مچھلی کٹلیوں کو زیادہ تر گوشت میں زیادہ پکایا جاتا ہے، اور اس کا سبب صرف ذاتی ذائقہ کی ترجیحات نہیں بلکہ گوشت کی مصنوعات کی دستیابی بھی ہے. بعض اوقات، ایک ہی معیار مچھلی کے آلے کو تلاش کرنے کے بجائے مزیدار مائنڈ گوشت خریدنے میں بہت آسان ہے. مچھلی کے پریمیوں کے لئے، ہم ہر ایک پایا جا سکتا ہے، مچھلی سے سادہ اور سستی کٹلیوں کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں.
ریچھ - ہدایت سے بہت سوادج مچھلی کا کٹورا
اس ہدایت کے لئے، تازہ یا تازہ منجمد مچھلی کا انتخاب کریں. لیزن کے لئے وہاں آٹا شامل نہیں کیا گیا ہے، لیکن انڈے کے ساتھ اسٹار آلو، جس میں تیار شدہ کٹیاں ایک نازک، تقریبا کریمی ساخت بناتی ہیں.
اجزاء:
- تازہ منجمد ہیرنگ کی گدی؛
- آلو - 75 جی؛
- پیاز - 85 جی؛
- لہسن کی للی؛
- روٹی کے لئے روٹی کچھی .
تیاری
تازہ ہیرنگ سے کٹلیوں کی تیاری کرنے سے پہلے، مچھلی کو اچھی طرح سے صفائی کی طرف سے تیار کیا جانا چاہئے، تمام ہڈیوں کو گٹانا اور ہٹانا. باقی گودا اس وقت طومار کیا جاتا ہے جس کے بعد کھلی آلو اور پیاز بھیجا جاتا ہے. انڈے، انڈے کی ایک چٹنی اور لہسن کی ایک پیسٹ کے ساتھ مائنڈ گوشت کا مکس کریں، اور پھر ٹھنڈی میں ڈالیں. پری کولنگ کٹلیوں اور ان کی روٹیوں کی شکل کو سہولت فراہم کرے گی.
مطلوبہ سائز کے حصوں میں پتلی کھنڈی گوشت تقسیم کریں، بھوری رنگ تک ہر ایک کو برک کی الماری اور بھری کے ساتھ چھڑکیں.
بیکن - ہدایت کے ساتھ تازہ ہیرنگ سے کٹورا
مچھلی کے کٹلیوں میں چربی شامل کرنے سے انہیں زیادہ اور زیادہ قابل اعتماد بناتا ہے، کیونکہ اگر ہیرنگ ایک موٹی مچھلی ہے، تو یہ بھری ہوئی خشک کرنے کے دوران خشک کرنے کے لئے بہت آسان ہے، لہذا حفاظتی نیٹ کے لئے اضافی چربی بہت زیادہ نہیں ہوگی.
اجزاء:
- تازہ ہیرنگ کی گدی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- پیاز - 55 جی.
تیاری
مچھلی کی تیاری کے ساتھ شروع کرو، جو اس کی صفائی اور بازی کے ساتھ ہے. روٹی اور پیاز کے ٹکڑے کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے پلپ. ایک انڈے کے ساتھ تیار فورڈیم کو مکمل کریں، اور محتاط اختلاط کے بعد، کٹائی تشکیل دیں اور بھری ہوئی پین میں بھوری کریں.
دریا کے بالیاں
اگر آپ تازہ ہیرنگ موجود ہیں تو اس کا استعمال کریں. ایسی مچھلی سے مائنڈڈ گوشت ناروے کی مچھلیوں کی گندگیوں کے انضمام کے لۓ کمتر نہیں ہے.
اجزاء:
- تازہ دریا ہیرنگ کی گدی؛
- چپ فلیکس - 2 چمچ. چمچ؛
- گرم دودھ - 75 ملی میٹر؛
- پیاز - 75 جی.
تیاری
دودھ کے ساتھ آلو کو ڈالو. کیک ہیرنگ، ابتدائی صفائی کے بعد، گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل. جڑی بوٹیوں اور کٹ پیاز، موسم اور کٹلیوں کے ساتھ تیار ہونے تک آلو ملائیں.