پنیر کے ساتھ اوسییٹین پائی - دائیں ٹیسٹ اور مزیدار بھرتی کی ترکیبیں

ایک بار جب آپ نے پنیر کے ساتھ اوسیسیئن پائی پکایا اور اس کی حیرت انگیز ذائقہ کی تعریف کی، آپ دوبارہ بار بار کھانا دوانا چاہتے ہیں، ہر بار نئے ذائقہ سے لطف اندوز ہوتے ہیں. سب کے بعد، ناچاکیوں کی سجاوٹ کے بھرنے کے مختلف حالتوں بے شمار ہیں اور ان میں سے ہر ایک کی توجہ کے لائق ہے.

ایک اوسیٹین پائی کھانا پکانا کیسے؟

اوسییٹین پائی، جس کی ترکیبیں ذیل میں پیش کی جاتی ہیں، ایک سادہ اور ناقابل یقین ڈش نہیں کہا جاسکتا ہے. مصنوعات کے ڈیزائن کے لئے آپ کو ہاتھ اور مہارت کی ایک آتش ضرورت ہے، تاکہ نتیجہ نہ صرف خوشی کے ساتھ بلکہ ذائقہ کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ بھی خوشی ہو.

1. آٹا اس طرح کی شدت کے حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے کہ ان میں سے ہر ایک میزبان کے ہاتھوں میں رکھا جاتا ہے.
2. آٹا کے حصوں کو میز پر آٹے کے ساتھ پھیلایا جاتا ہے جب تک کہ دائرے تک پھیلایا جاسکتا ہے، جس میں بھرتی پھیل جاتی ہے.
3. آٹا کی کناروں کو سب سے اوپر، آٹا اور ورزش کے بعد ایک فلیٹ کیک میں آٹا اور بھرتی کے ساتھ کام کے ٹکڑے کے ساتھ رکھی جاتی ہے.
4. پنیر کے ساتھ اوسیسیان پائی ایک سوراخ کے نیچے سے اوپر کے شکل سے، ایک سمندر کے نیچے کے ساتھ تبدیل کر دیا جاتا ہے.
5. مصنوعات کے ڈیزائن کے لئے کلاسیفک خمیر آٹا کے لئے اوسیٹیئن پائی اور ایک ہدایت کے لئے تبدیلی کی بھرتی ذیل میں معلومات کی جانچ پڑتال کی طرف سے سیکھا جا سکتا ہے.

اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - ہدایت

ایک اصول کے طور پر، اوسیٹین پائیوں کے لئے آٹا ایک خمیر کی بنیاد پر گھایا جاتا ہے اور مائع اور چپچپا بدل جاتا ہے. اٹا کے ساتھ بیس کی سپرد کی اجازت نہیں ہے، اور رولنگ کی آسانی کے لئے، آٹا کی سطح اور حصے آٹے کے ساتھ اچھی طرح دھول کی جاتی ہیں. جب ہاتھوں میں گھٹنے لگے تو سبزیوں کے تیل سے وقفے سے گھبراہٹ کرتے ہیں، اور پھر آٹا چپ نہیں رہیں گے. موصول ہونے والے امتحان سے یہ اوسط سائز کے 3 پائیوں کو خارج کر دیتا ہے.

اجزاء:

• پانی - 1½ کپ؛
• دودھ - 1 گلاس؛
• سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
• آٹا - 5-6 شیشے؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک - 1 چائے کا چمچ؛
• خشک خمیر - 2 ٹیس.

تیاری

1. نصف گلاس گرم پانی میں، چینی، خمیر اور 2 چمچ کو تحلیل. آٹا کا چمچ
2. گرمی میں 20 منٹ کے لئے مرکب چھوڑ دو، گرم دودھ اور پانی میں ڈال دو، نمک اور تیل شامل کریں، آٹے میں ڈال دیں.
3. کم از کم 10 منٹ کے لئے آٹے ہلچل، نقطہ نظر کے لئے گرمی میں چھوڑ دو.

پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اوسیسٹین پائی - ہدایت

اس قسم کی مصنوعات کے درمیان سب سے زیادہ مقبول پنیر اور گرین کے ساتھ اوسیسیئن پائی ہے. بھرنے میں، آپ کو ڈیل، اجملی، کنڈی، تلسی، سبز پیاز شامل کر سکتے ہیں، مساجد، سورج یا کیرمیل کے ساتھ مسالیدار ساخت کو مکمل کرنا. اگلی ڈائل اور سبز پیاز بھرنے کا ایک کلاسک ورژن ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• اویسیٹین پنیر - 700 جی؛
• ھٹا کریم - 150-200 جی؛
• سبز پیاز - 100 جی؛
• ڈیل - 100 جی؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. خمیر آٹا گھاٹا ہوا ہے.
2. پنیر کو رجوع کریں، پیاز اور ڈیل کاٹ دیں.
3. آپ کے ہاتھوں سے گردن کھینچیں، ھٹا کریم، پنیر شامل کریں.
4. آٹا کا ایک حصہ باہر پھیلا ہوا ہے، بھرنے اور ٹوکری کے اندر بڑے پیمانے پر تقسیم کرنے کی کوشش کی مطلوبہ مطلوبہ شکل میں بھرا ہوا ہے.
5. مصنوعات کے مرکز کے سب سے اوپر ایک چھوٹا سا سوراخ بنتا ہے اور تندور میں 25 منٹ کے لئے ایک علاج بھیجتا ہے، 200 ڈگری تک گرم ہوتا ہے.
6. پنیر کے ساتھ گرم اوسییٹین پائی تیل ہے.

پنیر اور آلو کے ساتھ اوسیسٹین پائی - ہدایت

پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک مصنوعات بنانے کی ٹیکنالوجی کو سمجھنے کے بعد، آپ آسانی سے مندرجہ ذیل ہدایت پر لے سکتے ہیں. آلویٹین پائی آلو کے ساتھ حیرت انگیز طور پر غذائی اور غذائیت ہے. بھرنے کے لئے کل کے سپر پائیدار کے بعد باقی کے لئے موزوں ہے یا یونیفارم، کھلی اور ماسڈ ٹوککوشکا tubers میں ویلڈڈ.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• اویسیٹین پنیر - 300-400 جی؛
• ھٹی کریم - 150 جی؛
• آلو - 700 جی؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. آٹا تیار کریں، حصوں میں تقسیم کریں، باہر نکلیں.
2. پیسنے ہوئے پنیر میشڈ آلو میں ابلی ہوئی مچھلی آلو اور ھٹا کریم کے ساتھ ملا ہے.
3. آٹا بھرنے کے ساتھ preform کو بھریں، اوٹیٹین پنیر کیک بناؤ، اسے 200 ڈگری 25 منٹ پر تیل لگانا، تیل.

لہذا اور پنیر کے ساتھ اوسیسٹین پائی - ہدایت

وہ لوگ جنہوں نے گوشت کی برتن کا احترام کرتے ہیں، اوسییٹین پائی چکن کے ساتھ پسند کریں گے. ایک مصنوعات کو سجدہ کرتے وقت بھرنے کے ساتھ کام کرنا آسان بنانے کے لئے، چکن کے لئے ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ موڑنے یا بہت پتلی کٹ کے طور پر، لہسن کے ساتھ پیاز کی طرح بہتر ہے. بھرنے میں بہت زیادہ سبز نہیں ہوگا.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• اویسیٹین پنیر - 300-400 جی؛
• چکن گودا - 400 جی؛
• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - 2 دانت؛
• مکھن - 100 جی؛
• نمک، مرچ

تیاری

1. آٹا تیار کریں.
2. چکن چکن، کھلی پیاز اور لہسن کے ساتھ مل کر مخلوط پنیر کے ساتھ ملا، ذائقہ کا تجربہ ہوتا ہے.
3. ایک اوسیٹین پائی چکن اور پنیر کے ساتھ بنائیں، مرکز میں اوپر اور جگہ سے 25 منٹ تک گرمی سے 200 ڈگری تندور تک تھوڑا سا کاٹ لیں.

پالتو جانور اور پنیر کے ساتھ اوسیسٹین پائی

پالتو جانور کے ساتھ اوسیسی پائی اصل، شاندار اور حیرت انگیز طور پر سوادج بن جاتا ہے. اور یہاں تک کہ اگر آپ کو اس ہریریری کے لئے خاص محبت نہیں ہے تو، بھرنے کے طور پر اس کا استعمال کرنے کا اختیار ابھی بھی ایک کوشش کے قابل ہے. پنیر اور سبز پیاز کے ساتھ مل کر، ایک نیا راستہ میں پالنا اس کا ذائقہ ظاہر کرتا ہے، اس کی مصنوعات کو پاک شاہکار میں تبدیل کر دیتا ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• اویسیٹین پنیر - 300-400 جی؛
• پالنا - 400 جی؛
• پیاز - 1 بنڈل؛
• ڈائل - 1 گلاس؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. آٹا حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، رولڈ.
2. پالک ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded ہے، تھوڑا سا wrung اور کاٹ.
3. کٹ پیاز، گلی اور گرے پنیر کے ساتھ سبز بڑے پیمانے پر مکس.
4. آٹا بھرنے بھریں، اوسییٹین پائی بناؤ، 200 ڈگری 25 منٹ پر پکانا، تیل کے ساتھ چکنا.

