فالی یا منخالی ایک روایتی جارجیا سنیپ ہے، بلکہ اس کے برتن کا ایک گروہ ہے جو موٹی نٹ ڈریسنگ کے ساتھ مجموعہ میں سبز یا سبزیوں سے تیار ہوتا ہے. ایک سوادج اور ہلکی ڈش آسانی سے آپ کے ذائقہ کو بہتر بنایا جاسکتا ہے، اہم چیز تناسب کا مشاہدہ کرنا ہے، تاکہ حصوں میں جگہ رکھی جاسکتی ہے، اور باقی تخیل میں باقی ہے.
Phala بیٹریٹ اور پالش ہدایت
اجزاء:
- بیٹ - 500 جی؛
- پالنا - 500 جی؛
- زمین اخروٹ - 1 آئٹم؛
- پیاز سفید - 1 پی سی.
- اجماع - 1/1 صدی؛
- گراؤنڈ قطار - 1/4 ٹیس.
- مگرمچرچھ پاؤڈر - 1/4 ٹیس.
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- لہسن کے لونگ - 3-4 پی سیز.
- پانی -1/4؛
- اناج کے بیج - 1/4 چمچ.
تیاری
پالش دھویا اور ابلتے ہوئے پانی، پہلے سے نمک میں پھینک دیا. چوپائی کو الگ الگ کریں. Blanched پالنا نچوڑ اور کچلنے. ہم نے ایک چھوٹا سا گرے پر بیٹا باندھا. مکمل طور پر پیاز کاٹ اور لہسن پریس کے ذریعے دو. ہم سب تیار شدہ سبزیوں کو یکجا اور اچھی طرح سے مکس کریں. grated اخروٹ، ذائقہ کے لئے کچھ پانی اور مٹ شامل کریں. 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں مرکب چھوڑ دو، اور پھر چھوٹے گیندوں سے اس کا مجسمہ اور انہیں ایک ڈش پر پھینک دیں. ہم ایک انار کے اناجوں کو پھیلاتے ہیں.
بیٹوں اور گاجروں سے فایلس کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- لہسن کے لونگ - 2-3 پی سیز.
- سبز کنارے - 4-5 شاخیں؛
- زمین اخروٹ - 1/2 سینٹ؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- گرم مرچ، نمک - ذائقہ.
تیاری
کھلی اور دھویا جڑ فصلیں ورق میں لپیٹ اور نرم تک تک 200 ڈگری پر پھنسے ہوئے ہیں. ٹھنڈی ہوئی سبزیوں کو ایک چھوٹا سا گرے کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے اور کٹی جڑی بوٹیوں سے مخلوط ہوتا ہے، لہسن کے لہسن، اخروٹ آٹا اور نیبو کے رس کے ساتھ پیسٹ میں مڑ جاتا ہے. ذائقہ کرنے کے لئے ہم نمک اور مرچ کے ساتھ فالس کے لئے بیس کا موسم دیتے ہیں. مرکب اس کے حصے اور رول گیندوں میں تقسیم کریں. خدمت کرنے سے پہلے، ہم 30 منٹ کے لئے فالاس ٹھنڈا کرتے ہیں، اور پھر جڑی بوٹیوں سے چھڑکاتے ہیں.
گری دار میوے کے ساتھ بیٹریٹ کا فالی
اجزاء:
- بیٹ - 500 جی؛
- اخروٹ - 100 جی؛
- لہسن کے لونگ - 3 پی سیز.
- اجملی، کنڈی - 1 مٹھی ہر ایک؛
- بیلالامک سرکہ - 10 ملی میٹر.
تیاری
کھلی بالو ابھرے ہوئے، ٹھنڈے ہوئے اور پختہ ہوتے ہیں. اخروٹ آٹا، نمک، مرچ اور لہسن کے پیسٹ کے ساتھ بٹوٹ مکس. ہم مرکب کو بالامامک سرکہ اور کٹی جڑی بوٹیوں کے چمچ کے ساتھ بھرتے ہیں . چوٹی گودا سے چوٹی گودا تشکیل دیں اور کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے بعد، ٹیبل پر کھانا کھلائیں.