گوشت کے بغیر بورش - دباؤ یا سبزیوں کے برتن کی مزیدار ترکیبیں

گوشت کے شوروت پر روایتی پہلی برتن تیار کی جاتی ہیں، لیکن مختلف قسم کے مینو کے لئے، آپ گوشت کے بغیر بورچ کی تیاری کرکے مختلف ہو سکتے ہیں، جو بدترین نہ ہو اور نہ ہی بدتر. سبزیوں کا کھانا ایک بے چینی ذائقہ ہے، یہ امیر اور بہت مطمئن ہو جائے گا.

گوشت کے بغیر بورچ کیسے کھانا پکانا؟

سبزیوں کے بغیر گوشت کے بغیر بورش بنانے کے لئے، بعض ذیلیوں کا مشاہدہ کریں:

1. پانی یا سبزیوں کے شوروت پر لینن ڈش تیار کی جاتی ہے. کھانا پکانے کے اختتام پر اسے فلٹر کیا جانا چاہئے.
2. گوشت کے بغیر بورچ کے لئے مثالی اجزاء ہیں: بیٹ، ٹماٹر، گوبھی، پیاز، گاجر، آلو.
3. گوشت کے بغیر بورچ اکثر لہسن گوپانگ کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. اگر آٹا گھونسنے اور روٹی پکانا کرنے کا کوئی وقت نہیں ہے تو، آپ لہسن کو گھس سکتے ہیں.

گوشت کے بغیر بورش - ایک کلاسک ہدایت

اکثر لوگ جو سبزیوں پر عمل کرتے ہیں ان کی طرف سے تیار کی جاتی ہے. گوشت کی مصنوعات اور سبزیوں کے تیل کے بغیر گوشت کے بغیر ریڈ بورچ تیار نہیں ہے. اگرچہ یہ اجزاء غیر حاضر ہیں، لیکن خوراک غریب اور سوادج بن جاتا ہے. اس کی تیاری روایتی نسبت کم وقت لگتی ہے، اور اجزاء آسانی سے باورچی خانے میں پایا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• گوبھی - 400 جی؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - 1 پی سی.
• نمک

تیاری

1. 1،5-2 لیٹر پانی کے ساتھ پین کھانا پکانا.
2. گوبھی اور آلو کو پانی میں کٹائیں، 30 منٹ تک کھانا پکائیں.
3. گاجر اور بیٹیاں بھری.
4. پیاز، ٹماٹر شامل کریں. 15 منٹ کے لئے سٹو.
5. ایک پین میں دونوں حصوں کو یکجا. مصالحے کو شامل کریں اور گوشت کے بغیر 10 منٹ کے لئے بورچ پکائیں.

گوشت کے بغیر لینن کا سوپ

روزہ کے دوران، گوشت کے بغیر بٹ اور گوبھی کے ساتھ بور کا کھانا ممکن ہے. ڈش کے کلاسک ورژن میں آپ سورج کو کاٹ سکتے ہیں، گرین سرکی کی جگہ لے آئے گی، ایک آسان سوت دے گی. کھانا پکانا کھانا دینا ضروری ہے، لہذا اسے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے سے پہلے 1.5 گھنٹوں تک پکایا جانا چاہئے. اس صورت میں، اجزاء کے ذائقہ اور ذائقہ ایک گلدستے میں ملا کر ہیں.

اجزاء:

• گوبھی - 400 جی؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• سوریل
• نمک

تیاری

1. 2 لیٹر پانی ابالیں، وہاں گوبھی اور آلو کٹ پھینکیں، آدھے گھنٹے کھانا پکانا.
2. ایک روسٹ بنائیں، اسے پانی میں شامل کریں.
3. نمک، کالی مرچ شامل کریں، بغیر 10 منٹ کے گوشت کے بغیر بورچک کھانا پکانا.

سیرورکریٹ کے ساتھ گوشت کے بغیر بورش - ہدایت

ایک ڈش کے اس قسم کے بغیر سیرورکریٹ کے گوشت کے بغیر ایک روشن ذائقہ اور خوشبو ہے. ایک بار جب آپ اسے آزمائیں، آپ کو ہر دن کھانا پکانا اور کھایا جانا ہے. اگر گوبھی انتہائی امیج بن جاتی ہے، تو اسے ٹھنڈے پانی میں پھنسایا جانا چاہئے یا دلہن سے باہر نکالا جائے. یہ اجزاء بہت آہستہ آہستہ سبزیاں کے ساتھ مل کر ہے.

اجزاء:

• پانی - 2.5 لیٹر؛
• آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• نمک

تیاری

1. آدھا پانی، آلو، گوبھی اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
2. روسٹ بنائیں دو منٹ کے لئے فیری.
3. بھری ہوئی بیٹیاں ایک اور 10 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین اور بھری پر رکھیں.
4. پاستا رکھو اور سبزیوں کو نرمی سے نکال دو.
5. ساسپین میں سبزیاں ڈالیں، چند منٹ کے لئے ابال اور نمک شامل کریں. چند منٹ کے لئے چھوڑ دو اور گرمی سے ہٹا دیں.

گوشت کے بغیر سبز بور کے لئے ہدایت

پہلی ڈش کے اس قسم کو تیار کرنے کے لئے، گوشت کے بغیر سبز بانس کی طرح ، سبز مٹر اور سورل استعمال کریں. دونوں اجزاء اسے ایک امیر ذائقہ دیتے ہیں. کھانا پکانے کے لئے، آپ تازہ اور ڈبے بند مٹر دونوں لے سکتے ہیں. یہ ایک بار کی شرح پر کھانا تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، یہ ذائقہ کھو دیتا ہے اگر یہ ایک یا دو دن رہتا ہے.

اجزاء:

• آلو - 3 پی سیز.
• گوبھی - 300 جی؛
• پیاز، گاجر، بیٹ - 1 پی سی.
• ڈبہ بند مٹر - 0.5 کین
• سورج - 0.5 بیم؛
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• مصالحے

تیاری

1. سبزیاں کٹائیں.
2. آلو ڈالتے ہوئے پانی میں. اس کے بعد گاجر، پیاز اور 5 منٹ کے بعد 5 منٹ کے بعد.
3. بیٹ، مٹر اور سورج شامل کریں. ٹماٹروں کو مسح کریں اور انہیں ایک چٹان میں رکھیں.
4. 10 منٹ کے گوشت کے بغیر بورچ سبز پھولیں، گرمی سے ہٹائیں.

گوشت کے بغیر ساسیج کے ساتھ بور

اگر آپ ایک مطمئن امیر ڈش حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ گوشت کے بغیر بورچ بنا سکتے ہیں، جس میں ہدایت ساسیجوں کے علاوہ شامل ہے، وہ گوشت جزو کی جگہ لے لے اور اصل ذائقہ دیں گے. اس کے علاوہ، خوراک ناقابل یقین حد تک غذائیت سے باہر نکل جائے گا، مکمل دلکش امیر دوپہر کے کھانے کی جگہ لے لے اور عام غذا کو متنوع کرے گا.

اجزاء:

• آلو - 3 پی سیز.
• گوبھی - 300 جی؛
• پیاز، گاجر، بیٹ - 1 پی سی.
• ساسیج - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• مصالحے

تیاری

1. سبزیاں کٹائیں.
2. ابلتے پانی میں آلو اور ساسیج پھینکیں. تقریبا 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
3. ایک روسٹ بنائیں، آخر میں ایک پیسٹ شامل کریں.
4. 5-10 منٹ کے لئے گوشت کے بغیر امیر بورچ کو ابالیں.

بغیر گوشت - ہدایت کے بغیر پھلیاں

ریڈ پھلیاں گوشت کے لئے بہترین متبادل ہیں، کیونکہ اس میں سبزی پروٹین شامل ہے. اس جزو کا استعمال کرتے ہوئے ریشہ ڈش تیار کرنے کے لئے، یہ رات بھر میں ٹھنڈے پانی میں پھنس جانا چاہئے. سادہ تکنیکوں کا مشاہدہ، یہ ایک ڈش کھانا پکانا ممکن ہو گا کہ پورے خاندان کو پیار کرے. پچی کاری شامل کریں بلغاریہ مرچ کی مدد کریں گے.

اجزاء:

• پھلیاں - 200 جی؛
• گوبھی - 200 جی؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• آلو - 4 پی سیز.
• بیٹ - 200 جی؛
• گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• مصالحے

تیاری

1. پھلوں سے نرمی تک کھانا پکانا.
2. پیاز اور گاجر کو بھری کریں.
3. گرے ہوئے بیٹوں کو شامل کریں. پیسٹ اور پانی (نصف گلاس) مکس کرنے کے لئے، سبزیاں ڈالیں. 10 منٹ کے لئے سٹو.
4. ایک کنٹینر میں 2.5 لیٹر پانی ڈالنا، ابال. کٹ آلو ڈالو. 5 منٹ کے بعد میوے پین سے پھلیاں اور سبزیاں شامل کریں.
5. گوبھی اور گھنٹی مرچ نکالنے کے لئے آخری. پھلیاں بغیر گوشت کے ساتھ پگھل لو ، جب تک سبزیوں کو نرم نہ ہو

