پلمبنگ سے نمائش میں بہت آسان ہے. تمہیں انہیں کھانا پکانا بھی نہیں ہے! براہ راست منجمد ہم نے فارم میں ڈال دیا، ڈریسنگ کے ساتھ اسے بھرنے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. تندور میں صرف آدھے گھنٹہ - اور بہت سوادج اور اطمینان بخش برتن، ہر بھوکے آدمی کا خواب، میز پر پہلے سے ہی ہے.
اور beginners کے لئے، گودام کی طرف سے کیسل صرف ایک تلاش ہے! سب سے پہلے، یہ کورس ہاتھ سے نہیں بلکہ ابتدائی بھرنے اور پنیر کی کرسٹ کے تحت، گوپانگ کی دکان شروع کردی جا سکتی ہے، وہ بھی بہت سارے نظر آئیں گے. اور دوسرا، وہاں کوئی خطرہ نہیں ہے کہ گوپانیں ٹوٹ جائیں گے یا ان کے روایتی تیاری کے ساتھ مل کر رہیں گے. یہ کیسلول خراب کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے!
تندور میں پنیر کے ساتھ گوئی سے پیتل
اجزاء:
- pelmeni - 800 g؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میونیز - ایک صدی کا 2/3؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- گرین (ڈیل، اجملی) - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
گولڈن براؤن تک سبزیوں کے تیل میں دو منٹ پیاز بجتی ہے. بیکنگ کے لئے سڑنا تیل کے ساتھ lubricated ہے اور تندور میں تھوڑا سا گرم. اس کے لئے اس گوٹھ کا شکریہ ادا نہیں کرے گا.
ہم منجمد گوٹھ ایک پرت میں پھیلاتے ہیں. تھوڑا سا نمکین اور مرچ. ٹھوس پیاز کے "کوٹ" کے ساتھ اوپر. ایک کٹورا whisk انڈے سفید میں، ان میں میئونیز شامل کریں. سلیم، مرچ پیاز کے ساتھ گندم کے اس مرکب کو بھریں. اور سب سے اوپر ایک بڑی grater پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. ہم گندگی سے گوشے بازی سے 40 منٹ تک 200 ڈگری تک پھینکیں گے. جب کراس پگھل پنیر سے پگھل جاتی ہے، توسل کو نکال کر اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو. ہم حصوں میں کٹ گئے اور کٹی سبزیاں چھڑکیں.
مشروم اور ٹماٹروں کے ساتھ پلمبنگ سے casseroles کے لئے ہدایت
اجزاء:
- pelmeni - 500 g؛
- شیمپین (تازہ) - 100 جی؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
پیاز، چھوٹے کیوب میں مڑے ہوئے، سنہری تک تک بھرا. اس میں اضافے کے چمچ آٹا، ہلکے طور پر چالو کرنا. چند منٹ کے بعد ہم گاجر بھیجتے ہیں، بڑے گرے اور شیمپینوں پر گرے ہوئے، پتلی پلیٹوں کے ساتھ کچل جاتے ہیں، ایک بھری ہوئی پین پر. 5 منٹ کے لئے، درمیانے گرمی پر بھرا ہوا، ہلکا پھلکا. ٹماٹریں ابلتے ہوئے پانی، کھلی اور گرے ہوئے ہیں. سبزیوں کے نتیجے میں ٹماٹر خالص شامل کریں. دو شیشے پانی بھریں. اور جب یہ کھاتا ہے، ھٹا کریم، نمک اور مرچ شامل کریں.
ایک پرت میں تیل کی بیکنگ شیٹ پر ہم منجمد pelmeni پھیلاتے ہیں. مندرجہ بالا سے سبزیاں سبزیوں کے ساتھ مشروم کو تقسیم کرتی ہیں. نصف گھنٹہ کے لئے 200 ڈگری تندور سے قبل پکانا. اس کے بعد گرے پنیر کے ساتھ چھڑکایا جاسکتا ہے جس میں گرے گرٹر پر گر گیا اور دوبارہ تندور بھیجتا ہے.
ایک multivariate میں ایک گوٹھ کی طرف سے ایک کیسیرو کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- pelmeni - 400 g؛
- ھٹا کریم - 6 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن 30 جی؛
- لاورل پتی - 1 پی سی.
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- لہسن - 1 دانت.
تیاری
defrosting کے بغیر، ہم multivark کے کٹورا میں گوٹھ ڈال، اور ان کے اوپر پر - مکھن چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ھٹا کریم جسے ہم 1 کثیر گلاس ابلتے پانی کو ضائع کرتے ہیں اور لہسن پریس کے ذریعہ گزرتے ہیں.
سویا ساس میں ڈالو اور سب کچھ اچھی طرح ملا. کریمی ڈریسنگ گوپانگ کے ساتھ بھریں، بے پتی ڈالیں اور ڑککن کو کم کرنے کے بغیر "بیکنگ" موڈ پر کھانا پکائیں. پھر خلیوں کی پتیوں کو ہٹا دیں، گدھے کو مکس کریں اور انہیں پنیر کے ساتھ چھڑکیں جن میں بڑے پیمانے پر پھینک دیں. ہم multivark کو بند کرتے ہیں اور دوسرے 20 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں.