بہت ساری خوشبو خوشبو پینکیکس. لیکن وہ عام طور پر انڈے اور کفیر دونوں پر مشتمل ہوتے ہیں، یہ ہے کہ ڈش بالکل مکمل طور پر نہیں لاتا ہے. لیکن یہ پتہ چلتا ہے، سب کچھ اتنا خوفناک نہیں ہے اور اس پوسٹ میں اس ڈش سے انکار کرنا ضروری نہیں ہے. انڈے کے بغیر پانی پر پینکیکس کیسے بنانے کے لئے، ذیل میں پڑھیں.
پانی پر انڈے کے بغیر خمیر پر مچھر
اجزاء:
- اعلی معیار کے گندم کا آٹا - 280 جی؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- خشک تیزی سے اداکاری خمیر - 10 G؛
- نمک؛
- ریت چینی - 30 جی.
تیاری
نمک، چینی، خشک خمیر کو گرم پانی میں رکھو اور اچھی طرح سے ملائیں. پھر آٹا شامل کریں، پہلے سیفٹ اور آٹا 20 منٹ کے لئے آرام کرنے کے لئے چھوڑ دو. پھر آہستہ آٹا ہلائیں اور ایک اور آدھے گھنٹہ تک چھوڑ دیں. اس کے بعد آپ پہلے ہی ہمارے پینکیکس کو بھلا سکتے ہیں. وہ میٹھی نہیں نکلتی ہیں، لہذا ان کی بہترین تکمیل شہد ہے .
پانی پر انڈے کے بغیر رسابین پینکیکس
اجزاء:
- سب سے زیادہ گریڈ 700 گ.
- پانی 620 ملی میٹر؛
- ریت چینی - 100 جی؛
- نمک - چراغ؛
- تیز رفتار کام کرنے والے خشک خمیر - 10 جی؛
- تیل.
تیاری
سیفٹھی آٹا کے مرکز میں، ہم ایک سوراخ بناتے ہیں، آہستہ آہستہ پانی کو جوڑتا ہے، آٹا سے آٹا ملا. ہم خمیر، چینی ڈالتے ہیں اور آٹا میں پھینک دیتے ہیں. نمک میں ڈالو اور پھر ہلائیں. ایک گھنٹے کے لئے آٹا چھوڑ دو جب یہ 2 کے ایک عنصر سے بڑھتا ہے، تو اسے مت کرو اور پینکیکس کھانا پکانا شروع نہ کرو.
انڈے کے بغیر کاربونیٹیڈ پانی پر پٹھوں
اجزاء:
- اعلی معیار کے گندم کا آٹا - 200 g؛
- سوڈا - 200 ملی میٹر؛
- شہد؛
- آٹا کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
پاؤڈر اٹھاو، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا. سوڈا پانی میں ڈالو اور اچھی طرح سے ہلچل. شہد کا اضافہ کریں اور دوبارہ ہلائیں. پتلی کھال کریم کی استحکام سے باہر آنا چاہئے. اور یہ کہ پینکیکس تیل کے بغیر بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا جا سکتا ہے، اسے آٹا میں ڈال دیا جائے. اچھی طرح سے ہلچل اور بھری ہوئی عمل کے ساتھ آگے بڑھو.
انڈے کے بغیر پانی پر پگھلنے والے - ہدایت
اجزاء:
- اعلی معیار کے گندم کا آٹا - 360 جی؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- ریت چینی - 50 جی؛
- تیل؛
- پانی گرم ہے - 200 ملی میٹر؛
- سیب میٹھا اور ھٹا - 2 پی سیز.
- نمک
تیاری
گرم پانی سے ہلایں، چینی، نمک، سیفٹ آٹے ڈال دیں اور آٹا کھائیں. اب کٹی grated سیب اور مرکب شامل کریں. نصف گھنٹہ آٹا چھوڑ دو اس کے بعد، آپ کو آٹا ہلانے کی ضرورت نہیں ہے، صرف ایک چمچ کے ساتھ ٹائپ کریں اور پانی پر مکھن اور بھری ہوئی پینکیکس کے ساتھ اور دونوں طرفوں کے انڈے کے بغیر ایک گرم بھری ہوئی پین میں بھیجیں. ہر ایک خوشگوار بھوک ہے!