دلکش سستے بیکیک کے لئے ایک اچھا انتخاب آلو اور مشروم کے ساتھ ایک پائی ہے. بھرنے میں اجزاء کے مضحکہ خیز مجموعہ کسی بھی بنیاد پر موزوں ہے، آپ سبزیوں کے ساتھ اس میں ضم کر سکتے ہیں، ڈبے یا تازہ بوٹیلس سے کھانا پکانا، اور اس کے نتیجے میں کسی اور کے علاج کا کوئی علاج نہ ہو.
مشروم اور آلو کے ساتھ کیسے پائی کھانا پکانا؟
تندور اور آلو کے ساتھ پائی پکائیں، تندور میں ملٹی، کثیر پختہ یا بھری. یہ فیصلہ کرنا اہم ہے کہ بنیاد کیا ہو گی: تازہ، خمیر، فکسی یا ریت.
- آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لئے آٹا اپنی اپنی ترجیحات یا مہارتوں پر مبنی تیار کیا جا سکتا ہے. اس بھرنے کے لئے تقریبا کسی بھی ہدایت کی بنیاد کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.
- بھرنے کے استعمال کے لئے تازہ آلو یا نصف پکایا پکایا.
- مشروم تازہ، نمکین یا بھری ہوئی استعمال کرتے ہیں. اگر جنگل کے چارے جنگل ہیں تو انہیں مناسب طریقے سے تیار ہونا چاہئے. 15-30 منٹ کے لئے صاف، دھونے، فوق.
- آلو اور مشروم پنیر، گوشت، گرین کے ساتھ پائی کو پورا کریں.
مشروم اور آلو کے ساتھ جیلی پائی
آلو اور مشروم کے ساتھ سب سے آسان پائی بنیادی ڈائلنگ ٹیسٹ سے تیار ہے. بنیاد کو مائع بنایا جاتا ہے (جیسا کہ پٹھوں میں)، دہی، ھٹا کریم، دہی سے، میونیز میں بھی کھا جاتا ہے. تجرباتی باورچیوں کو دودھ پر پائی کی تیاری کی سفارش نہیں کرتے، لہذا وہاں سخت اور تھوڑا سا ربڑ کی بنیاد حاصل کرنے کا خطرہ ہے.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک اور چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- ھٹا کریم - 4 چمچ. l.
- آٹا - 350 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- آلو، ایک وردی میں پکایا - 3 پی سیز.
- مشروم - 400 جی؛
- پیاز - ½ پی سی.
تیاری
- پیاز، مشروم مسالے، پلیٹیں میں کاٹ دیں. تیار ہونے تک، نمک.
- انڈے مارو، نمک اور چینی، پکایا پاؤڈر ٹاس.
- نرم تیل، ھٹا کریم داخل کریں.
- آٹا میں گھومنے، آٹے میں ڈالو.
- آدھا آٹا سڑنا میں ڈالو، آلو مگ تقسیم کریں، مشروم بھری.
- باقی آٹا کو نکال دو، 190 میں 35 منٹ تک پکانا.
مشروم، آلو اور پنیر کے ساتھ پائی
آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت پنیر کے ساتھ ضم کیا جاسکتا ہے، اسے کھولنے کے لئے، اور اس کا مزہ چکانا جیلیان کو یاد کرے گا. ایک بنیاد کے طور پر، آپ فکری خریدا آٹا استعمال کر سکتے ہیں، خمیر پر ترجیح دیتے ہیں، لہذا بیکنگ زیادہ قابل قدر اور سرسبز ہو جائے گا. آلو پکایا تک آلو کا ابلاغ ہونا چاہئے.
اجزاء:
- ابلا ہوا آلو - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 400 جی؛
- آٹا - 500 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- ھٹا کریم - 2 چمچ. l.
- آٹا - 1 چمچ. l.
- ممبئی - 1 معتدل؛
- پنیر - 150 جی.
تیاری
- پیاز کے نصف بجھانا، مشروم، نمک، ممبئی متعارف کرایا، ھٹا کریم اور آٹا، مکس.
- اس شکل میں آٹا کا چمکھا ہوا شیٹ ڈال دیا، سکرٹ اٹھانا.
- آلو کا مگ رکھو، مشروم بھرنے کی تقسیم.
- پنیر کے ساتھ چھڑکیں، 180 منٹ سے 30 منٹ کے لئے مشروم اور آلو کے ساتھ کھلے پائی پکائیں.
آلو اور مشروم کے ساتھ پف کیک
چکن، آلو اور مشروم کے ساتھ سوادج اور بہت دلکش پائی، پف پیسٹری پر پکایا - ایک مزیدار علاج ہے کہ آپ بیچوں کی شکل میں بیچ میں آرڈر کرسکتے ہیں. پیسٹری خام، بھری ہوئی آلو، اور چکن زمین اور پیاز کے ساتھ بھوری مشروم کے ساتھ بھریں. 500 گرام آٹا سے، آپ کو دو چھوٹے بند پائی ملے گی.
