آلو پکڑا میں پکا ہوا

اگر ابلا ہوا آلو پہلے سے ہی تھوڑی پوڈنیڈویلا اور تلی ہوئی - بہت زیادہ کیلوری ہیں، تو ہم آپ کو مشق میں آلو پکاتے ہیں. ڈش ناقابل یقین حد تک سوادج، آسان اور مفید بن جاتا ہے، اپنے آپ کو دیکھو!

تندور میں تندور میں بیکڈ آلو

اجزاء:

• آلو جوان - 10 پی سیز.
• لہسن - 4 لونگ؛
• ھٹا کریم - 1 شے؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

تندور میں ورق میں آلو پکانا کتنا ہے؟ لہذا جڑ فصل تمام معدنیات سے برش کے ساتھ اچھی طرح سے پھینک دیا ہے، لیکن صاف نہیں. ہم تیل کے ساتھ ورق کا احاطہ کرتے ہیں اور کئی تہوں میں ہر آلو کو مضبوط طریقے سے لپیٹ دیتے ہیں. پھر بیکنگ بیکنگ ٹرے پر ڈالیں اور 50 منٹ کے درجہ حرارت میں 200 ڈگری حاصل کریں. وقت کھونے کے بغیر، ہم ایندھن بناتے ہیں: ہم لہسن صاف کرتے ہیں اور اسے پریس کے ذریعے جانے دیتے ہیں. ہم سبزیاں کھینچتے ہیں اور اسے ہلکا چلاتے ہیں. اب لہسن کے ایک کٹورا میں مرکب، سبزیاں، کھالیں اور مکس ڈالیں، مصالحے کے ساتھ ذائقہ لگانا. آلو اسے چمچ کے ذریعے ایک چمچ کے ساتھ دباؤ کی طرف سے تیاری کے لئے جانچ پڑتال کی جاتی ہے. اگر یہ نرم ہے تو پھر تیار ہو. اگلا، تیز چھری لیں، صاف کراس کٹ بنائیں اور پکایا چٹنی سے بھریں. ہم تندور میں ایک اور 5 منٹ کے لئے ڈش بھیجیں، اور پھر میز پر اس کی خدمت کریں، پلیٹیں پر پھیلائیں. یہ آلو کو براہ راست ورق، ایک چائے کا چمچ سے کھاؤ.

تندور میں ورق میں بیکن کے ساتھ آلو

اجزاء:

• جوان آلو - 5 پی سیز.
• lard - 150 g؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• سبزیوں کا تیل - 2 اسپیس.
• مصالحے

تیاری

تندور میں ورق میں آلو کی تیاری کرنے سے پہلے، ہم سب اجزاء کو تیار کرتے ہیں. سولو کٹ پتلی چھوٹی پلیٹیں میں کاٹتے ہیں اور آلو چھولاتے ہیں، انہیں دھوائیں، انہیں سلائس میں کاٹ دیں اور ورق کی چادر پر ڈال دیں. پھر ہم آلو کے درمیان چربی کا ہر ٹکڑا ڈالتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں اور کٹ لہسن کے ساتھ چھڑکیں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ سب سے اوپر، ورق لپیٹ اور بکسیں پکانا ٹرے پر پھیلاتے ہیں. 15 ڈگری 180 ڈگری پر ایک preheated تندور پکانا، اور پھر درجہ حرارت کو کم کریں اور ایک اور 20 منٹ کا پتہ لگائیں. تازہ سبزیاں اور اجمود اور گل کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ گرم کریں.

بکھرے ہوئے بیکن کے ساتھ بیکڈ آلو

اجزاء:

• آلو - 8 پی سیز.
• لارڈ - 100 جی؛
• بیکن - 200 جی؛
• مصالحے؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور ہر ایک سینٹی میٹر میں کاٹتا ہے. بیکن اور چھتری پتلی سلائسوں میں ٹھنڈے ہوئے تھے اور صاف طور پر آلو کے اندر داخل ہوتے تھے. پھر ہم workpieces ڈال، انہیں مضبوط طور پر ورق میں لپیٹ، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں اور گرم تندور میں 45 منٹ کے لئے پکانا.

بھرنے کے ساتھ ورق میں آلو

اجزاء:

• آلو - 8 پی سیز.
• مصالحے

بھرنے کے لئے:

• ھٹا کریم کم چربی - 250 ملی میٹر؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• گلاب کی سبزیاں - 1 گپ؛
• پنیر - 400 جی؛
• نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
• مصالحے

تیاری

آلو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ تولیہ پر خشک، نمک کے ساتھ مسح اور احتیاط سے ہر tuber ورق میں لپیٹ. پھر ہم گدھے پر لے جاتے ہیں اور تیار ہونے تک 50 منٹ تک پکاتے ہیں. وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں: ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بلینڈر میں دباؤ کو باندھائیں، ٹھیک پتلی سبزیاں شامل کریں اور صاف لہسن پریس کے ذریعہ نچوڑیں. نمک ککڑیوں کو ٹھنڈے پانی کے تحت کھینچنا، تولیہ کے ساتھ لہرانا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. ان میں شامل کرود مرکب، سوراخ کے ساتھ موسم اور ہموار ہونے تک اچھی طرح سے مرکب کریں، مصالحے کے ساتھ ذائقہ. ختم آلو احتیاط سے باہر لے جایا جاتا ہے، پلیٹ حصوں پر ڈال اور ورق کے ساتھ براہ راست ہر tuber کے اختتام پر کاٹ. ہم نے گھاس بھرنے کے اندر ڈال دیا، تازہ کڑھائی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاو، اور اسے ایک گرم شکل میں ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں.