اور کیا آپ جانتے ہیں کہ زچینی اور منشیات کا گوشت سے آپ کو بہت سوادج اور دلکش چیزوں کو کھانا پکانا پڑتا ہے ؟ آپ کو تھوڑا سا صبر کرنا ہوگا اور تھوڑی دیر کے بعد آپ کو ایک ناقابل یقین حد تک اصل اور مفید ڈشنی پڑے گا جو ہر شخص کی تعریف کرے گی.
زچینی سے chebureks کے لئے ہدایت
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- مصالحے؛
- تازہ سبزیاں؛
- مائنڈڈ گوشت - 500 جی؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
زچینی دھویا، عملدرآمد اور سب سے بڑا grater پر rubbed. بلب صاف اور بہت پتلی ٹکڑے ٹکڑے. اس کے بعد تھوڑا سا کھنڈا گوشت، اور باقی شامل کریں - ایک زچینی مرکب میں. وہاں ہم انڈے کو پھیلاتے ہیں، آٹا، مصالحے اور کھنگالیں گرین ڈالتے ہیں. ذائقہ اور مرکب میں نمک شامل کریں. مصالحے کے ساتھ پیاز موسم کے ساتھ. اب ہم نے chebureks تیار کرنے کے لئے شروع: squash mass گرم کھینچ پین پر رکھو اور مٹی گوشت کا پتلی پرت ایک نصف میں ڈال دیا. جیسے ہی زچینی سے گوشت کے ساتھ cheburek تھوڑا منجمد ہے، دوسری نصف کے ساتھ بھرنے اور کناروں کو دبائیں. دو طرفوں سے سونے کے رنگ تک بھری کریں اور فوری طور پر میزبان مزیدار چیزوں کی خدمت کریں.
زچگی سے منحصر گوشت کے ساتھ Chebureks
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 100 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- منشیات کا گوشت - 150 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
زچینی اور بلب دھوپ، عملدرآمد اور ایک grater پر مسح کر رہے ہیں. اس کے بعد انڈے کو شامل کریں، دودھ میں ڈالیں، مصالحے والے پنیر، مصالحے کے ساتھ موسم پھینک دیں اور کٹائی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. سب کچھ اچھا ہے