فی الحال دستیاب پروٹین کی تمام اقسام میں، یہ انڈے پروٹین ہے جو سب سے بہتر سمجھا جاتا ہے، زیادہ سے زیادہ حیاتیاتی قیمت اور مجموعی اثر انداز میں یکجا ہوتا ہے. یہ یہ منفرد مصنوعات ہے جس میں غذائی اجزاء کی مکمل رینج ہوتی ہے جو انسانی جسم کے لئے ضروری ہے.
انڈے سفید کے پروٹین
یہ بات قابل ذکر ہے کہ امینو ایسڈ کا ایک مکمل پیچیدہ صرف ایک مکمل انڈے میں دستیاب ہے، جس میں پروٹین اور چربی شامل ہوتی ہے. تاہم، عملی طور پر، کھلاڑیوں کو، ایک قاعدہ کے طور پر، صرف انڈے سفید کا استعمال کرتے ہیں، کیونکہ زرد کی چربی پر مشتمل برتن ہے. ایک طرف، دوسری طرف، یہ صحیح راستہ ہے - اس انتخاب کی وجہ سے، انڈے کھانے سے زیادہ ممکنہ فائدہ کھو جاتا ہے.
انڈے کی سفیدیاں 100 گرام فی پروٹین کے 11 گرام پر مشتمل ہیں. اور اس کا مطلب یہ ہے کہ کھلاڑی، جو 110 گرام پروٹین حاصل کرنے کی ضرورت ہے، اسے ایک کلو انڈے کا بھگوان کھانا کھلانا چاہیے. یہ بہت مشکل ہے، اس حقیقت پر غور کریں کہ ڈاکٹروں کو عام طور پر انڈے میں ملوث ہونے کی مشورہ نہیں ہوتی ہے اور ہر روز فی دن 3 ٹکڑے ٹکڑے کھاتے ہیں.
یہ قابل ذکر ہے کہ خام انڈے کے پروٹین کو صرف 50-60٪ تک کھایا جاتا ہے، جب دونوں ہی پروٹین، لیکن ابلی ہوئی شکل میں انسانی جسم کی طرف سے انسانی جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے 95 فیصد. لہذا سادہ نتیجہ - پکا ہوا انڈے کھانے کے لئے یقینی بنانا، خام نہیں.
خوش قسمتی سے، کھیلوں کے غذائی اسٹورز میں پایا جا سکتا ہے جو انڈے پروٹین، پورے انڈے سے بنائے جاتے ہیں، لہذا آپ جسم میں اس کے زیادہ سے زیادہ فائدہ پر شمار کرسکتے ہیں.
گھر میں انڈے پروٹین بنانے کا طریقہ
بہت سے دستکاری اپنے آپ پر انڈے پروٹین بنانے کے شوقین ہیں. ایک قاعدہ کے طور پر، یہ سب حقیقت یہ ہے کہ وہ انڈے سے زہریلا (شیل کے بغیر پانی میں) ابلتے ہیں، اور اسے "الگ الگ" کہتے ہیں. بالکل، اس ٹیکنالوجی کے مطابق، آپ کو صرف ایک عام ابلا ہوا انڈے حاصل کر سکتے ہیں.
ایک الگ تھلگ انڈے پروٹین، جدید ترین ٹیکنالوجی، جدید ترین سامان کے جدید ترین سامان اور زیادہ سے زیادہ صاف کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو چربی انوولوں کو ختم کرنے اور پروٹین کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ممکنہ مصنوعات کو سنبھالنے کی اجازت دیتا ہے.
لہذا سادہ نتیجہ: وقت ضائع نہ کریں اور مصنوعات کا ترجمہ نہ کریں. اگر آپ کھیلوں میں غذا کا اطلاق کئے بغیر پٹھوں کو بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، صرف غذا میں انڈے، گوشت، مچھلی، پنیر ، چکنائی اور پولٹری شامل ہیں. یہ سب روزانہ اور کافی بڑی مقدار میں ہونا چاہئے، کیونکہ کھلاڑی کی روزانہ کی شرح 1.5-2 گرام پروٹین ہے. ہر کلو جسم کے وزن کے لئے.
کس طرح انڈے پروٹین لے لو؟
کسی بھی کھیلوں کے غذائیت لینے کے کھانے اور وقت کو منتخب کرنے میں، درجنوں نانوس جھوٹ بولتے ہیں اور ان میں سے ایک تجربہ کار ٹرینر یا غذائیت کی مدد سے آپ انفرادی طور پر صرف انفرادی طور پر سمجھ سکتے ہیں. کئی عوامل پر غور کرنا ضروری ہے: آپ کے وزن کا وزن، آپ کی بنیادی خوراک میں شامل پروٹین، آپ کے ورزش کا مقصد اور بہت کچھ.
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ہر کلوگرام وزن کے لئے آپ کو پروٹین میں 1.5 گرام کی ضرورت ہے. 60 کلو وزن والا شخص ہر دن 90 گرام پروٹین لے جانا چاہئے. تاہم، یہ ایک عام اصول ہے، اور جب تک کہ آپ سبزیوں سے نہیں ہیں،
پروٹین کی مصنوعات گوشت، پولٹری، مچھلی، دودھ کی مصنوعات، انگور ہیں. ہر روز اس طرح کی مصنوعات کو کتنا کثرت سے استعمال کرتے ہیں کتنی کثرت سے، کھلی ذرائع میں ان کی ساخت، کیلوری اور پروٹین پیرامیٹرز تلاش کریں. سادہ حساب سے، آپ کی عام خوراک کے ساتھ کتنی پروٹین حاصل کی جاتی ہے، کل سے اس نمبر کو کم کریں اور آپ کی خوراک کا حساب لگائیں. نتیجے میں نمبر 3-5 استقبالیہوں کو تقسیم کیا جانا چاہئے.
آپ کسی بھی وقت انڈے سفید لے سکتے ہیں، اور یہ آپ کے ورزش سے پہلے اور اس کے بعد خاص طور پر مفید ہے، اور اس کی بجائے یاد شدہ کھانے کی بجائے.