فرائیڈ انڈے ایک کلاسک بیچلر ناشتا ہیں، جس میں بھی ایک بچہ پکانا پڑتا ہے. لیکن تصور کریں کہ یہاں تک کہ ایک ابتدائی ڈش سے آپ کو اصل اور سوادج کچھ بنا سکتے ہیں. اور یہ کیسے کریں، ہم آپ کو ابھی بتاؤ گے!
انڈے اور بیکن کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- بیکن خام تمباکو نوشی - 100 G؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، ہم پیاز صاف اور تیز چاقو کے ساتھ چھوٹا سا ٹکڑا صاف کرتے ہیں. بیکن پتلی سٹرپس میں کاٹ اور تیل کے بغیر ایک گرم پین پر ڈال دیا. اس کے بعد، ایک اوسط آگ پر ڈال دو اور گوشت کو تقریبا 5 منٹ کے لئے ایک سنہری کرسٹ تشکیل دیا جائے. پھر ہم تیار بیم پھینک دیتے ہیں اور ہم 3 منٹ کے ساتھ ساتھ سب کو گزرتے ہیں. اگلا، جھاڑو پین صاف طور پر تازہ انڈے کو توڑ، زمین کا مرچ کے ساتھ ذائقہ اور موسم میں نمک شامل کریں. ہم تیار ڈش تیار کرتے ہیں اور سوراخ کرنے والے انڈے کی خدمت کرتے ہیں جو سفید روٹی یا تازہ آرمینیا لابش کے ساتھ ہیں.
بیکن اور ٹماٹر کے ساتھ سکھایا انڈے
اجزاء:
- تمباکو نوشی بیکن - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل؛
- چیری ٹماٹر - 4 پی سیز.
- مصالحے؛
- سیاہ روٹی - 2 سلائسیں؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
تمباکو نوشی ساسیج بیکن تیل کو شفافیت سے جوڑنے کے بغیر ایک پین میں پتلی چوکوں اور بھری ہوئی ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. چیری ٹماٹر کللا کرتے ہیں، ایک تولیے کے ساتھ خشک مسح اور سلائسوں میں کاٹ. ہم درمیانے گرمی پر ٹماٹر پھیلاتے ہیں اور تقریبا 1 منٹ براؤن کرتے ہیں. اس کے بعد، سیاہ روٹی پھینک دو، بروموچکامی کے ساتھ کاٹ اور پاسروئیم 30 سیکنڈ کے ساتھ ساتھ. اس کے بعد، تمام انڈے ڈالیں، شعلہ کو کم کریں اور انڈے کو مکمل تیاری میں لے جائیں، اوپر کی ڈھال کے ساتھ اوپر ڈھکائیں.
بکھرے ہوئے انڈے بیکن اور پنیر کے ساتھ
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 100 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- بیکن - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
بلب صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے اور سبزیوں میں تیل تک شفاف نہیں ہوتا. اس کے بعد خام خام خام تیل والے بیکن کو شامل کریں، ایک پکا ہوا ٹماٹر کا سلائسیں ڈالیں اور آہستہ آہستہ چکن انڈے سے بھریں. مصالحے اور ذائقہ پنیر کے ساتھ ڈش چھڑکیں. ہم کھینچنے والے انڈے کو تیاری میں لاتے ہیں اور میز پر ان کی خدمت کرتے ہیں، سجاوٹ کرتے ہیں، تازہ کٹ گرین.
امریکی سٹائل میں سکھاوٹ انڈے اور بیکن
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- مکھن - 15 جی؛
- دودھ - مرضی پر
- بیکن - 50 جی.
تیاری
انڈے ایک ہی ایک گہری کٹورا میں ٹوٹ جاتا ہے. تھوڑا سا نمک شامل کریں اور ہلکی طور پر ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل. اگر مطلوبہ ہو تو، تھوڑا دودھ مرکب میں ڈال دو، لیکن آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں. ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن پگھل، بیکن کے سٹرپس باہر ڈال اور براؤن تک ان کی بھلائی. پھر آہستہ آہستہ انڈے ڈالیں اور فوری طور پر ایک لکڑی کے اسپاتولا کے ساتھ ہر چیز کو ذہنی طور پر ملائیں. اس ڈش کا راز یہ ہے کہ کھلی انڈے کو ذائقہ نہیں ہونا چاہئے. تیزی سے آپ بڑے پیمانے پر ہلچل، زیادہ سے زیادہ وردی بن جائے گا. بڑے پیمانے پر موٹائی کے بعد، ہم تیار انڈے ایک پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں اور انہیں گرم فارم میں ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں. سب سے اوپر، تازہ جڑی بوٹیوں اور زمین مرچ کے ساتھ ڈش چھڑکیں.
ایک کثیر مقصدی میں کھلی انڈے اور بیکن کس طرح کھانا پکانا؟
اجزاء:
- بیکن - 50 جی؛
- چیری ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
ملٹیارک کے کٹورا میں بیکن کے پتلی سٹرپس باہر رکھے، پروگرام "بیکنگ" ڈالیں اور تقریبا 20 منٹ تک اس پروگرام کا پروگرام کریں. 5 منٹ کے لئے گوشت کو بھراو، اور پھر آلات کے ڑککن کھولیں اور آہستہ انڈے کو توڑ کر، لوگوں کو نقصان پہنچانے کی کوشش نہیں کرتے. ہم کثیر پارک کے احاطہ بند کرنے کے بغیر، ذائقہ کے لئے ذائقہ اور انتظار سگنل آواز تک انتظار کرتے ہیں. پھر ہم انڈے کو ایک خوبصورت پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں اور ٹماٹر سلائسیں اور تازہ اجماع کے ساتھ سجاتے ہیں.