شاید سب سے عام اور پسندیدہ پیسٹری میں سے ایک انڈے کی پتلون ہے. وہ کافی آسانی سے تیار ہیں اور کسی بھی شاندار پاک مہارت کی ضرورت نہیں ہے. انڈے کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، لہذا ہم یہ تجویز کرتے ہیں کہ آپ اس علاج کو تیار کریں.
مشروم اور انڈے کے ساتھ Patties
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- مارجرین - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 1 پی سی.
بھرنے کے لئے:
- شیمپین - 500 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 100 جی؛
- مکھن 150 g؛
- نمک
تیاری
مارگرین آٹا کے ساتھ رگڑنا، ھٹی کریم، چینی، نمک اور آٹا کو شامل کریں. آٹا سے بال بنانا، کھانے کی فلم لپیٹ اور ریفریجریٹر میں ایک گھنٹہ تک چھوڑ دو. مشروم میں مکھن میں ایک بھری ہوئی پین میں پختہ کھینچنے اور بھری ہوئی. انڈے اور سبز پیاز کو ٹھنڈے مشروم کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون اور مرکب.
آٹا تقریبا 5 ملی میٹر موٹی اور درمیانے درجے کے چوکوں میں کٹ لو. چوکوں کے وسط میں مرکز بھر میں کونوں کو طے کرنے، بھرنے اور لفافے کو اندھا کرنا. تندور 200 ڈگری تک گرمی، بیکنگ ٹرے کو چکنائیں، اس پر لفافے ڈالیں، پیٹا انڈے سے بھری ہوئی، اور تیار ہونے تک پکانا. آپ کے پورے خاندان کی طرح تندور میں انڈے کے ساتھ پائی.
گوشت اور انڈے کے ساتھ پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- انڈے یولکس - 5 پی سیز.
- مارجرین - 5 چمچ. چمچ؛
- نمک
بھرنے کے لئے:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوشت - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
اگر آپ چاہتے ہیں تو اجزاء سے، دودھ یا پانی سے تازہ آٹا تیار کریں. ختم وزن ایک ہی گیندوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر ایک فلیٹ برڈ 2 ملی میٹر موٹائی اور 10 سینٹی میٹر قطر میں پائے جاتے ہیں. گوشت اور 3 انڈے ابال، تلی ہوئی پیاز، نمک، مرچ کے ساتھ ملائیں. پٹیاں تشکیل دیں اور انہیں بیکنگ ڈش میں ڈال دیں. باقی انڈے، تھوڑا سا نمک اور دودھ انڈے کی بڑے پیمانے پر ڈش ڈالنے کے ساتھ دودھ کی چوٹی. 200 ڈگری پر تقریبا 25 منٹ تک پکانا.
گاجر اور انڈے کے ساتھ پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 3 اشیاء؛
- مارجرین - 250 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خمیر - 30 جی؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ.
بھرنے کے لئے:
- چاول - 1،5 اشیاء؛
- گاجر - 50 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک
تیاری
آٹا، خمیر، چینی اور گرم پانی کا چمچ بنائیں. پھر کھڑے ہونے کے لئے تھوڑی دیر کے لئے گرم جگہ میں چھوڑ دو. باقی آٹا، دودھ، نرم مارجرین، انڈے، نمک، چینی اور کیڑے مارے کو ملائیں. آٹا کو گھومنا اور تولیہ کے نیچے جانے کے لۓ چھوڑ دو
ابھرنے گاجر، انڈے، چاول پتلی چپ اور مکس. آٹا برابر حصوں میں تقسیم کریں اور کیک بنائیں. وسط میں بھرنے اور اندھے کناروں کو باہر نکالنا. تیل سے تیل کو چکانا، پٹیاں نکالیں اور پکایا جب تک 220 ڈگری پر پکائیں.