آئل گلابیں ماضی کی ایک چیز ہیں، مچھر کی figurines متعلقہ نہیں ہیں - confectionery، کھانا پکانے کی طرح، فیشن ہیں. کیک کی چمک ایک سجیلا کوٹنگ ہے، جس کا شکریہ میٹھی تخلیق انفرادی خصوصیات پر ہوتا ہے. تکنیکی نوعیت، ہدایت اور اجزاء آپ کے پسندیدہ مٹھائیوں میں جدید رجحانات کو ظاہر کرنے میں مدد ملے گی.
کیک کے لئے آئسنگ کیسے بنانا ہے؟
کیک کے لئے چمک کے لئے ہدایت شامل ہے جس میں کچھ تناسب اور انداز میں دو یا زیادہ اجزاء شامل ہوں. بنیاد پر فیصلہ کریں اور ساتھ ساتھ مصنوعات منتخب کریں، جس پر ذائقہ اور رنگ پر منحصر ہے. مصنوعات کی ایک قسم کی تکنیک اور رینج ممکن ہو کہ اسے پاک خوابوں کا احساس اور بیکنگ تبدیل کرنا ممکن ہو. شروع کرنے والے کوک کے لئے چینی شبیہیں بنانے میں اپنے ہاتھ کی کوشش کرنی چاہئے.
اجزاء:
- پاؤڈر چینی - 225 جی؛
- گرم پانی - 40 ملی میٹر.
تیاری
- پاؤڈر کو ایک کٹورا میں اٹھاو. آہستہ آہستہ پانی میں ڈالنا، مرکب رگڑنا.
- ہموار جب تک مرکب. فوری طور پر مصنوعات پر لاگو ہوتا ہے.
- ایک امیر ذائقہ کے ساتھ تعجب کرنے کے لئے خوشگوار ہے - پانی اور میٹھی پاؤڈر سے چمک.
کوکو اور دودھ کے کیک کے لئے چمک
ایک کیک کے لئے کوکو کی چمک کے لئے ہدایت میٹھی ایک نرم، تیل چمک دینے کے لئے ایک بہترین اختیار ہے. ساخت میں شامل چار اجزاء، کام سے نمٹنے کے ساتھ نمٹنے کر سکتے ہیں. مسالیدار نوٹوں کے پریمی ونیلا یا ٹکسال کا مزہ بڑھا سکتے ہیں. تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا، موٹی کوٹنگ اچھی طرح سے شکل رکھتا ہے اور تیار بیکنگ ایک خوبصورت ظاہری شکل دیتا ہے.
اجزاء:
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- کوکو - 4 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 4 چمچ. چمچ؛
- تیل - 70 جی.
تیاری
- کیک کا چمک "4 چمکدار" ترکیبیں کے ساتھ نوٹ بک پر جانے کا ایک بڑا طریقہ ہے.
- اچھی طرح سے فہرست اجزاء کی پہلی جوڑی رگڑیں.
- ایک سست آگ میں، دودھ میں مکھن پگھل اور ہلچل، خشک مرکب شامل کریں.
- ایک فوڑا لے لو اور ہٹا دیں.
چاکلیٹ کیک کے لئے چاکلیٹ کا چمک
ایک کیک کے لئے چاکلیٹ کی چمک چھٹیوں کی چھٹیوں کی سجاوٹ کے ایک مقبول قسم ہے. صحیح تنخواہ پر ریفریجریٹر سے سادہ مصنوعات عام مصنوعات کو ایک ناقابل فراموش شاہکار میں تبدیل کردیں گے. انتخاب آپ کا ہے: تلخ یا دودھ، کنڈینڈ دودھ یا کریم، جوہر یا شراب کے چند قطرے - یہ اضافہ میٹھی کے انفرادیت پر زور دے گا.
اجزاء:
- سیاہ چاکلیٹ - 150 جی؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 250 جی.