اجزاء:
- خمیر پف پیسٹری - 500 g؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- مشروم - 400 جی؛
- چکن مائنس - 400 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- کارسن - 50 جی؛
- نمک اور مرچ
تیاری
- ورزش پیاز، مشروم شامل کریں.
- مائع کی بپتسمہ کے بعد، کالی مرچ کے ساتھ میوے ہوئے گوشت، نمک، موسم متعارف کرایا، جب تک پکایا جائے.
- آلو گرے اور انہیں بھری ہوئی پین میں شامل کریں.
- آٹا پرت کو رول کریں، 2 ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں.
- ہر پرت میں سے ایک نصف پر بھریں، دوسری نصف کا احاطہ کریں، کناروں کو ٹھیک کریں.
- ایک زرد کے ساتھ سطح کو چکانا، پریسسن کے ساتھ چھڑک، 190 میں 30 منٹ کے لئے پکانا.
آلو اور مشروم کے ساتھ اوسیسٹین پائی
اوسیسٹین فرڈ پائی آلو اور مشروم کے ساتھ بہت مقبول ہیں کیونکہ اس طرح کے علاج کے لئے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں. مینوفیکچررز کے عمل کے دوران، رولنگ پن استعمال نہیں کیا جاتا ہے، آٹا صرف ہاتھوں کے ذریعہ 1 سینٹی میٹر سے زائد کی موٹائی پر تقسیم نہیں کرتا ہے، اور بھرنے میں آٹا کے طور پر زیادہ ہونا چاہئے. اصل ورژن میں، سولگونی کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اگر کوئی معیار پنیر پنیر نہیں ہے تو ٹھوس اقسام استعمال کریں.
اجزاء:
- آلو - 300 جی؛
- مشروم - 150 جی؛
- سولوگونی - 300 جی؛
- مکھن 50 g؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.
- آٹا - 500 جی؛
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- تازہ خمیر - 20 جی؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- چینی - 1 اسپیس؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- خشک اور چینی کے ساتھ نصف آٹا ملائیں، کفیر میں ڈالیں، ایک گھنٹے کے لئے گرمی میں ڈال دیا.
- انڈے، آٹا، مکھن، پانی، مرکب درج کریں.
- آٹا نچوڑ، 3 کاموں میں تقسیم 30 منٹ تک چھوڑ دو
- آلو ابالیں، انہیں ایک مش میں کچلنا.
- کڑھائی پین میں مشروم کو بھری کریں.
- مچھلی آلو، بھری ہوئی اور پنیر پنیر ملائیں.
- آٹا باہر کھاؤ، بھرنے ڈال، اسے کٹورا میں ڈال دو.
- مرکز میں ایک کیک میں آپ کے ہاتھوں کو مسح، بھاپ کے باہر نکلنے کے لئے ایک سوراخ بناتا ہے.
- سونے کے اطراف تک آلو، پنیر اور مشروم کے ساتھ کیک کو بھری کریں.
آلو اور مشروم کے ساتھ ریت کیک
آلو میں مشروم کے ساتھ آلو کیک پکانا کرنے کی کوشش کے قابل ہے. اسی طرح کی ٹیکنالوجی پر Loren بیک کی فرانسیسی کش، لیکن بھرنے کی تشکیل میں کچھ اختلافات کے ساتھ. مختصر پیسٹری ایک کلاسک ہدایت کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، صرف یہ ایک crumbly، crunchy بیس چھوڑ دیا جائے گا، جس میں multicomponent بھرنے کو اچھی طرح سے منعقد کرے گا.
اجزاء:
- مشروم - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- کریم - 300 ملی میٹر؛
- نمک اور مرچ
- منجمد تیل - 100 جی؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک، بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
- تیل کی رگڑ، آٹے کی کٹائی میں مکس.
- انڈے، بیکنگ پاؤڈر متعارف کروانا، ایک کام میں جمع، 40 منٹ کے لئے ٹھنڈا.
- خشک اور موسم کے ساتھ موسم بہار، مشروم کے ساتھ مشغول پیاز.
- کک آلو، پلیٹیں میں کاٹ.
- آٹا ہوا، بورڈ کے ساتھ سڑنا ڈال دیا.
- نچلے حصے کو پھانسی، پارچمنٹ کے ساتھ کا احاطہ کریں، پھلیاں پھیر لیں، پھلیاں 15 منٹ تک پکائیں.
- ریفریجریٹر میں بیس کو ڈاؤن لوڈ کریں.
- آلو، مشروم کی بنیاد پر رکھو.
- کریم سے، انڈے اور پنیر ڈالنے لگے، سڑک میں ڈالیں.
- آلو اور مشروم کے ساتھ کیک پکانا 30 منٹ کے لئے 180 منٹ.
مشروم اور آلو کے ساتھ لینن پائی
مشروم کیویئر اور آلو کے ساتھ ایک پائی تیار کریں بہت آسان ہے. لنڈ ورژن میں، پنیر، گوشت، انڈے، مکھن کا استعمال نہ کریں سبزیوں کی جگہ لے لیتا ہے، اور بیس عام طور پر پانی پر پکا جاتا ہے. بیکنگ مزیدار ہے، لیکن صرف خرابی کے ساتھ - مصنوعات تیزی سے اسٹائل بن جاتے ہیں، لہذا ان کو بہت زیادہ نہ بنائیں.
