پنیر اور ٹماٹروں کے ساتھ ترکاریاں لازمی طور پر سب سے زیادہ ورسٹائل اور مزیدار میں سے ایک سمجھا جا سکتا ہے. آج ہم عمل میں دیکھیں گے کہ ایک اجزاء کو شامل کرنا، ڈش کا ذائقہ فوری طور پر تبدیل ہوتا ہے. ہم تمباکو نوشی مصنوعات، سمندری غذا اور سبزیوں کے ساتھ استعمال کریں گے. تمام ترکیبوں کے ساتھ مسلح، آپ ہمیشہ یہ جان لیں گے کہ مہمانوں کو حیران کرنا اور کھانے کے لئے کیا خدمت کرنا ہے.
ہام، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ہیم - 500 جی؛
- مشکل قسم کے پنیر - 200 g؛
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- روٹی - 4 سلائسیں؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. l.
- نمک اور میئونیز - ذائقہ.
تیاری
بٹ ایک چھوٹا سا کیوب اور چھوٹے پیمانے پر کھایا، سبزیوں کے تیل سے بھری ہوئی. پھر ہام کو ہٹا دیں، اور پنیر کو بڑے پیمانے پر لے لو. ٹماٹر دھویا اور کیوب میں کاٹ رہے ہیں. ایک کٹورا میں مکس تمام اجزاء، نمک اور میئونیز کے ساتھ موسم. اگر چاہے تو، تازی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، فرج کو 20 منٹ کے لئے بھیجیں.
اسی مطابق، آپ ہام، ککڑی، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں. اور اگر مطلوب ہو، توباکو شدہ گوشت کو تبدیل کیا جاسکتا ہے اور اسی اجزاء سے تیار کیا جا سکتا ہے، ساسیج، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ کم مسالیدار ترکاریاں.
تمباکو نوشی چکن، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- بیجنگ کے گوبھی - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- تمباکو نوشی چکن سینوں - 4 پی سیز.
- مشکل قسم کے پنیر - 350 g؛
- میئونیز - 4 چمچ. l.
- نمک - ذائقہ؛
- کریکرز - 1 پیکنگ.
تیاری
پورک گوبھی دھویا اور آسان ٹکڑوں میں کاٹ. پھر میرے ٹماٹر بھی اور کیوب میں کاٹتے ہیں. پھر تمباکو نوشی مرغی کاٹنا اور ایک کٹورا میں تمام اجزاء کو ملا. اب ٹھیک ٹھیکٹر پر عام ڈش پٹاکر، میئونیز اور کٹ پنیر میں شامل کریں. سلیمان کا ذائقہ، لیکن یاد رکھیں کہ گوشت اور پٹھوں پہلے ہی کافی نمکین ہیں.
ہمارے اسٹاک میں چکن ، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ایک اور پسندیدہ ترکاریاں ہے.
چکن، پنیر، ٹماٹر اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن سینوں - 2 پی سیز.
- شیمپین - 300 جی؛
- مشکل قسم کے پنیر - 200 g؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 پی سی.
- میئونیز - 5 چمچ. l.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.
تیاری
چیمپئن شپ پھینک دیا اور پتلی کٹی ہو گئی. پیاز صاف ہوجاتے ہیں اور ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. اس کے بعد دونوں اجزاء ایک برتن پین میں ٹھنڈا ہوئے ہیں، سبزیوں کے تیل کے ساتھ تیل لگایا جاتا ہے. اس کے بعد، ہم ٹھنڈا اور پوڈاللیمیم. چکن چھاتی کو درمیانے لمبائی کے سلائسوں میں کٹائیں اور پہلے پرت کے ساتھ ترکاریاں کھنگالیں، میئونیز کے ساتھ ڈالیں. دوسری پرت مسالیدار مشروم اور خستہ پیاز سے پیدا ہوتا ہے اور چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر چکنائی. تیسرے پرت کو ایک بڑی grater پنیر پر کٹا دیا جاتا ہے. پھر ٹماٹر کللا، سلائسس، نمک میں کاٹ اور ترکاریاں میں شامل کریں. آپ کو تازہ جڑی بوٹیوں اور پوری تلی ہوئی مشروم کے ساتھ ڈش سجانے کے.
کیکڑے لاٹیاں، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- کیکڑے چھڑکیں - 20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل قسم کے پنیر - 150 g؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
پہلی پرت ایک ترکاریاں کٹورا میں رکھی جاتی ہے اور دھندلا ٹماٹر ٹھنڈا. پھر diced کیکڑے چھڑکیں اور میئونیز شامل کریں. اس کے بعد، ایک بڑی grater پر grated پنیر کے ساتھ ڈش چھڑک، چٹنی کے ساتھ پرت کو چکنائی. اگر چاہے تو، آپ کو ایک جوڑے کے ابلی انڈے شامل کر سکتے ہیں اور آسانی سے پنیر ، ٹماٹر اور انڈے کے ساتھ سلاد تیار کریں. ڈش ڈیک کریں جڑی بوٹیوں اور پنیر کے باقیات ہوسکتے ہیں. ایک قسم کا ذائقہ ہمیشہ لہسن اور تازہ ککڑی ہو سکتا ہے.