تیاری
- چاکلیٹ کو گرنے کے ساتھ کاٹ دو
- کھیت کریم کے ساتھ سویٹینر، ایک پلیٹ پر ڈالیں.
- homogeneity لانے کے لئے سنجیدہ.
- چاکلیٹ کے ساتھ جوڑیں اور چند منٹ کے لئے پلیٹ پر رکھو.
- ایک موٹی، سنگین بڑے پیمانے پر ایک کیک کے لئے صحیح چمک کا اہم نشان ہے.
وائٹ کیک frosting
ایک کیک کے لئے وائٹ چاکلیٹ ٹھنڈے انتہائی اہم واقعات میں ایک خوبصورت حل ہے. دوسرے رنگوں میں شادی شدہ شادی کا تصور تصور کرنا مشکل ہے. برف سفید سجاوٹ میں کئی اختیارات ہیں، جبکہ کامیابی کے نتیجے میں کلیدی پانی کی غسل ہے. اس طرح کی ایک ٹیکنالوجی صرف بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پگھل نہیں کرے گا، لیکن یہ بھی کثافت کو متاثر کرتا ہے.
اجزاء:
- سفید چاکلیٹ - 200 جی؛
- پاؤڈر چینی - 170 جی؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ
تیاری
- کیک کے لئے چاکلیٹ شبیہیں بنانے سے پہلے، پانی کی غسل کے ساتھ فہرست کے پہلے عنصر کو پگھل دیا.
- پاؤڈر کو دودھ کے ساتھ ملائیں اور پگھلا مرکب میں ڈالیں.
- مکسر کے ساتھ وابستہ اور فورا کنفیکشنری کی درخواست کریں.
کیک - ہدایت کے لئے آئینہ لگانا
کیک - جدید کپڑوں کے لئے چمسی شبیہیں، جس کا شکریہ، نازک اضافی فرنیچر کی ضرورت نہیں ہے. ترمامیٹر کی خریداری کے ساتھ تکنیکی طور پر پیچیدہ عمل بہت زیادہ آسان ہو گا، اور فریم ورک کو دستیاب مصنوعات جو آپ کو رنگ اور ساخت پر فیصلہ کرنے میں مدد ملے گی. تیار مصنوعات کی شیلف زندگی خاص طور پر پرکشش ہے.
اجزاء:
- جیلیٹن - 15 جی؛
- پانی - 135 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- اندرونی شربت - 150 جی؛
- سیاہ چاکلیٹ - 150 جی؛
- کنسرسی دودھ - 100 جی.
تیاری
- جلیٹن پانی کی 60 جی ڈالو.
- کنٹینر میں باقی مائع، شربت اور میٹھیر مکس کریں. بڑے پیمانے پر ایک ابلاغ لاتے ہیں اور گرمی سے ہٹا دیتے ہیں.
- چاکلیٹ پگھل اور ایک کنسرسی دودھ کے ساتھ جمع، whisk.
- تمام مائع اجزاء بلینڈر کٹورا میں ڈالے جاتے ہیں اور آہستہ آہستہ جیلٹن میں مکس ڈالتے ہیں.
- بیکنا کے ذریعے کشیدگی اور بیکنگ کے منجمد سطح پر لاگو کریں.
رنگین کیک چمک
اپنے پسندیدہ پائی کے لئے ایک کثیر رنگ کوٹنگ لگانے کے ذریعے مہمانوں کو تعجب کرو، اور آپ کو اپنے آپ کو صرف ایک ہنر کنفیکشنر نہیں مل جائے گا بلکہ خوبصورتی کا ایک ڈش بھی شامل ہوگا. قدرتی اجزاء کے پرستار محفوظ طریقے سے بیری شربت کا استعمال کرسکتے ہیں، اور نوکریاں - کھانے کی رنگیں. کسی بھی صورت میں، تخیل اور ہنر ہاتھوں میٹھی کو جدید بنانے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- پانی - 90 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 100 جی؛
- اسٹرابیری شربت - 100 ملی میٹر؛
- سفید چاکلیٹ - 100 جی؛
- کریم - 60 ملی میٹر؛
- کھانے کا رنگ - 5 ملی میٹر؛
- شیٹ جیلیٹن - 10 جی.
