ہم چکن اور پنیر کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق پائی میں ناقابل یقین حد تک سوادج اور بہت سادہ کھانا پکانا کے اختیارات پیش کرتے ہیں. تیار شدہ پف پیسٹری یا بنیاد کی بنیاد پر لے لو، آپ کو ڈش کو سجانے اور تندور میں تھوڑا سا بیکنگ بنانے کے لئے بہت کم وقت کی ضرورت ہوگی.
چکن، مشروم اور پنیر کے ساتھ مزیدار پف پیسٹری
اجزاء:
- خمیر پف پیسٹری - 490 جی؛
- چکن گوشت (گوشت) - 350 G؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- پیاز - 150 جی؛
- مشروم - 250 جی؛
- پیاز - 155 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- تازہ اجملی اور ڈیل گرین - ذائقہ؛
- میئونیز - 60 جی؛
- مرچ کا زمین مرکب؛
- نمک
تیاری
چکن کا گوشت، چکن چھاتی کا پھول بہتر ہوتا ہے، چھوٹے سلائسس میں کاٹتا ہے اور باورچی خانے کے ہتھوڑا کے ساتھ اچھی طرح سے کھا جاتا ہے، کھانے کی فلم سے ڈھکتا ہے. پھر موسم یہ نمک کے ساتھ، مرچ کے مرکب کے ساتھ زمین، میئونیز، مرکب اور کھدائی کے لئے چھوڑ دو.
اس دوران، ہم صاف، کھیرے ککڑی یا سیمیرنگ پیاز صاف اور ایک برتن پین میں سبزیوں کے تیل پر بھروسہ کیا. اس کے بعد میرا، پختہ کھینچنا اور پین میں مشروم، نمک کے ساتھ موسم، مرچ کے ساتھ ملائیں، نرم تک چکن اور چکن کے ساتھ ملائیں.
پف آٹا دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ایک رولنگ پن کے ساتھ اچھی طرح سے رولڈ اور ان میں سے ایک تیل بیکنگ شیٹ پر رکھی جاتی ہے. سب سے اوپر بھرنے، تقسیم کرنے کے بارے میں ایک سینٹی میٹر کے کنارے سے تقسیم، اور grater کے ذریعے grated پنیر کے اوپر pritrushivayem. آٹا کی ایک دوسری پرت کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کریں اور احتیاط سے کناروں کو پیچھا کریں. پائی کی سطح انڈے کی زرد کے ساتھ برش کے ساتھ پھینک دیں اور پچاس پچاس سے تیس منٹ تک گرمی میں 185 ڈگری تندور میں ڈش رکھیں.
چکن اور پنیر کے ساتھ فاسٹ پیٹا روٹی
اجزاء:
- چکن کا گوشت (گودا) - 520 جی؛
- لابش پتلی - 2 پی سیز.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 320 جی؛
- چربی کے مواد کی ایک اعلی فی صد کے ساتھ کریم - 150 ملی میٹر؛
- تازہ چکنوں سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
- اخروٹ - 90 جی؛
- لہسن - 1-2 دانت؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک؛
- مرچ کا زمین مرکب.
تیاری
چکن کا گوشت دھویا، خشک اور کسی بھی آسان طریقے سے مائنڈ گوشت میں بدل گیا. بھی کھلی لہسن، تازہ جڑی بوٹیوں اور اخروٹوں کو پیسنا، اور چکن میں شامل کریں. ہم ایک انڈے کو چلاتے ہیں، ہم نمک پھولتے ہیں،
پیٹا کی روٹی کے شیٹ پر ہم نے چکن کا نصف اور پنیر نصف کو گرٹر کے ذریعے ڈال دیا اور لالہ بند کر دیا، ایک قسم کی ساسیج حاصل کررہا ہے، جسے ہم ایک تیل بیکنگ شیٹ یا ایک شکل میں، ایک حلقے میں ایک کوکلی کی طرح گھومتے ہیں. ہم دوسرے اعمال کے ساتھ اعمال کو دوبارہ اور سست جاری رکھیں. ہم ایک گول بٹی ہوئی پائی حاصل کرتے ہیں، جو پیٹا انڈے اور ایک سو گرام گرڈ پنیر کے ساتھ کریم کا مرکب ہوتا ہے. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ تھوڑی سا گرین بھی شامل کرسکتے ہیں. تقریبا 30 سے 30 منٹ کے لئے گرمی 185 ڈگری تندور میں ڈش کا تعین کریں.