گڑھ دنیا بھر میں بڑے پیمانے پر تقسیم شدہ انگریزی پینے کی ہے، جس میں مختلف مصالحے اور مسالوں کے علاوہ گرم مضبوط چائے، رم اور چینی سے پیدا ہوتا ہے. اور آج ہم اس بات پر غور کریں گے کہ کس طرح شراب کے ساتھ گڑک تیار کرنے کے لئے اور موسم سرما کی سرد شام پر گرم رکھنا.
شراب کے ساتھ گڑبڑ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سرخ شراب - 1 آئٹم؛
- کرمسن شربت - 1 آئٹم؛
- رسبری شراب - 200 ملی میٹر؛
- سرخ بندرگاہ - 0.5 سینٹی میٹر؛
- زمینی دار چینی - چوٹکی؛
- لونگ - 1 پی سی.
- خشک مرچنٹ - چوٹکی؛
- چینی ونیلا - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
لہذا، ایک چھوٹا سا سکپ لیں، اس میں ایک رسبری شربت اور ریڈ پورٹل شراب ڈالیں. پھر وینیلا شکر ڈالیں، زمین کے دار چینی، للی شامل کریں اور خشک ٹھوس کی چٹائی پھینک دیں. تمام اچھی طرح ہلچل، نتیجے میں ایک کمزور آگ پر منسلک ڈال اور ایک فوق لے لو.
اس کے بعد پلیٹ سے للی کو ہٹا دیں، پینے کو 15 منٹ کے لۓ بائیں اور تھوڑا ٹھنڈا دے دو. اس کے بعد، آہستہ آہستہ ایک چھٹکارا کے ذریعے مرکب کو روکنے، راسبری شراب اور سرخ خشک شراب میں ڈال. ایک بار پھر، مواد کو اچھی طرح سے ملائیں اور اعلی گلاس بکاکر پر گڑھ ڈالیں. میز پر خدمت، نیبو یا نارنج کے سلائسس کے ساتھ سجایا.
شراب کے لئے گڑک کی ہدایت
اجزاء:
- سفید ٹیبل شراب - 500 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مضبوط چائے - 250 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- سنتری رس - 1 چمچ. چمچ؛
- سنک - 50 مل.
تیاری
لہذا، ہم چینی کے ساتھ ٹیبل سفید شراب کی ایک بوتل ملیں، مضبوط گرم چائے کا ایک گلاس ڈالیں اور ایک کمزور آگ پر چکن ڈالیں. نتیجے میں مرکب تقریبا 70 ڈگری تک گرم کریں، پھر نیبو اور سنتری کا رس شامل کریں. آخر میں، ہم شیشے کا گلاس ڈالتے ہیں، پینے کو تھوڑا سا گرم کریں اور گڑک گرم کی خدمت کریں.
سفید شراب کے ساتھ گڑو
اجزاء:
- ابلا ہوا پانی - 0.5،5 اشیاء؛
- چینی - 60 جی؛
- نیبو چھڑی - ذائقہ؛
- سفید ٹیبل شراب - 500 ملی میٹر.
تیاری
جگ میں، گرم پانی ڈال، چینی ڈال دو، نیبو کی جلد کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈال اور مرکب ایک فوق لے لو. 15-20 منٹ کے بعد ہم پلیٹ سے پینے کو ہٹاتے ہیں، اصرار کرتے ہیں، اسٹرینر کے ذریعہ فلٹر کریں اور سفید سفید میز کے ساتھ اسے 70 ڈگری تک گرم کریں.
ریڈ شراب کے ساتھ گڑو "خوشبو"
اجزاء:
- ٹکسال - 1 چائے کا چمچ؛
- تھم - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1.5؛
- کرینبیری رس - 1 آئٹم؛
- سرخ خشک شراب - 400 ملی میٹر؛
- دار چینی چھڑک - دھن کے لئے.
تیاری
کالی مرچ اور تھامے ایک گلاس ابلتے پانی ڈالتے ہیں اور 20 منٹ پر زور دیتے ہیں. پھر نتیجے میں انفیوژن فلٹر، ایک چٹنی میں ڈالیں، ایک گلاس کا ٹھنڈی کرینبیری کا رس شامل کریں اور ایک کمزور آگ پر مرکب ڈالیں. 60 ڈگری تک پینے سے پہلے پینے سے پہلے، اسے پلیٹ سے ہٹا دیں، ریڈ خشک شراب شامل کریں اور قد شیشے میں ڈالیں. ہم دار چینی چھڑیوں کے ساتھ تیار میڑک کو سجانے اور میز پر پینے کی خدمت کرتے ہیں.