سبز سبز پکا کیسے کھانا پکانا؟

بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ سبز برش کی تیاری صرف موسم بہار یا موسم گرما میں ممکن ہے، لیکن یہ ایک غلطی ہے. اگر آپ اچھی طرح سے آگے بڑھتے ہیں اور سورج کو منجمد کر دیتے ہیں تو، آپ کو کڑھائی ٹھنڈے میں بھی سبز برش کھا سکتے ہیں، لہذا خاندان روایتی طور پر موسم بہار کے ڈش کے ساتھ خوش ہوتے ہیں اور انہیں گرم اور موڈ میں شامل کرتے ہیں.

سبز گوشت بغیر گوشت

بلاشبہ، سبز برش کھانا پکانے کے لئے ہدایت کے دل میں زیادہ گرین ہے. موسم بہار میں، ایک سبز برش سے کہا جاتا ہے کہ گوشت کے بغیر اسے ابال نہ کریں، جسم میں روشنی اور تازگی شامل کریں اور توانائی سے بھریں. مارکیٹ پر سبزیاں کا پہلا بانس، نوجوان سبزیوں کو مدعو سے مدعو سے بلایا جاتا ہے. آپ کس طرح سبز برتن نہیں بن سکتے ہیں.

اجزاء:

• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• آلو - 4 پی سیز.
• چاول - 2-3 چمچ چمچ؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• مکھن 50 g؛
• پالنا - 200 جی؛
• سیریل - 200 جی؛
• اجملی، ڈیل - ذائقہ؛
• ڈیل - ذائقہ؛
• نمک، کالی مرچ مٹر - ذائقہ؛
• مشکل ابلا ہوا انڈے - 2-3 پی سیز.

تیاری

ٹھنڈی پانی کے ساتھ پین کو بھریں، ایک ابلتے، آلودہ چاول، کھلی اور آلو کے سٹرپس میں کاٹ دیں. ایک چھوٹے سے مکھن میں ایک چھوٹی سی مکھن میں پتلی پتلی کٹی اور گزرے ہوئے، ایک بڑے grater گدھے پر سونے کے رنگ پر گرڈ کے ساتھ. آلو تیار ہونے کے بعد - ساسپین، نمک اور مرچ پین میں شامل کریں. سنجیدگی کے بعد بورچچ میں شامل کریں، پتلی سٹرپس میں احتیاط سے دھونے اور کاٹنا. تقریبا 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر کک. سوراخ دھویا جاتا ہے، ہم نے ترتیب دیا، ہم نے بھی سٹرپس کاٹ دیا اور ہم ایک پتلی کٹھوری اجمی اور گل کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا. 1-2 منٹ کے بعد، جب بورچ کی سطح پر آگ لگے تو آگ کو بند کر دیں اور اسے تقریبا ایک گھنٹہ تک پھینک دیں. پھر پھر اسے دوبارہ اور میز پر اس کی خدمت کرو. سبز بور کی تیاری کو صحیح ہدایت اور کامل خدمت دونوں کی ضرورت ہوتی ہے: ہر پلیٹ میں ہر ایک پلیٹیں کٹا ہوا ابلی انڈے اور کھوکھلی کھوکھلی کریم شامل ہیں. اگر آپ کٹی انڈے پسند نہیں کرتے ہیں، تو آپ خود کو ایک سادہ دائرے میں محدود کرسکتے ہیں، جن میں گوشت کے بغیر جکڑی سورج اور سبز رنگ کی بانس واقعی یاد رکھی جاتی ہے.

روس میں، یوکرین سبز برش "گرین گوبھی سوپ" کہا جاتا ہے اور سوریل کے ساتھ پکایا جاتا ہے، لیکن آپ اپنے بچوں کو غیر معمولی اجزاء کے ساتھ تعجب کرتے ہیں. ایک سبز بورچ اور گوشت کے شوروت پر تیار کرو، اسے پہلے سے پکانا. ڈش اس سے زیادہ سنترپت اور مطمئن ہو جائے گا. اس صورت میں، خدمت کرنے سے پہلے ہر پلیٹ میں گوشت کا ایک ٹکڑا شامل کریں.