سردی کے موسم میں، موسمی سبزیوں کو بہت ساری مختلف سلاد تیار نہیں کی جا سکتی. اس وقت سرد نمکین کے کلاسک ورژن میں سے ایک گاجر لہسن اور میئونیز کے ساتھ گاجر کا ترکاریاں ہے. یہ ہلکی ڈش کا آزادانہ طور پر کام کیا جاسکتا ہے، لیکن ٹوکری یا سینڈباسٹیٹس میں رکاوٹ بنسکتی ہے، جس میں ایک پرکشش ضیافت آستین میں بجٹ ڈش بدل جاتا ہے.
لہسن کے ساتھ تازہ گاجر ترکاریاں
ممنوع اور میٹھی تازہ گاجر، ممبئی کے ساتھ ساتھ، بریک میئونیز کے ساتھ اطمینان رکھتے ہیں، نیبو، کری اور لہسن کے ساتھ ضمیمہ ہوتے ہیں. باہر نکلنے پر ہم گوشت اور چکنائی کے لئے ایک حیرت انگیز ناشتا ہے.
اجزاء:
- میئونیز - 35 جی؛
- کری پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- کینی مرچ - چوٹکی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 475 جی؛
- ممبئی - 2 ہتھیاروں؛
- اجماع کے مٹھی
تیاری
سب سے پہلے، چٹنی لے لو، جس کے لئے آپ کو کری، کینی مرچ اور لیتر کا رس کے ساتھ میئونیز ملنا چاہئے. جب چٹنی تیار ہوجاتی ہے، اس سے کھلی گاجروں کو کاٹنا اور مٹی، چٹنی، لہسن اور اجملی کے ساتھ اسے یکجا. اس طرح کے سادہ سلادوں میں، سب کچھ ذائقہ تیار کرنے کا وقت دینا ہے، اس ناستے کے لئے فرج میں تقریبا 4 گھنٹے خرچ کرنا بہتر ہے.
لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں - ہدایت
مندرجہ ذیل ہدایت کے لئے، آپ اجزاء خام چھوڑ سکتے ہیں، یا آپ ایک دوسرے سے علیحدہ علیحدہ علیحدہ کر سکتے ہیں. بعد ازاں صورت میں، ناشتا ہضم کرنے کے لئے زیادہ کریمی اور آسان ہو جائے گا.
اجزاء:
- گاجر - 240 جی؛
- بیٹ - 260 جی؛
- لہسن کی للی؛
- ھٹا کریم - 45 ملی میٹر؛
- میئونیز - 30 ملی میٹر؛
- گرین پیاز اور سرزمین.
تیاری
سبزیاں، سرد، صاف اور انہیں پیسنا. نمک کے ساتھ لسن لہسن کو پکاو اور اسے تیار سبزیوں کے ساتھ ملائیں. سیز کے مرکب کے ساتھ ڈش کی خدمت کریں اور ذائقہ میں تازہ سبزیاں شامل کریں.
گاجر، پنیر، لہسن اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- گاجر - 270 جی؛
- اخروٹ کا ایک مٹھی
- لہسن کی للی؛
- کریم پنیر - 115 جی؛
- میئونیز - 35 جی؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - اگر چاہے.
تیاری
انڈے اور گاجر کو کھانا پکانے کے لئے رکھو، بالکل، ایک دوسرے سے الگ. گاجر گرے، اور انڈے صاف اور پیسنا. لہسن کی للی پیری کریں اور ایک ترکاریاں کٹوری میں گاجر اور انڈے سے ملائیں. کریم پنیر اور نیبو کا رس اور میئونیز کے مرکب سے بنا ایک سادہ چٹنی کے ساتھ ڈش کا موسم. ریجریجریٹر میں میگایز کے تحت گاجر اور لہسن کے ساتھ کئی گھنٹے تک سلاما چھوڑ دو، اور پھر خدمت کرنے سے قبل نٹ اور پیاز گرین شامل کریں.