ایک پزجیریا، ایک کیفے، ریستوران میں پزا کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے، اور آپ اسے اپنے آپ کو گھر میں بھی پکانا سکتے ہیں. گھر کے پیزا کو جلدی جلدی کیسے بنائیں، ذیل میں پڑھیں.
گھر میں مزیدار پزا کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- پانی گرم ہے - 225 ملی میٹر؛
- ریت چینی - 10 جی؛
- خمیر - 1 مقدس
- سب سے زیادہ گریڈ 335 جی کے سیفٹ آٹے؛
- نمک؛
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- سلیمی - 45 جی؛
- مرچونی - 45 جی؛
- ٹماٹر چٹنی؛
- موزرزریلا گیندوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹوپیاں - ½ چمچ. چمچ؛
- پنیر - 95 جی.
تیاری
گرم، شہوت انگیز گرم پانی میں، ہم نے چینی اور خشک خمیر نسل نہیں دی ہے. فوتھی ٹوپی حاصل کرنے کے لئے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو زیتون کے تیل کے ساتھ آٹا ملائیں، نمک کی چوٹی، خشک بڑے پیمانے پر شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. زیتون کے تیل سے آٹا چکھو، اسے فلم کے ساتھ لپیٹ کریں اور گرمی میں 30 منٹ تک بھیجیں. اٹھانے کے بعد، ہم نے آٹا کھا لیا. یہ رقم 2 پجیوں کے لئے کافی ہے.
تو، نصف میں تقسیم اور اسے پتلی رول. ہم نے اسے ایک سڑنا میں ڈال دیا، ہم چٹنی کے ساتھ چکنائی کرتے ہیں، ہم موزرزریلا پھیلاتے ہیں، ہم نے گرام پر گرے، ہم سلیمی اور مرچونی کے ساتھ ساسیج پھیلاتے ہیں. کیپروں کے ساتھ چھڑکیں، گرے ہوئے سخت پنیر. ایک گرم تندور میں گلابی تک پکانا.
ایک مائکروویو تندور میں گھر پر ایک پیزا کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- سب سے زیادہ گریڈ 175 کلوگرام گندم کا آٹا؛
- ٹماٹر چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- سخت پنیر - 65 جی؛
- نمک؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گائے کا دودھ - 115 ملی میٹر؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- ساسیج تمباکو نوشی - 145 گرام.
تیاری
ایک کٹورا میں، ہم آٹے کو بہار دیتے ہیں، اس میں ایک چھوٹی سی گہا بناتے ہیں، دودھ ڈالتے ہیں اور انڈے میں چلاتے ہیں. ہم نے ایک نرم نرم آٹا ملا، ہاتھوں سے چپکے نہیں. ہم میز سے آٹے کے ساتھ رگڑتے ہیں، اس پر آٹا پھیلاتے ہیں، اسے پتلی پرت میں ڈال دیتے ہیں. ہم اسے ایک مائکروویو کے لئے ایک پلیٹ میں رکھتے ہیں، ٹماٹر چٹنی کے ساتھ چکنا اور مصالحے کے ساتھ مساج. ہم نے چھوٹے کیوب میں بھرنے کے لئے مصنوعات کو کاٹ کر آٹا پر ڈال دیا. ہم اس سب سے اوپر سے پنیر کے ساتھ سو رہے ہیں. زیادہ تر طاقت پر ہم 9 منٹ لگتے ہیں.
جلدی جلدی پیزا بنانے میں پین میں گھر بنانے کے لئے؟
اجزاء:
- گندم آٹا - 10 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 4 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر - 3 چمچ. چمچ؛
- ساسیج - 175 G؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سخت پنیر - 135 G؛
- زیتون - 45 جی.
تیاری
ھڈی کریم اور میئونیز کے ساتھ انڈے کو جب تک ہموار نہ ہو. یہ سب ہلکے طور پر ایک سیاہی یا ایک whisk کے ساتھ پیٹا جاتا ہے. ہم سکھٹے آٹا ڈالتے ہیں، ہم جنس پرستی تک دوبارہ پھرتے ہیں - مائع آٹا باہر آنا چاہئے. سبزیوں کا تیل پین کو چکنانا، آٹا ڈالیں، چمچ پھیلاؤ اور آہستہ ٹماٹر چٹنی کو چکھائیں. ہم پچھاڑ پھیلاتے ہیں، پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور دس منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکاتے ہیں.
جلدی اور آسانی سے گھر میں ایک کجرت پزا کیسے بناؤ؟
اجزاء:
- زچینی - 245 جی؛
- گندم آٹا - 95 جی؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- چکن کا پھول - 145 جی؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- بہتر تیل - 10 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - ½ ٹسپ؛
- مشکل قسم کے پنیر - 95 g؛
- چکن کے انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- نمک
تیاری
ایک grater زچینی، نچوڑ اور زیادہ سیال ڈرین پر تین. چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کا پھٹا، ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا اور سویا چٹنی میں ڈال دیا. گوبھی بڑے پیمانے پر، انڈے کو ڈرائیو، ڈلی، پیاز، نمک اور مرچ کاٹنا. آٹا، بیکنگ پاؤڈر میں ڈالیں اور آٹا گلے لگائیں. پین تسلسل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، تیل سے بھری ہوئی ہوتی ہے اور ہم آٹا 1 میٹر سینٹی میٹر موٹی کی شکل میں آٹا رکھتا ہے. پتلا ٹماٹر کا ٹکڑا ٹکڑا اور آٹا پر پھیلا ہوا ہے. پھر ہم چکن، مرچ، مسالے مسالے کے ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں. ہم پچاس گھنٹوں کے لئے ایک گرم تندور میں پزا پکاتے ہیں. اس کے بعد ہم اسے grated پنیر کے ساتھ رگڑتے ہیں اور اسے 5 منٹ کے لئے تندور واپس بھیج دیں گے. اور اس کے بعد ہم اسے سلائسس میں کاٹ کر میز پر خدمت کریں گے. اپنی بھوک کا لطف اٹھائیں!