گوشت کے بغیر مشروم کے ساتھ بور کے لئے ہدایت

مختلف اجزاء کے ساتھ، خوراک نئے ذائقہ حاصل کرتی ہے. ایک اور ناقابل یقین حد تک مقبول ہدایت مشروم کے ساتھ گوشت کے بغیر بور ہے، جو آسانی سے تیار اور فوری طور پر کھایا جاتا ہے. مشروم کسی بھی تازہ یا خشک، chanterelles، سفیدیاں اور شہد اجنبی ہو سکتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ انہیں کھانا پکانے سے پہلے تین گھنٹے پہلے سرد پانی میں لینا پڑے گا. ڈش کی خدمت کرنے سے پہلے برتن کی اجازت دی جاتی ہے.

اجزاء:

• مشروم - 150 جی؛
• گوبھی - 250 جی؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - 2 ایل؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے اور جڑی بوٹیوں

تیاری

1. مشرومیں 10 منٹ کے لئے ابلتے ہیں. پھر پانی نکالو اور 2 لیٹر تازہ پانی ڈال دو.
2. سلائسڈ پیاز، گاجر اور بیٹیاں بھری. پیسٹ منسلک کریں.
3. 10 منٹ، آلو شامل کریں، اور 7 منٹ گوبھی کے بعد مشرق وسطی. جب تک نرم نہ ہو.
4. کھودنے والی پین سے سبزیوں کو پانی میں ڈال دو، چند منٹوں کے لئے گوشت کے بغیر ایک مزیدار بورچ کھینچیں.

گوشت کے بغیر پھلیاں اور شہد کے ساتھ بور

پانی کے بغیر بورش بنانے کے لئے ایک بہت دلچسپ طریقہ ہے. پھلیاں کے ساتھ، آپ کو prunes تیار کر سکتے ہیں، جو مفید مادہ کے ساتھ ڈش کو مضبوط کرے گا. اس کے علاوہ، خشک پھل ایک چھوٹا سا نوٹ دے گا. آئرن کے ساتھ کھانے کی تیاری، جس میں پھلیاں تیزی سے پکایا جاتا ہے، اس صورت میں، آلو شامل ہو جائیں گے.

اجزاء:

• پانی - 2.5 لیٹر؛
• بیٹ، پیاز، گاجر - 1 پی سی.
• گوبھی - 300 جی؛
• پھلیاں - 0.5 کپ؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پرنٹس - 7 پی سیز.
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• نمک، مرچ

تیاری

1. پھلیاں
2. ایک پین میں مچھلی پکڑو.
3. پانی کو ابالنا اور اس میں کٹ آلو، پیاز، گاجر اور بیٹ پھینکیں.
4. گوبھی کٹ اور پانی میں شامل کریں. جب تک سبزیوں کو نرم نہ کرو
5. تیونس کے ساتھ ساتھ پھل میں پھینک دیا اور پھینک دیا. 10 منٹ کے لئے کک

ایک کثیر عمار میں گوشت کے بغیر بورش

بہت آسان سادہ گوشت کے بغیر بیٹ کے ساتھ بور کے لئے ہدایت باہر آتا ہے، اگر یہ ایک multivark کی مدد سے کیا جاتا ہے. بیش سرخ اور سرخ رنگ میں برتن بنانے کے لئے، جب بیٹوں کو دبانے سے تھوڑا سرکہ یا سائٹرک ایسڈ شامل ہوتا ہے. کھانے کے ذائقہ کو متنوع کرنے کے لئے، مشروم یا انڈے شامل کریں، ریفئل کرنے کے لئے گرین، مصالحے کے طور پر خدمت کریں گے.

اجزاء:

• آلو - 500 جی؛
• بیٹ - 200 جی؛
• گوبھی - 300 جی؛
• گاجر - 150 جی؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. l.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• سرکہ - 2 اسپیس؛
• نمک، مرچ

تیاری

1. کٹ پیاز اور grated گاجر ایک کٹورا میں ڈال دیا اور "گرم" موڈ کا انتخاب کریں.
2. سرکہ کے ساتھ بیکٹرو کاٹا
3. ایک کثیر عمارات کے جمع بیٹیاں اور سبزیوں میں. 5 منٹ کے لئے گرم اور مرکب.
4. پاستا، نمک اور مرچ شامل کریں. کٹی آلو اور گوبھی رکھو.
5. 3 لیٹر گرم پانی میں ڈالو، "کشیدگی" موڈ میں کھانا پکانا.
6. آخر میں، لہسن شامل کریں.