پنیر کے ساتھ پاستا (یا، جیسا کہ ہم کہتے ہیں، پنیر کے ساتھ پاستا) - ایک بہت منہ منہ پینے والے غذائی ڈش. پنیر کے ساتھ سوادج پاستا، ایک اصول کے طور پر، دونوں بالغوں اور بچوں کی طرف سے محبت کرتا ہے. یقینا، لوگوں کو بھوک لگی ہے، اور جو ان کی پتلی شخصیت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں، اس ڈش کے ساتھ نہیں نکلنا چاہئے، کم از کم صبح میں پنیر کے ساتھ پاستا کھانا پکانا بہتر ہے اور احتیاط سے کیلوری کی مقدار کی نگرانی کریں. ایک اوسط خدمات کی فراہمی 450 کلو تک ہوتی ہے.
مناسب طریقے سے کک
پنیر سے صحیح طریقے سے کھانا پکانا کیسے؟ سب سے پہلے آپ کو دکان میں اچھا پاستا منتخب کرنے کی ضرورت ہے. فی الحال، کاروباری کاروباری اداروں نے مختلف قسم کے معیار اور مختلف قسم کے پاستا پیش کرتے ہیں. بہترین کس طرح منتخب کریں؟ ٹھیک ہے، سب سے پہلے، ظہور میں، اور دوسرا، پیکیجنگ لکھا جانا چاہئے: "اس کی مصنوعات کو ٹھوس گندم کی قسموں سے بنایا جاتا ہے،" یا "گروپ اے". پنیر کا انتخاب انفرادی ترجیحات پر منحصر ہے: آپ مثال کے طور پر، ایک بہت ہی مزیدار ڈش تیار کر سکتے ہیں - نیلے پنیر (Roquefort، Camembert، Gorgonzola، Cambocola، Cambocola، Dorblu اور دیگر) کے ساتھ پادا یا پگھل پنیر .
پاستا کھانا پکانا
مکانونی (کسی قسم کی) کو مناسب طریقے سے پکایا جانا چاہئے، جو ابلتے ہوئے پانی میں رکھا جاتا ہے اور الدنٹین کی حالت میں پیدا ہوا ہے (آپ دانتوں پر "ترجمہ کر سکتے ہیں"). اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. اس کے بعد، پادری واپس کالرڈر پر پھینک دیا گیا ہے، جب پانی کی نالیں، تیزی سے پلیٹیں اور موسم پر پھیل جاتی ہیں. معیار، مناسب طریقے سے ویلڈڈ پاستا دھونے کی ضرورت نہیں ہے. اب وہ ان میں قدرتی مکھن کا ایک چھوٹا ٹکڑا ڈال سکتے ہیں یا کچھ چٹنی شامل کرسکتے ہیں (مثال کے طور پر، "بیچیلیل" یا دوسرے نسبتا غیر معقول ذائقہ کے ساتھ غیر ٹماٹر چٹنی). یہ زیتون کے تیل کی بنیاد پر سایوں کا استعمال کرنے کے لئے بالکل ہم آہنگی ہے. اس کے بعد، پیسٹ بھاری مقدار میں grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے. تازہ چکنوں کی چند کڑھائی (تلسی، دلہن، اجمی، مرگی) اس حیرت انگیز ڈش کو مکمل طور پر مکمل کرے گا، یقینا روٹی اس پر کام نہیں کی جاسکتی ہے.
پنیر زیادہ نہیں ہوتا
حال ہی میں، "پادری چار چیزیں" کے لئے ہدایت، اطالوی کھانا کا کلاسک بہت مقبول ہے. یہ ان لوگوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی جنہوں نے زندہ چیزوں کا گوشت نہیں کھایا ہے، لیکن مختلف ڈیری مصنوعات کے استعمال کی کوئی چیز نہیں ہے. اس ہدایت میں، یہ پینے کا پادا (لمبی پادری ٹیوب پنکھوں کی شکل میں 10 ملی میٹر سے زیادہ قطر کے ساتھ اور 40 ملی میٹر سے زیادہ ڈراگنی کٹ کے ساتھ نہیں کی لمبائی کے ساتھ) کا استعمال کرنا ہے، اگرچہ یہ اصول نہیں ہے.
اجزاء:
- 300 جی پینٹیگیٹ (یا گروووز کے ساتھ کسی اور مختصر پیسٹ)؛
- فونٹینا پنیر کے 50 جی؛
- گوروونزولا پنیر کے 50 جی؛
- Stracchino پنیر (stracchino سفید نرم الپائن پنیر) کے 50 جی؛
- 1-2 gratedpoons grated کارسن پنیر؛
- 10-20 قدرتی مکھن کا ایک گرام؛
- دودھ کی 5-8 چمچیں؛
- تازہ زمین کا کالی مرچ؛
- تلسی کی کئی پتیوں.
تیاری
ایک چٹان میں چربی کے بارے میں 3 لیٹر تھوڑا نمکین پانی. ہم خنزیر کی مصنوعات کو ابلتے پانی میں لوڈ کرتے ہیں، ہلکے طور پر ایک اسپتوال سے ہلکے ہیں اور الجنٹ تک پکا سکتے ہیں (پیکیج پر زیادہ سے زیادہ کھانا پکانے کا وقت پڑھیں اور اس نمبر کو 2 کی طرف سے تقسیم کریں، مثال کے طور پر، 15: 2 = 7.5).
باورچی خانے سے متعلق چٹنی
جب پادری برداشت کی جاتی ہے تو، ہر چیز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں (پریسسن کے سوا) چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتے ہیں.
ایک ڈش اٹھا
تیار شدہ پیسٹ ایک کالرڈر میں کھڑا ہے، پلیٹوں پر پھیلاتا ہے، بہت پکا ہوا پنیر چٹنی ڈالتا ہے اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. گرے "کارمین" کو شامل کریں، گرین کے ساتھ ملائیں اور سجائیں. ہم فوری طور پر روشنی کی روشنی ٹیبل شراب کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. آپ گھریلو چیزوں کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں.