مختلف قسم کے بھرنے کے ساتھ پینکیکس کے تمام قسم کے، شاید، گوشت کے ساتھ پینکیکس بہت مقبول اور مقبول محبت ہیں. ہم آپ کے ساتھ اس مزیدار ڈش کے کچھ ترکیبیں اشتراک کریں گے، اور آپ اپنے ذائقہ میں ایک مجموعہ کا انتخاب کریں گے.
گوشت کے ساتھ پتلی پینکیکس کے لئے ہدایت
اجزاء:
پینکیکس کے لئے:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1/3 اسپیس؛
- دودھ - 2 اشیاء؛
- ایک صدی کا آٹا - 1 / 5th؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ
بھرنے کے لئے:
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- زمین کے گوشت - 450 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
گوشت بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ تیل کو بھری ہوئی تیل میں گرم کریں. قبل از کم تیل پر کھنج پیاز کو شفافیت سے بھرایا جائے، پھر سونے، نمک، مرچ اور مرچ شامل کریں اور جب تک کہ یہ زرد نہ ہو.
گوشت کے ساتھ پینکیکس کھانا پکانا کرنے سے پہلے، پینکیک آٹا کو ٹھیک چھت کے ذریعے سکارف کیا جانا چاہئے، ترجیحی طور پر چند دفعہ. ہم انڈے کو چینی اور نمک کے ساتھ کھانا پکانا شروع کرتے ہیں، پھر پھیپھڑوں کے قیام سے بچنے کے لۓ متبادل طریقے سے آٹا اور دودھ شامل کریں. تیار آٹا میں، سبزیوں کے تیل میں ڈالیں.
بھری ہوئی بھوری تک دونوں بھری ہوئی پنکھوں کو پینکیکس کو گرم کریں. پینکیکس کے لئے ریپنگ کرنے سے پہلے ان کی لچک کو برقرار رکھنے کے لئے، وہ اس وقت تک تیل کے ساتھ سوراخ کرنے والی اور گرم رکھنا چاہئے.
پینکیک کے مرکز میں، پینکیک کو لفافے کے ساتھ بھرنے اور پھینکنے کا چمچ ڈال دیا. پینکیکس خدمت کریں جو گوشت کے ساتھ ھٹا کریم یا پگھل مکھن کے گوشت سے بھرے ہوئے ہیں. اگر ضروری ہو تو، پینکیکس ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور کھانے کے کھانے سے پہلے، ہر طرف سے سونے کے رنگ تک سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی.
چکن اور چاول کے ساتھ پینکیکس
اجزاء:
- تیار بنایا پینکیکس - 15-20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- چاول ابلاغ - 2 اشیاء؛
- الکحل - 3 تاروں؛
- پیاز - 1 پی سی.
- نمک، مرچ - ذائقہ.
چٹنی کے لئے:
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- grated مشکل پنیر - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
ایک چکنائی پین میں چٹنی پگھلنے کے لئے، مکھن اور بھٹی آٹا پھنسے ہوئے جب تک. گندم کا آٹا آہستہ آہستہ دودھ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، جس کی کھالوں کی ظاہری شکل سے بچنے کی کوشش ہوتی ہے. 10 منٹ کے لئے چٹنی کم از کم گرمی پر چٹائیں، پھر اس موسم کو ذائقہ اور پنیر شامل کریں.
بھرنے کے لئے، چکن کا پھیلانا ابلا ہوا، ٹھنڈا اور الگ الگ ہونا چاہئے. پیاز کے ساتھ جھاڑی پختہ طور پر کاٹ اور بچانے کے، اور پھر بھرنے میں اضافہ. پینکیکس بھرنے اور گنا کے ساتھ بھرے ہوئے. سبزیوں کے تیل میں سنہری جب تک اور کریم چٹنی کے ساتھ خدمت نہ کرو.
گوشت اور مشروم کے ساتھ پینکیکس بنانے کا طریقہ؟
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- مشروم - 350 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ؛
- ریڈی میڈ پینکیکس - 10-12 پی سیز.
تیاری
پیاز ذبح کر رہے ہیں اور شفاف ہونے تک فرک پین میں بھرا ہوا ہے. کٹی مشروم پیاز میں شامل کریں اور انتظار کریں جب تک اضافی مائع مکمل طور پر باخبر ہوجائے. اب پیاز کے ساتھ مشروم ہونا چاہئے