Omelets رول

آملی رول ایک دلکش ناشتا کے لئے ایک بہترین اختیار ہے، جس سے آپ کو ریفریجریٹر سے آسانی سے مائکروویو میں گرم ہوسکتا ہے، ایک ٹوسٹ پر رکھو اور میٹھی گرم چائے یا کافی سے کھا سکتے ہو. اور تم بھی شام میں یہ ڈش کھانا پکاؤ. آلوٹ رول بنانے کے لئے کئی ترکیبیں پر غور کریں.

پگھل پنیر کے ساتھ اومیبل رول

اجزاء:

رول کے لئے:

• چکن انڈے - 4 پی سیز.
• میئونیز - 120 ملی لیٹر.

بھرنے کے لئے:

• عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز - 125 ملی میٹر؛
• تازہ ڈیل - 1 گلاس؛
• لہسن - 1 بازو.

تیاری

اب بتائیں کہ آملیٹ سے رول کیسے بنانا ہے. لہذا، سب سے پہلے بھرنے کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے پگھل پنیر نے ایک جھاڑو پر پھینک دیا، گاجر پکایا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا، اور لہسن پریس کے ذریعے گزر چکا ہے. ڈیلی گرین melenko چمکدار، تمام مخلوط اور گھریلو میئونیز کے ساتھ تجربہ کار. تھوڑی دیر کے لئے تیار بھرنے کے لئے ہم ریفریجریٹر بھیجتے ہیں. اب ہم آملیٹ کی تیاری میں بدلتے ہیں: ہم انڈے کو ایک کٹورا میں توڑتے ہیں، میونیزیز سے ہلکے سے ہلاتے ہیں، بڑے پیمانے پر ایک گرم پین میں ڈالتے ہیں اور پکایا کرتے ہیں. پھر تیار آملیٹ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا ہے اور اچھی طرح سے پہلے سے تیار بھرنے میں پھیلا ہوا ہے. پھر سختی سے ہر ایک رول میں تبدیل کریں، اور جب یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہو تو، ہم اسے ریفریجریٹر میں ہٹائیں. خدمت کرنے سے قبل، برتن میں ڈش کاٹ اور سجانے کے.

ساسیج کے ساتھ اومیبل رول

اجزاء:

• چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دودھ - ذائقہ؛
• سویا چٹنی - ذائقہ؛
• مکھن؛
• ٹماٹر - 1 پی سی.
• ڈاکٹر کے ساسیج - 50 جی؛
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری

ٹماٹر shinkuem بڑے بجتی ہے اور تیل میں ایک فرکنگ پین میں ہلکا پھلکا بھرا ہوا ہے. پھر آملیٹ کے گھٹنوں کو انڈے سے ملائیں، دودھ میں ڈالیں، تھوڑا سا چٹنی اور اگر چاہے تو نمک اور مرچ بڑے پیمانے پر شامل کریں. اب پین لے لو اور مکھن کا ایک ٹکڑا اس میں ڈال دو اور پھر آملیٹ کی پتلی پرت ڈال دو اور جیسے ہی تھوڑا سا بھلا ہوا، رول کو تہہ لگانا شروع کرو، اس کو آگے بڑھنے کے لۓ آگے بڑھاؤ اور اگلے پرت میں ڈالنا، جب مرکب پر رول کے کناروں کو اٹھانا . اس کے بعد، ہم نے ٹوالیٹ ٹماٹر پھیلاتے ہوئے، رول کو جاری رکھنے کے لئے جاری کیا. اسی طرح ہم ساسیج کرتے ہیں اور رول کو تبدیل کرتے ہیں. یہ سب کچھ ہے، احتیاط سے اسے ایک پلیٹ میں منتقل اور اسے حصوں میں کاٹ دیں.

ممی کے ساتھ اومیبل رول

اجزاء:

• انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کریم - 5 چمچ. چمچ؛
• نمکین سیلون - 150 جی؛
• پادری پنیر - 150 g؛
• تیل؛
• مصالحے - ذائقہ؛
• گرین - 1 گروپ.

تیاری

انڈونیوں کو کریم اور مصالحے کے ساتھ ایک وردی تک شکست دی جاتی ہے، سرسبزی استحکام قائم ہے. ہم تھوڑا پتلی کٹی گرین شامل کرتے ہیں اور تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر انڈے کا ایک چھوٹا مرکب ڈالتے ہیں اور دونوں طرفوں پر پینک کو بھرا دیتے ہیں. اب اسے ایک پلیٹ میں منتقل کریں اور باقی بڑے بڑے پیمانے پر پینکیکس تیار کریں. مچھلی کے پھٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور پنیر اور باقی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرکب - اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں. ہم بھرنے کے ایک پتلی پرت کے ساتھ پینکیکس پھیلاتے ہیں، ہم رولنگ میں آملیٹ ڈالتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، ٹکڑے ٹکڑوں میں بھرے کاٹ.

مشروم بھرنے کے ساتھ Omelets رول

اجزاء:

omelets کے لئے:

• انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دودھ - 500 ملی میٹر؛
• آٹا - 100 جی؛
• مصالحے - ذائقہ.

بھرنے کے لئے:

• مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
• شیمپین - 600 جی؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے - ذائقہ؛
• تلخ - ذائقہ؛
• کریم - ذائقہ؛
• پنیر - 50 جی.

تیاری

ہم دودھ کے ساتھ آٹا جمع کرتے ہیں اور اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں. پیٹا انڈے، نمک اور مرچ شامل کریں. ہم بڑے پیمانے پر مکس کرتے ہیں اور اسے تیل کے کھانے کے کاغذ سے ڈھکتے ہوئے ایک گہری بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں. ہم تندور میں ایک گولڈن رنگ میں 200 ڈگری درجہ حرارت پر ایک آملیٹ بناتے ہیں. اور اس وقت ہم بھرنے کی تیاری کر رہے ہیں: پیاز اور شیمپین صاف کیے جاتے ہیں اور کیوب میں کاٹتے ہیں.

مشروم ایک پین میں بھڑکیں جب تک کہ تمام نمی نے بپتسمہ کی ہے، اور پھر پیاز شامل کریں. سبزیوں کو 3-5 منٹ، نمک، مرچ، بصیرت پھینک دیں اور تھوڑا کریم ڈال دیں. ہلچل، ایک ابال لاو اور پلیٹ سے ہٹا دیں. اب آملیٹ پر ایک پتلی پرت کے ساتھ بھرنے اور رول کے ساتھ رول، کھانے کے کاغذ سے آملیٹ کو آزاد. دودھ کے ساتھ تیار ڈش رول آملیٹ grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا، ایک بیکنگ ٹرے اور تندور میں پکانا.