آسیگین پائی اڈیگھی پنیر کے ساتھ - ہدایت

ایڈوگھی پنیر کے ساتھ اوسیٹین پائی کا کوئی کم مزہ نہیں ہے ، جو اکثر پنیر اور تازہ جڑی بوٹیوں سے ملتی ہے. یہ بھرنے کے لئے رسیکیر ہے، یہ کھیت کریم، موٹی دہی، دہی سے بھرا ہوا ہے یا کٹی تازہ پالش شامل ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، موسم خزاں کے ساتھ بھرنے کے لۓ آپ کے ذائقہ کو پورا کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• ادگھی پنیر اور پنیر - 400 g؛
• پیاز سبز، ڈیل اور اجمود - 1 بیم؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. خمیر آٹا تیار کیا جاتا ہے،
2. ایڈڈیجی پنیر اور پنیر روب، کٹ جڑی بوٹیوں، ھٹا کریم، موسم ذائقہ کے ساتھ بڑے پیمانے پر ملا.
3. ہم اوسیگینی پنیر کے ساتھ اوسیٹین پائی کو سجاتے ہیں، 200 ڈگری پر لال تک پکاتے ہیں، تیل کے ساتھ چکھاتے ہیں.

پنیر اور پنیر کے ساتھ اوسییٹین پائی

اوسیسٹین پائی پنیر اور اویسیٹین پنیر کے ساتھ ، مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق تیار کیا گیا ہے، اصل کثیر اجزاء کے پرستار کے ذائقہ کی ضروریات کو پورا کرے گا. اس صورت میں، بھرنے میں چکن انڈے، ڈیل اور اجماع گرین، سبز پیاز اور سخت پنیر کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• اویسیٹین پنیر - 200 جی؛
• پنیر اور سخت پنیر - 200 جی؛
• انڈے - 2-3 پی سیز.
• سبز پیاز - 1 گروپ؛
• ڈائل اور اجملی - 1 گلاس؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. آٹا مخلوط ہوتا ہے اور ثبوت دینے کے بعد حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے.
2. وہ دو قسم کے پنیر رگڑتے ہیں، پنیر، سبزیاں، مکس شامل کریں.
3. بھرنے کے ساتھ رولڈ preforms بھریں، مطلوبہ شکل دے، 200 ڈگری پر پکانا اور تیل کے ساتھ ذائقہ.

بوسٹن - ہدایت کے ساتھ آسیٹین پائی

بویننا اور گرین کے ساتھ اوسیان پائی اس کے عمدہ ذائقہ کی خصوصیات کے لئے مشہور ہے. یہاں تک کہ مصنوعات کی اس طرح کا ایک چھوٹا سا مجموعہ یہاں تک کہ اس ہدایت کے طور پر، بہترین نتائج فراہم کرتا ہے. تاہم، اگر چاہے تو، بلغاری کا مرچ، خشک ٹماٹر یا دیگر اجزاء کو بھرنے سے بھی ذائقہ بھی امیر بنایا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• برائنہ - 700 جی؛
• گرین - 2-3 بانسس؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. آٹا سے منسلک، حصے میں تقسیم، رول باہر.
2. وہ پنیر رگڑاتے ہیں اور کٹی جڑی بوٹیوں سے ملاتے ہیں.
3. آٹا بھرنے بھریں، کیک کو سجانے، 200 ڈگری 25 منٹ پر پکانا، پگھل مکھن کے ساتھ گرمی.

سلیگونی - ہدایت کے ساتھ اویسیٹین پائی

پنیر کے ساتھ اوسییٹین پائی - ہدایت مختلف اور کثیر تعداد میں ہے. مندرجہ بالا پیش کردہ متغیرات کے علاوہ، سولگونی استعمال کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، مسابین آلو کی حالت میں مٹی ہوئی سبز پیاز، ڈیل اور ابلا ہوا آلو کے ساتھ ضم کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. ہدایت میں ھٹا کریم قدرتی دہی یا موٹی دہی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• اوٹیٹین پائی کے لئے آٹا - 1 حصہ؛
• سولوگونی - 300 جی؛
• مچھلی آلو - 300 جی؛
• سبز پیاز اور گل - 100 g؛
• ھٹی کریم - 150 جی؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

1. وہ ایک آٹا بناتے ہیں، اسے جانے دیتے ہیں، اسے حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور اسے باہر نکال دیتے ہیں.
2. مٹی ہوئی آلو، کٹ سبز اور ھٹا کریم، موسم کے ساتھ grated suluguni ملائیں.
3. پائی آٹا اور بھرنے سے بنائے جاتے ہیں، 200 ڈگری تک لال تک پکانا.