آلو کے ساتھ گوشت کیسلر ان لوگوں کے لئے ایک بہت اچھا انتخاب ہے جو مزیدار اور ایک ہی وقت میں دلکش ڈش کھانا پکانا چاہتے ہیں. اس طرح کی ایک ڈش بالغوں اور یہاں تک کہ بچوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی. اور یہاں آلو کے ساتھ ایک گوشت کیسر تیار کرنے کا طریقہ ہے، ہم اب آپ کو بتائیں گے!
آلو کے ساتھ گوشت کیسلر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 950 جی؛
- گوشت گھر سے منڈوا گوشت - 650 جی؛
- پیاز - 55 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- پنیر - 220 جی؛
- ھٹا کریم - 55 ملی میٹر؛
- میئونیز - 55 ملی میٹر؛
- ٹماٹر - 100 جی؛
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
آلو دھویا، صاف اور پتلی حلقوں میں کاٹ رہے ہیں. ہم بلب پر عمل کرتے ہیں، نصف بجتی ہوئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور آدھی آدھے کو اس میں ڈال دیں. سلیم، مرچ سبزیاں ذائقہ کرنے کے لئے، میئونیز شامل کریں اور ہلائیں. ہم نے سبزیوں کو بڑے پیمانے پر سڑک کے نیچے ڈال دیا اور اسے سطح پر رکھا. ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ گوشت دھونا، خشک اور پتلی ہوئی. تیار پیاز کے باقی پیاز کو شامل کریں، مصالحے کے ساتھ لہسن کے پریس اور موسم کے ذریعے نچوڑیں. ہم اگلے پرت کے ساتھ گوشت کی بڑے پیمانے پر تقسیم کرتے ہیں اور ٹماٹر، کٹ پتلی سلائسس کے ساتھ اس کا احاطہ کرتے ہیں. آٹا کریم پھیلاؤ اور آلو گرڈ پنیر کے ساتھ گوشت کیسلر چھڑکیں. اب ہم ورکشاپ کو پہلے سے ہی تندور اور 45 منٹ تک پکانا، ورق کے ساتھ ڈھکتے ہیں. تیاری سے چند منٹ قبل، ہم پنیر کو کچلنے سے بھوری بھوری بنانے کے لئے ورق کو ہٹا دیں.
مشروم اور آلو کے ساتھ گوشت کیسل
اجزاء:
- آلو - 400 جی؛
- پیاز - 110 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- کم سے کم سورج - 245 جی؛
- پانی - 2 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 120 جی؛
- تازہ چیمپئنز - 110 جی.
بھرنے کے لئے:
- ھٹی کریم 10٪ - 35 ملی میٹر؛
- میئونیز - 40 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 110 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ؛
- لہسن - 1 دانت.
تیاری
بلب صاف کیا جاتا ہے، پختہ سوراخ اور مشروم کے ساتھ بھرا ہوا، ذائقہ، گرم تیل،