج ہم کھیت کریم میں کھانا پکانے کے سکڈ کے راز کو ظاہر کریں گے:
- کہ سکویڈ کا گوشت ٹینڈر اور رسیلی تھا، اسے 3 یا کم سے کم 30 منٹ سے کم پکایا جانا چاہئے؛
- سکویڈ کی ھٹی کریم میں یہ نسخہ کے مطابق ضروری وقت کی مقدار کو بجانا ممکن ہے، کیونکہ سکواڈ گوشت سخت نہیں ہوتا؛
- منجمد تھامس اسکائڈ کبھی نہیں خریدتے
- منجمد سکواڈ کیڑے گوشت میں سفید نہیں ہے، لیکن پیلا؛
- آسانی سے صاف کرنے کے لئے squid کرنے کے لئے، آپ کو ابلتے ہوئے پانی میں چند سیکنڈ کے لئے ڈوبنا اور فوری طور پر سرد پانی کے تحت ڈال کرنے کی ضرورت ہے؛
- اسکائیڈ کی ہڈی طویل شفاف کارٹون (ریڑھ کی ہڈی) سے ہٹانے کے لئے مت بھولنا.
اگرچہ اسکواڈ بہت مختلف قسم کے مختلف برتن اور سلاد پکایا جا سکتا ہے، لیکن کھانا پکانے کی خصوصی کامیابی ھٹی کریم میں پھینک دیا گیا ہے.
ھٹی کریم میں اسکواڈ کی تیاری کے لئے ترکیبیں پیچیدہ نہیں ہیں اور کسی بھی میزبان کے لئے دستیاب ہیں.
ھٹا کریم میں اسکواڈ - ترکیبیں
آٹا کریم میں سکویڈ بنانے کے لئے کچھ ترکیبیں دیکھیں. پہلی نظر میں، وہ آپ کے لئے تقریبا ایک جیسی لگتی ہیں، لیکن کوشش کریں گے، اور آپ ہر ایک آمدورفت کی اصلیت اور انفرادی ذائقہ پر قائل ہوں گے.
پیاز کریم میں پیاز کے ساتھ اسکواڈ
اجزاء:
- سکواڈ 6 چھتوں؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن کے لئے مکھن؛
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
اسکواڈ کیڑے تھوڑا سا پھٹ رہے ہیں، ابلتے ہوئے پانی میں ڈوبا اور چلتے ہوئے پانیوں میں فلموں، گھٹیاں اور کارٹونج سے پاک صاف، 0.5 سینٹی میٹر موٹی بجتی ہے. اسی طرح شینک اور پیاز.
مکھن میں، ہم پیاز شروع کرنے کے لئے پیاز بناتے ہیں، فوری طور پر ایک منٹ کے لئے squid بجتی ہے اور ایک دوسرے کے ساتھ بھرا ہوا. موٹی تک ھٹا کریم، نمک، مرچ اور سٹو شامل کریں.
اگر اچانک آپ کھوکھلی کریم کے ساتھ ناخوش ہیں تو، اور یہ بہت مائع ہو گیا، پھر آپ چٹنی کو کم کرسکتے ہیں. کچھ چٹنی ایک کپ میں ڈالیں اور اس میں ایک چائے کا چمچ ڈالنے کے بعد، ہم اسے واپس بھیجیں.
جب خدمت کرتے ہو تو، آپ کٹی سبزیاں چھڑک سکتے ہیں. کھلی کریم میں آپ کو کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ کر سکتے ہیں سکواڈ موجود ہیں. وہ بالکل پوری طرح سے تمام مصنوعات سے ملتے ہیں.
کھیت کریم میں مشروم کے ساتھ اسکواڈ
کیا آپ کو لگتا ہے کہ سمندری غذا مشروم کے ساتھ جمع نہیں کرتا؟ آپ کو خوشی سے حیران ہو جائے گا - یہ بہت سوادج ہے.
اجزاء:
- سکویڈ - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 500 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- paprika - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- تیل؛
- سبزیاں
تیاری
ہم بجتیوں کے ساتھ چیمپئن شپ، پیاز اور گاجر کاٹتے ہیں. جب تک مشروم تیار ہوجائے تیری تیل میں بھروسہ کریں. ہم سکواڈ شامل کرتے ہیں، بجتی ہے. کچھ منٹ کے لئے ایک دوسرے کو بھریں اور ھٹا کریم، نمک، مرچ شامل کریں. جتنی جلدی اس کی سطح بڑھتی ہے، گرمی سے ہٹا دیں. گرین کے ساتھ خدمت کرو.
اگر آپ فکر مند ہیں کہ کس طرح کریمی ایک تہوار کی میز کے لئے کھیت کریم میں کس طرح بناؤ، بوٹ میں سکواڈ تیار کریں یا تندور میں گرڈ پنیر اور پکانا چھڑکیں.
اگر آپ اسکواڈ سے برتن کا ایک پرستار ہیں تو اس شیلفش سے برتن کے کچھ مزیدار ترکیبیں آزمائیں، جیسے مثال کے طور پر، فرش یا بھرے سکواڈ کی کوشش نہ کریں .