ترکی سے برتن خرگوش سے پہلے یا پکڑے ہوئے پرندوں کی باقیات سے پکایا جا سکتا ہے، یہ کسی بھی صورت میں سوادج ہو گا. کھانا پکانے میں سہولت کے علاوہ، یہ قابل ذکر ہے کہ یہ خیال پروٹین سے بھرا ہوا ہے، نسبتا جمہوری قدر مختلف ہے اور کسی بھی برتن کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے: نمکین سے گرم. ان لوگوں اور دوسروں کے بارے میں مزید تفصیل میں ہم مندرجہ ذیل ترکیبیں میں بات کریں گے.
ترکی سوپ - سادہ اور مزیدار ہدایت
گرمی کی بنیاد پر ایک ترکیب کا کھانا مکمل طور پر بھوک کے احساس کے بغیر بھوک کو پورا کرتا ہے. اس کورس میں آپ تقریبا کسی بھی سبزیاں، پاستا اور اناج شروع کرسکتے ہیں، لیکن ڈش کا اہم ستارہ گوشتبال ہو گا.
اجزاء:
سوپ کے لئے:
- چکن بروت - 2،1 ایل؛
- لاورل پتی - 1 پی سی.
- اجمی کے تنوں - 3-4 پی سیز.
- گاجر - 170 جی؛
- پالنا - 75 جی؛
- نوڈلس - 115 جی.
meatballs کے لئے:
- ترکی سے منفی گوشت - 375 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پیاز - 65 جی؛
- ایک صدی کی 1/4 روٹی کھانسی؛
- دودھ - 15 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- grated پنیر - 35 G؛
- سبز اجماع کے مٹھی.
تیاری
ایک ساسپین میں تیار شوروت ڈالو اور ایک لاج بیگ ایک لاور پتی اور اجما کے ساتھ ڈال دو. اسٹاک ورزش اور ذائقہ چھوڑ دو جب تک آپ باقی اجزاء کو تیار کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
سوپ کے لئے، گاجر کے ٹکڑے ٹکڑے کو بچانے کے.
مائنس کو جمع کرنے کے لۓ تمام اجزاء کے ساتھ منسلک کریں، مرکب کو حصوں میں تقسیم کریں اور گیندوں میں گھومتے ہیں. آپ کسی بھی سائز، گوشت کی چیزوں کا گوشت بنا سکتے ہیں - ان کی تیاری کا وقت سمجھتے ہیں.
ذائقہ سے گوج کی پاؤچ لے لو اور اس میں گوشت کا بوجھ اٹھائیں جب تک کہ وہ باہر نہ پکڑ سکیں. پھر نوڈلس اور گاجر بھیجیں. جب نوڈلس اور گوشت تیار ہیں - سوپ کی خدمت کی جا سکتی ہے.
ترکی سے کٹورا - ایک سادہ ہدایت
ہر دن کے لئے ترکی کا ایک اور سادہ اور مزیدار ڈش کٹلی ہے، جو آسانی سے ایک طرف ڈش کے ساتھ کام کر رہے ہیں یا برگر کے برگر پر ڈال دیتے ہیں.
اجزاء:
- منڈوا ترکی - 680 جی؛
- سبز سلنڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- میٹھا مرچ - 65 جی؛
- پیاز - 65 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- ویسٹسٹر - 15 ملی میٹر؛
- زمین کی جراثیم - 1/2 tsp؛
- paprika - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
کھانا پکانے کی ابتداء میں سبزیوں کو پیسنا اور سبزیاں کے ساتھ مائنڈ گوشت میں شامل کریں. نمک، نمک، گراکی اور زمینی جین کے ساتھ مرکب کا موسم، پھر پیسٹ گردن لہسن کی چپس سے ڈال اور ویوسٹر میں ڈالیں. برگر کے لئے بنیاد تیار کرنے کے بعد، اسے 6 حصوں میں تقسیم کریں اور ہر شکل دیں. اب گرل پر بھاری برگر یا کسی طرف سے 5-7 منٹ کے لئے معدنیات سے متعلق لوہے کی پینل میں.
اگر آپ روسٹنگ کے بغیر کرنا چاہتے ہیں اور تندور میں ترکی کا ایک ڈش کھانا پکانا چاہتے ہیں تو پھر کٹلیوں کو 15-18 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر چھوڑ دیں.
ترکی سے مزیدار مراعات - ہدایت
اجزاء:
- ترکی کا پھیلاؤ - 8 ٹکڑے ٹکڑے (ہر 140 140)؛
- پیاز - 75 جی؛
- سیب - 75 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- تھمیم کی ایک شاخ؛
- سیب رس - 165 ملی میٹر؛
- چکن بروت - 115 ملی میٹر؛
- آٹا
تیاری
ذائقہ اور پھول میں ذائقہ پٹھوں کے بارے میں 5 منٹ (ٹکڑے کی موٹائی پر منحصر ہے) کے لئے اعلی گرمی پر بھری ہوئی. چربی کی تیاری کرتے ہوئے گرمی میں گرمی میں گوشت چھوڑ دو.
چٹنی کے لئے تیزی سے پیاز بھری ہوئی، لہسن اور سیب کے ٹکڑوں کو اس پر ڈال دیں. تھامے کو شامل کریں اور سیب رس کے ساتھ شوروت کے تمام مرکب ڈالیں. چٹنی چھوڑ دو جب تک موٹی ہوجائے، اور پھر اس میں پرندوں کو رکھیں اور دوسرے منٹوں کے لئے آمدورفت کے مواد کو ابھاریں.
ترکی ترکاریاں - سادہ ہدایت
اجزاء:
- ٹیٹلیٹ - 12 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مائنڈ ترکی - 620 جی؛
- ڈبہ بند پھلیاں - 320 جی؛
- grated پنیر - 75 g؛
- گری دار سر لٹکن؛
- ٹماٹر - 410 جی؛
- زیتون کا ایک مینڈل
- چونے کا رس - 35 ملی میٹر؛
- پیپراکا کی چوٹی
تیاری
ترکی سے بھاری منحنی گوشت کو گرمی سے بھرا ہوا اور اسے گرم کرنے کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتی ہے. مادہ شدہ گوشت، پھلیاں اور گرے پنیر کے ساتھ ملائیں، ٹماٹر کیوب اور زیتون شامل کریں. لیٹٹ کے موسم بہار کے پتے کے ساتھ ترکاریاں شامل کریں، موسم، پیپری کے ساتھ چھڑکیں اور چونے کے رس ڈالیں. tartlets میں خدمت.