اجزاء:
- وردی میں آلو - 3 پی سیز.
- مشروم کیویئر - 200 جی؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- نمک، بیکنگ پاؤڈر؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- ایک بڑے grater پر آلو گرے، کیویئر کے ساتھ ملائیں.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ملائیں، پانی اور تیل شامل کریں، ایک ہموار بیٹریاں ملا.
- ایک تیل کی شکل میں، نصف آٹا ڈالو، بھرنے کی تقسیم، باقی بیس کو ڈھونڈنا.
- 180 منٹ میں 25 منٹ تک پکانا.
مریض شدہ مشروم اور آلو کے ساتھ پائی
آلو اور نمک مشروم کے ساتھ غیر معمولی مزیدار موڑ پائی، پنیر کے ساتھ ضم. اجزاء پہلے سے تیار کیے جاتے ہیں، کیونکہ نسبتا جلدی پکانا ہوگا. کیک کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے کٹائیں، لہذا بھرنے کے بعد بھرنے میں بھرتی نہیں ہوتی. اجزاء کی ایک دی گئی مقدار کے لئے، آپ کو 20 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ٹارٹس کے لئے ایک فارم کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- مختصر (نہ میٹھا) - 500 g؛
- نمکین شہد مشروم - 200 جی؛
- وردی میں آلو - 3 پی سیز.
- ھٹا کریم - 4 چمچ. l.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- پنیر - 200 جی.
تیاری
- آٹا باہر کھڑا، اسکرین بورڈوں کو اٹھا، شکل میں ڈال دیا.
- 10 منٹ کے لئے تندور میں بیس بناو.
- آلو کا مگ رکھو، اس کے بعد مسمھی آریکاریاں.
- ھٹا کریم، انڈے اور آٹا کا مرکب ڈالو.
- پنیر کے ساتھ فیاض چھڑکیں، آلو کے ساتھ ایک پائی پکانا اور نمکین مشروم 190 میں 20 منٹ کے لئے.
آلو کے ساتھ آلو آٹا سے پائی
مشروم کے ساتھ ایک بہت غیر معمولی اور آلو آلو پائی بس اور جلدی تیار کی جاتی ہے. آلو کو دیئے گئے اور اس طرح ہدایت میں بہت زیادہ ہو جائے گا، بھرنے میں چکن بھرنے، ٹماٹر اور پنیر ڈالنا بہتر ہے. آپ کو اصل ذائقہ کے ساتھ ایک ناقابل یقین بیچ مل جائے گا، آپ روٹی کے بجائے رات کے کھانے کے کھانے کے لئے ناجائز کی خدمت کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- مشروم - 300 جی؛
- چکن مائنس - 200 g؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- ٹماٹر - 1-2 پی سیز.
- نمک، مرچ، تیل.
- آلو - 400 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- تیل - 3 چمچ. l.
- نمک، بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- پیاز اور معدنی گوشت کے ساتھ مشروم کو بھری کریں، مرچ کے ساتھ نمک، موسم شامل کریں.
- آلو ابالیں اور مشید آلو میں انہیں مار ڈالو.
- بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں، آلو، مکھن، گندھا آٹا شامل کریں.
- سڑک کی بڑی نصف کو سڑک میں پھیلانے کے لۓ، ٹھوس مگ کے ساتھ کھینچ کر پکایا جاسکتا ہے.
- باقی آٹا کے ساتھ گارنش، 180 منٹ پر 45 منٹ تک پکانا.
آلو اور مشروم کے ساتھ ملٹی پل میں پائی
مشروم اور آلو کے ساتھ کفیر پر ملٹی پائی پائی میں بیکنگ ہر کک کے قابل ہو جائے گا. مفت بھاپ دکان کے لئے کھلے والو کے ساتھ پکانا ضروری ہے. اس آلے میں بیکنگ اس کی اپنی خصوصیات ہے، مثال کے طور پر، اس کے لئے، اسکی سطح پر کام نہیں کرتا، کیک 15 منٹ پہلے سگنل یا پنیر یا مشروم کے ساتھ مصنوعات کی سب سے اوپر کی گئی ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 250 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، بیکنگ پاؤڈر؛
- مکھن 70 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- وردی میں آلو - 3 پی سیز.
- پنیر - 100 جی.
تیاری
- مشروم آلو، آلو گرے.
- مکھن کے ساتھ انڈے مارو، نمک، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- کفیر ڈال دو، آٹے میں ڈالنا، ہموار آٹا کو کاٹنا.
- ٹوکری کے ساتھ کٹورا کا احاطہ کریں، نصف آٹا ڈالیں. مشروم کے آدھے، آلو تقسیم کریں.
- آٹا باقی رہو، باقی مشروم کو تقسیم کرو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- ایک گھنٹے کے لئے کک