چلو بحث نہیں کرتے، سیرکرکر - اس کی اصل شکل میں مصنوعات خود کو کافی اور کھپت کے لئے بالکل موزوں ہے، لیکن اگر آپ اپنے پسندیدہ اجزاء کا حصہ سرد ناشتا یا ایک مکمل گرم ڈش کا بنا لیں. کیا ہم کوشش کریں گے؟
sauerkraut سے ترکاریاں
- sauerkraut - 220 g؛
- گاجر - 120 جی؛
- پتلون (چھوٹے) - 1 ٹکڑا؛
- اجماع گرین؛
- انگور کا رس - 50 ملی میٹر؛
- سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- میئونیز - 1/2 چمچ.
تیاری
مکمل طور پر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے یا گاجر کو ٹھوس یا رگڑنا. گوبھی اور سبزیاں کے ساتھ سبزیاں ملائیں. انگور، سرکہ اور میئونیز کا رس سے ہم ہلکی میٹھا اور ھٹی بھرنے والی تیاری سے تیار کرتے ہیں، جو ہم خدمت کرنے سے پہلے ترکاریاں کھاتے ہیں.
اس ہدایت کے ساتھ سیرورکریٹ کے ایک ڈش غذا مینو کے علاوہ کے طور پر کافی مناسب ہے، اگر آپ کم فیٹی دہی کے ساتھ میئونیز کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں.
sauerkraut سے بڑے پیمانے پر ہدایت
اجزاء:
- تازہ گوبھی - 900 جی؛
- sauerkraut - 900 g؛
- سورج - 250 جی؛
- گوشت - 300 جی؛
- بیکن - 150 جی؛
- تمباکو نوشی ساسیج - 150 g؛
- پیاز - 120 جی؛
- لہسن دانت - 6 پی سیز.
- سفید مشروم - 300 جی؛
- پرس - 10 بیر؛
- میٹھی پیپراکا، گلابی، مارجورم - 1 چمچ. چمچ؛
- لالچ پتیوں - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر خالص - 120 ملی میٹر؛
- صوت - 450 ملی.
تیاری
ساسیج اور بیکن سمیت تمام قسم کے گوشت کا کٹائیں، پھر ٹینڈر تک انہیں بھلا دیں. الگ الگ، porcini مشروم، لہسن، جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ پیاز کو بچانے کے. گوبھی کے دونوں قسم کے ساتھ گوشت میں روسٹ شامل کریں. ایک برجیر میں راجکماری رکھتا ہے اور پانی اور ٹماٹر کے خالص مرکب کے ساتھ ڈش ڈالتا ہے. لچکدار گھنٹوں کے نیچے پولش بڑے پیمانے پر باندھ لیں .
بیکڈ گوبھی کیسیر
اجزاء:
- میئونیز - 400 ملی میٹر؛
- گرم چٹنی - 80 ملی میٹر؛
- گھوڑے کی چٹنی چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- Worcestersky چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- سیاہ روٹی سے croutons؛
- گوشت مکھی ہوئی گوشت - 750 G؛
- sauerkraut - 800 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 240 ملی میٹر؛
- grated پنیر - 140 جی.
تیاری
تندور درجہ حرارت 180 ڈگری لے لو.