تیاری
- آپ کیک کے لئے ایک رنگ کی چمک بننے سے پہلے، جیلٹن مائع کی 60 ملی لیٹر ڈالیں اور آدھے گھنٹے تک چھوڑ دیں.
- پانی کے پاؤڈر اور شربت آگ پر ڈالتے ہیں اور ایک ابلتے ہیں.
- چاکلیٹ اور کریم گرم، ایک بلینڈر کے ساتھ شربت اور اسکو کے ساتھ یکجا.
- ڈھیلا جلیٹن میں شامل کریں، اور پھر ڈائی، بڑے پیمانے پر وڑھتے رہیں.
- کیک کے لئے چھتوں کی چمک کے ذریعے چھلکنا، سرد میں چند گھنٹوں کے لئے ڈال دیا.
- اگر ضروری ہو تو Preheat
کھیت کریم کے ساتھ کوکو کیک کے لئے چمک
ایک کیک کے لئے باورچی خانے سے متعلق چمک کچھ مہارت اور علم کی ضرورت ہے. ایک سمارٹ ڈھک کا استعمال کرتے ہوئے، تیار شدہ مصنوعات پر اس کی خصوصیات اور "رویے" کو یقینی بنائیں. غلط انتخاب آپ کے پسندیدہ میٹھی کی ناپسندیدہ ظہور کا دکھ دکھاتی ہے. یہ اختیار کسی بھی درجہ حرارت پر متحرک رہتا ہے.
اجزاء:
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 3 اسپیس.
- کوکو - 2 اسپیس.
- تیل - 70 جی.
تیاری
- پہلی تین مصنوعات گرمی کی جاتی ہیں اور، جھاڑو کرتے ہیں، ہم جنس پرستی حاصل کرتے ہیں.
- پلیٹ سے ہٹا دیں، بھوک نہ ہونے تک تیل میں داخل کریں.
- گھنے بڑے پیمانے پر درخواست کے دوران پھیلا نہیں جائے گا اور اصل ساخت کو برقرار رکھا جائے گا.
کیک کے لئے کیریمل شبیہیں
کیک کے لئے شوگر چمک ایک سجیلا کلاسک سجاوٹ ہے. سادہ اور روشنی، خوبصورتی سے ڈھکنے اور سوادج. وہ مختلف دلوں اور جیلی کی طرح ڈیسرٹ کے مسلسل پڑوسی ہیں، یہ ایک کثیر درجے کی تخلیق کے سب سے اوپر بھی مناسب لگ رہا ہے. کنفیکشنری کم سے کم از کم کے دور میں، یہ ہدایت واضح لائنوں اور ہموار شکلوں کے عمل کے لئے ایک مناسب اختیار ہے.
اجزاء:
- جیلیٹن - 5 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 180 جی؛
- نشست - 10 جی؛
- کریم 35٪ - 150 ملی میٹر.
تیاری
- 50 ملی لیٹر مائع میں جیلیٹن کو تقسیم کریں.
- سرد کریم میں، نشست میں داخل اور ہلچل.
- جلدی بھوری تک ہلنے کے بغیر، جلدی کے بغیر کھودنے والی پین میں مٹھائی ڈالیں اور پگھلیں.
- باقی گرم مائع میں ڈالو اور، ہلکا پھلکا، ایک فوق لے لو.
- کیرمیل نشستوں کے بڑے پیمانے پر ڈالو، جلیٹن داخل کریں
- تیار شدہ مصنوعات کو ریفریجریٹر میں رکھیں.
- اگر ضروری ہو تو، 27 ڈگری تک گرم کریں.